Рамен Шифу 拉面師傅
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1865 отзывов
4 ноября 2024
Посетил данное заведение и остался очень доволен. Демократичные цены, большие порции где действительно много мяса и очень вкусный рамен. Пробовали компанией несколько вкусов, все оказались очень вкусные, а большая порция оказалась прямо огромной, что осилить не получилось.
Формат бистро подразумевает небольшое помещение, дизайн зала без изысков, но здесь и фишка в другом.
Рекомендую данное заведение, можно вкусно и недорого перекусить.
1
19 ноября 2024
Посетили кафе китайская кухня. В целом понравилось интерьер симпатичный, приветливый персонал, посуда красивая и дорогая. Вкусно и сытно готовят. Большие порции. Минус разогревают в микроволновке. Это скрывают, но это так! Суп рамен с лапшой очень горячий и остывал очень долго. для меня разогрев в микроволновке это уже не еда.
1
24 февраля
Интерьер: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Атмосфера: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Чистота: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Рамен Ланчжоу: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️–
Рамен в целом вкусный, мясо нежное и приятное на вкус, лука не пожалели (а вот редьки как будто бы да), лапши много. Единственный минус: лапша как будто переваренная и ещё разная по консистенции: некоторые лапшинки были толстые, хотя остальные обычные. Плюс в блюде были неразрезанные и недоваренные из-за этого концы полосок теста, которое резали на лапшу.
Общее впечатление:
Сотрудницы милые, готовят быстро и вкусно. Всякие мелочи, что я описал, не критичны, тк при работе на такой поток сложно не косячить. Рекомендует. Зайду ещё 👌
19 января
Рамен Шифу- одно из аутентичных китайских заведений, который на Ваське довольно много. Забавно, что как в любом хорошем заведении в Китае- чтобы поесть, нужно немного подождать:) это своего рода знак качества, нервничать по этому поводу не стоит.
Всю лапшу лепят сами (в зале есть экран, где транслируют кухню). Большинство позиций остренькие. На фото самая не острая опция- лапша с томатом и омлетом. Также рекомендую матча-кейк, без сахара, чувствуется матча и сыр, очень круто. Цены выше среднего по меркам Васьки.
16 января
Уже не в первый раз в вашем заведении, а второй! Мне здесь нравится. Быстро готовят, цена , да и вкусно в целом ) в прошлый раз альтушка работала , немного подшучивала над посетителями, в этот раз все ровно и клёво - это я одобряю. Из минусов можно добавить факт того , что оба раза я ждал, пока освободиться место в зале . Однако мои ожидания оба раза были оправданны. Крутой китайский реп из колонок играет , вкусная китайская лапша- такими темпами можно и китайцем стать, что однозначно радует. Давно хотел стать ближе к азиатской культуре. Спасибо вам 🐉
1
13 июля 2024
Очень вкусный рамен, брали с закусками. Порция очень большая и сытная. Аквариум с рыбками красивый. Есть и моменты которые не понравились:1)маловато места, столики близко стоят, пройти мало места. 2)нет официантов, что очень неудобно, потому что тарелки большие и тяжелые, рамен до краев и получается если уронишь, ну наврятли тебе это возместят. Пришлось два подноса брать, один для раменов, другой для закусок. И нести очень аккуратно, хотя там все заставлено столами и стульями. 3)в меню есть закуски, но в наличии многих не было. Тоже самое с напитками. Напиток дорогой по стоимости - милкис к примеру, почти 200р за баночку, а пить почти нечего больше. Только чай если горячий, но с горячим и острым раменом он не очень сочетается, потому что еще больше обжигает горло. А сок вот маленькая бутылочка за 200р пожалуйста. Хотелось бы попробовать все что есть в меню. Не смотря на эти минусы правда было очень вкусно, порции огромные и вкусные. Конечно пришли бы еще, только хотелось бы чтобы улучшили условия, наняли официантов и если нет блюд и напитков, то зачем их в меню тогда размещать…
6
21 февраля
Тесновато и дизайн, конечно, хоть и традиционный, но проигрывает филиалу на Сенной. Очень приятная администратор, помогла скачать приложение и помогла с выбором.
Минус балл за то, что ты забираешь свою еду не у девушки, а у мужчин поваров восточного типа) и когда тебе что-то не доложили - общаешься с ними.
Еда как всегда супер, любимый матча торт и вкусные закуски!
2
6 апреля
Прикольное аутентичное место с очень вкусным раменом. Но нужно учитывать, что он китайский и чуть отличается от привычного японского.
Порция большая, мясо нежное, лапша идеальная, приятная острота и цены адекватные, соответствуют качеству на 100%. Вот именно поэтому здесь и очереди и полный зал, всё оправдано!
6
31 августа 2024
Все понравилось.
Вкусно и колоритно. Порции большие. Чисто.
Но минус был один: посещали зимой данное заведение, а у входной двери плохо работает доводчик. Поэтому после того, как кто-то заходил или выходил, дверь оставалась открытой и было холодно. Приходилось сотрудницам бегать закрывать дверь. Возможно это уже исправили. Но если нет, то хотелось бы обратить внимание руководства на эту проблемку.
5
5 ноября 2024
Очень аутентичная китайская лапшичная, всегда много китайцев, это показательно) Большой выбор лапши, большие порции, немного салатов, все очень вкусное, напитки б/а. Можно скачать их приложение, оформить там карту гостя и потом при посещении расплачиваться накопленными баллами!
16 декабря 2024
Очень понравилось! Рамены превосходные, лапша собственного производства, порции огромные, цены вполне приятные + очень удобная бонусная программа с бесплатными битыми огурцами при регистрации. В зале много китайцев, но мало мест, к счастью, места свободные были. Советую!
1
23 ноября 2024
Лучшая китайская лапшичная в городе и одно из моих любимых заведений. Бываю здесь раз в неделю. Спасибо Нурлану и Полине за такое классное местечко, мечтаю с вами познакомиться :) Ребята, качайте франшизу! Будет здорово если появится больше Шифу по городу.
27 января
Зашли специально поесть рамен. Ожидания оправдались - сытно и вкусно. Большие порции, с большим количеством мяса, в сочетании с наваристым бульоном однозначно заслуживают отличной оценки. Спасибо!
22 февраля
Большие, вкусные порции и при этом цена достаточно низкая. Чувствуется, что все натуральное, бульон наваристый, а сама лапша просто космос! Также хочу отметить закуски, а именно спаржу, свежая и в отличном маринаде. А вот булочки баоцзы так себе, кажется будто они одновременно и сырые и сухие, не знаю, как у них это получается
Неоднократно ходил, очень нравится, правда бывает трудно найти место)
26 октября 2024
Вкусно. Порции большие и относительно недорогие. Две тарелки (суп и лапша) я еле осилил. Что немаловажно - еда аутентичная. Обычно азиатскую кухню адаптируют под европейский вкус, а здесь, если блюдо острое, то оно реально острое
16 сентября 2024
Достаточно уютное место. Очень вкусно, здоровая порция! С порога слышится китайский, поэтому фанам Китая точно сюда. Всё аккуратно и качественно. Цены вполне приятные и не очень кусачие, если ты не совсем студент. Надо только уточнять, какие напитки есть в наличии, когда я пришла, у них мало что было в бутылках, но обычный чай тоже вкусный)
Рекомендую)
1
19 февраля
Один из лучших раменов в городе)
Я большой поклонник супов типо фо бо, рамен и прочих восточных вкуснятин. Попробовал много супов по разным кафешкам страны, официально заявляю, что тут один из лучших раменов.
На фото традиционный рамен и булочка бао цзы.
Люблю это место сердечно. Ещё больше стал любить его, когда пришёл к ним в день рождения и получил рамен в подарок. Так приятно)
1
24 февраля
Очаровательное место. Была здесь около 6-ти раз, пробовала традиционный рамен и рамен м тушенной говядиной. Полный восторг. Не знаю, как они готовят говядину, но это божественно! Бульон - райское удовольствие. Чисто, лампово, да и просто красиво. Один минус (который для меня неощутим) персонал не всегда понимает русский, да и ладно, это маленькое неудобство, а не проблема
25 февраля
Ну вкусно.
Тарелка на 600 гр - объесться, но есть и 900гр. Удона тоже порция приличная.
Чисто, но тесновато, мест совсем немного. Быстро перекусить - в самый раз.
1 декабря 2024
Оригинальный формат лапшичной с очень вкусным Раменом. Войдя с улицы мы спускаемся в небольшое полуподвальное помещение с достаточно прятной атмосферой. У стойки можно сделать заказ. Время ожидания не составит более 10-15 минут. Но не стоит его терять. Помещение небольшое и количество мест ограничено, долго засиживаться не получится. Посетителей много, сутолока и брожение людей не очень помогают насладиться едой. Но это единственный минус заведения. Для ознакомления посетить стоит или если вы фанат Рамена. Посидеть в спокойной обстановке не получится.
1
27 января
Низкие цены и просто огромные порции. Очень вкусно готовят, бульон в рамене насыщенный, много мяса, хорошая лапша. А пельмешки на садовой просто топ, жаль на ваське их нет.
20 ноября 2024
Ну, уже одно то, что тут постоянно тусят китайцы, явно свидетельствует, что место реально аутентичное. Выбор не огромный, но вполне достаточный. Порции большие, мясо шикарное, его много, очень вкусно, лапшу тянут сами. Малюсенький зальчик, но дольше пяти минут (по нашим наблюдениям вечером, в районе 19 часов) никто столик не ждал. Блюда отдают в среднем через 15 минут. Зачетное место👍👍👍 PS. Двое взрослых поужинали на 1460р.
22 июня 2024
Искал как-то место для встречи с другом рядом с работой и наткнулся на это потрясающее место. Первое, что хочу отметить - большие порции! Мне, как человеку любяшему именно поесть, а не перекусить, это безумно понравилось. Готовят тут быстро и очень вкусно, притом цены весьма гуманные. Мое, пожалуй, любимое место на Ваське, если не во всем Питере. Невозможность обедать здесь каждый день мне, можно сказать, причиняет непереносимые страдания.
Места тут не очень много, но это не беда - всегда можно взять с собой, благодаря плотной упаковке ваше блюдо не остынет еще долго! Персоналу - отдельная похвала, здесь работают очень приятные ребята)
В целом - 11/10.
3
24 декабря 2024
Давно хотели посетить и покушать ! Но очереди бывают и на улице !
Оно того стоит! Вкусно! По цене приемлемо 🤝!
Уютно и чисто !
Довольны! Приедем еще 🤝
Спасибо за сервис 🙏🏻
28 апреля 2024
Очень вкусно, большие порции, быстро готовят, приятный персонал.
Имейте в виду, что мест почти нет, когда мы были - всё было забито, но люди всё равно терпеливо ждут чтобы здесь поесть - и совсем не зря!
Лучшее место на Ваське!
Дополняю отзыв:
Это лучшее место, где я ел в своей жизни! Где бы я ни был в городе, приезжаю именно сюда поесть. Никогда столько раз не посещал одно и тоже место.
Очень приятный и доброжелательный персонал! И прикольно, что можно наблюдать на телевизоре как бог лапши её сотворяет.. Спасибо вам ещё раз!
4
2
17 марта
Большие порции. Вкусно. Подача быстрая. Хочу особенно отметить торт матча, очень нежный и не сладкий. Вежливый персонал. В целом очень уютно.
2 ноября 2024
Самый вкусный рамен в городе. Зал небольшой, но сесть можно. Интересное оформление с телевизором и камерой на кухне, где видно, как повар готовит лапшу.
Очень свежая, сытная лапша.
Обязательно приду ещё, чтобы попробовать вторые блюда.
27 октября 2024
Бульон- ложка стоит, наваристый, лапши и мяса больше чем бульона! Вкусно вкусно вкусно!!! Буду приходить и приходить еще. А, да, очень сытно и бюджетно) тесновато, но можно взять на вынос
21 декабря 2024
Вкусно кормят, внутри очень чисто, девочки на кассе очень приветливые, дружелюбные, помогли определиться с выбором. Теперь буду кушать только тут 😍
1
27 ноября 2024
Отличное местечко. Вкусно, качественно, быстро. Есть доставка. Всегда по вечерам довольно много народу. Всем рекомендую кто любит данную кухню.
8 марта
Приятно, что можно ощутить настоящий насыщенный вкус!
Очень вкусно и сытно! Порции большие! В зале и в туалете чисто. Обязательно вернусь!
15 января
Рамен великолепный! Обслуживание очень быстрое. Лапшу готовят сами. Рамен китайский. Как место деловой встречи или свидания не очень подойдёт. Но зайти с друзьями и порадовать себя шикарным супом или лапшой точно стоит. Цены довольно демократичные
3 декабря 2024
Давно знакома с историей этого ресторана, посещала его чуть ли не с самого открытия. К сожалению, кухня (на самовывоз точно) становится все хуже и хуже - заказываю одно и то же блюдо - ляньмен (холодная лапша с кунжутным соусом), и соуса будто чайная ложка на огромную порцию. Каждый раз ешь сухую лапшу и вспоминаешь чудесные время, когда было реально вкусно. Видимо, большая проходимость делает место все более проходным с соответствующим снижением качества.
В ресторане, надеюсь, повара всё ещё сохраняют хоть что-то от того, с чего начинали.
3
2
17 октября 2024
Старый дизайн заведения был прекрасен и изыскан, но щас тоже ничо...)
Огненный рамен отличный - выдержан баланс удовольствия и страдания.
Вкусное заведение, ходим регулярно.
18 февраля
Любимый ресторан , лапшу готовят прямо там ) мои любимые блюда это во и традиционный рамен , также бао дзы, красивые декорации и очень уютная атмосфера
9 ноября 2024
Может и вкусно, но нам так и не удалось попасть в кафе. Зал небольшой, все заполнено народом, в основном "семейной династией" корейского народа. Те кто не ест, сидит, болтает, пудрит носик иииии идёт заказывать еду по второму кругу... К сожалению на доставке большинства блюд из меню не было.
31 июля 2024
Великолепное место! Один из лучших раменов. На протяжении 5 лет периодически приезжаю в Питер и всегда захожу сюда. Стабильно вкусно! Отличные приветливые сотрудники. Есть недостаток в том, что очень маленький зал. Буквально на 20 человек. Но всегда находилось место. Советую всем 10/10
6 января
Понравилось, вкусно, сытно, порции большие. Ходили днем - места были, хотели попробовать аутентичную кухню, выбирали по отзывам в яндексе, не разочаровались.
2 ноября 2024
По визуалу пятерка !
По обслуживанию :
Был первый раз, поэтому вопросы задавал. Не очень приветливо девушка встретила ( нарисованная такая) .
На вопросы отвечала неохотно.
По кухне: Раз заведение называется рамен, решил взять его . Острый, очень острый 🌶️.
Сначала порадовался. Как съел, понял, что съел много много пустой лапши и остроты, потому что других ингредиентов я не почувствовал.
Пишу не на пустом месте, мне есть с чем сравнить.
о рекомендации здесь умолчу, мб не корректно
1
17 октября 2023
Мне заведение понравилось. Уютно, чисто, быстрое обслуживание, довольно оживлённо. Много китайцев. Еда мне понравилась. Я выбрала рамен с тушеным мясом, дочка жареную лапшу с овощами, пили чай зелёный с жасмином. Единственный момент в порции лапши у дочки на дне тарелки обнаружили крышку пластиковую. Не известно откуда и почему. Дочка уже поела. Так как порция была большая, она эту крышу просто не заметила. Я расстроилась. Переживала за здоровье дочки. Персонал заведения полностью вернул деньги за заказ. Считаю, что это правильно и клиентоориенитрованно. С дочкой всё хорошо, она не получила отравление от соприкосновения еды с неизвестной крышкой.
1
2
17 сентября 2024
Ждали больше от заведения которое в различных статьях входит в топ 10раменых санкт питербурга.. во первых открывается в 11.00 как и многие кафе и рестораны северной столицы, что считаю очень поздно для туристического города с учётом нашей необъятной родины когда туристы прилетают из часовых поясов +2, +4, +6часов.. и когда ты просыпаешься в 6 утра по местному и ищеш где съесть суп или позавтракать.. вообщем за всех получила раменная))) . толи мы пришли первые пожтому заказ наш готовился аж целых 40минут. которые покащались вечностью.. ну и сам суп тоже особого впечатления не произвёл.. просто лапша с кусочками мяса даже без яйца спаржи ростков(( рамен уже изначально в представлении красиво оформленный , красивые и большие кусочки мяса .. тут все как суп лапша у бабушки в которую можно залить китайский уксус, острыйсоус и есть палочками
1
7
12 января
Стабильно вкусное кафе, с вкуснейшей лапшой. Частенько внутри нет места. Самое ходовое и вкусное блюдо — это лапша с бульоном и мясом с минимумом ингредиентов. Из минусов только скудность меню, салаты-закуски мне не зашли и порции маловаты. Лапша без бульона мне тоже не зашла, когда я ее пробовал. Но меньше 5 рука не поднимается ставить, так как место действительно хорошее.
21 декабря 2024
Вкусный рамен, порции огромные с хорошей ценой( бульон, говядина, сама лапша очень вкусно).
Просто лапша с говядиной также очень вкусно.
Персонал очень приятный и милый✨
3 ноября 2024
Возможно это нам так повезло, но вечером в пятницу по всему меню был выбор из 3х блюд. А нас как раз трое было) Пришлось брать и они оказались.1 Ну прям скажем так себе. Что-то с говядиной не съели. 2. Очень острое, хотя подруга любит 3. Я пила воду, к ней претензий нет. А, ещё был пирожок но мы его не съели ибо было не вкусно. Очень маленькое пространство, слышно всех соседей, хорошо что мы не понимаем чужую речь. Проходимость большая, но спишемся все на то что просто нам не повезло. Попробуем зайти ещё раз и возможно переписать отзыв.
2 марта
Рамен - порция большая,но лапша не вкусная. Очень мучнистая и переваренная(как каша). Петрушка перебивает весь вкус бульона. Возможно поэтому он по вкусу как вода,послевкусия нет совсем, бульонной жирности в нем тоже нет, просто кипячёная вода. Поэтому за рамен можно поставить 2,учитывая большую порцию. Но из-за вкуса не удалось съесть и половины,но тут уже на вкус и цвет.
Жаренный рис с говядиной - ничего такой,лучше чем рамен. Но наоборот очень жирный.
Вкусный чай
Второй раз сюда не вернёмся
P.S. бедные рыбки. Аквариум не чистится,одна рыбка даже болеет раком или чем-то таким,вся в опухолях
21 мая 2024
Интересное место. Необычная обстановка, в том числе и формат крепления зеркал. Чисто. Очень понравилась посуда, огромные красивые стилизованные тарелки. Огромные порции, если не осилил, предлагают упаковать с собой. Вкусно! И послевкусие хорошее. Неожиданно мне понравилось. Снаружи не примечстнльное, внутри неожиданно приятно, красиво и вкусно. Рекомендую!
3
1
8 февраля
Некогда любимое место испортилось!
Очень не рекомендую посещать данное заведение!!!
Прийдя в кафе мы заказали блюда и в их ожидании попросили сотрудников, чтоб нам протёрли стол, так как он был грязный, весь в каплях от соуса. Суетливо, но с важным видом сотрудница, отвечающая за чистоту в зале всякий раз проходила мимо нашего стола, услышать наши просьбы и просьбы сотрудников кассы об уборке ей мешали наушники в ушах.
Когда наконец, удалось до неё докричаться она стала спешно убирать со стола наши напитки, которые мы разлили уже по стаканам и уносить их, стол был опустошён и протёрт, НО конечно новые напитки нам никто не предоставил, вместо этого сотрудница кассы закатила глаза и вяло и пренебрежительной произнесла: – «Извините»…
И это только начало.
Тут подоспели блюда. Мы думали, что впечатление от ужасного сервиса исправит вкус блюд, НО блюда были холодные, говядина как резиновая подошва, жареную лапшу с говядиной вынесли как из холодильника!!! Баоцзы были холодные и не вкусные. Сотрудникам на кассе приходилось всякий раз напоминать, что нам вынесли не все блюда. Настроение было испорчено окончательно.
Очень жаль, что некогда исключительное место со своей удивительной атмосферой и дружелюбными сотрудниками превратилось в дешевую столовую с плохим сервисом и ужасным качеством блюд.
2 апреля 2024
Потрясающее местечко для любителей настоящего рамена. Сразу скажу, что нет свинины. Мусульманские блюда на основе говядины и курицы, есть веган-рамен. Что хочется отметить – размер порции. Боже, это будто кастрюля вкуснейшего бульона и овощей. Заказывала томатный рамен и на тарелочке отдельно говядину в соусе терияки. Это потрясающе! Мясо такое чудесное, идеально приготовленное, прямо слюнки текли. Сам рамен очень наваристый. Лапша собственного производства, иногда даже транслировали по телевизору в зале, как и кто её делает))) приветливый персонал и средний ценник. Отличное местечко, советую каждому любителю аниме побывать здесь ~
4
1
4 ноября 2024
Если рамен, то сюда)). Очень вкусно! Есть с чем сравнить. Ни в Питере, ни в Москве вкуснее не готовят. Сюдя по количеству прсетителей, не нам одним здесь нравится. Единственная просьба - музыку потише включать)
2
30 сентября 2024
Лапша мега балдёжная! Говядина в рамене наинежнейшая! Я такую говядину мягкую, сочную и вкусную в жизни нигде не ел. Великолепные баодзы, каждый раз проходя мимо не упускаю возможности приобрести пару штук с собой! Да и атмосфера в самом ресторанчике кайфовая, как по мне лучшая точка рамен Шифу в городе, да и пожалуй лучший китайский ресторанчик в городе! Короче если любите восточную кухню, в особенности китайскую, то сюда обязательно стоит заглянуть!