6-ти часовой насыщенный куриный бульон с добавлением пряного бульона из ти-бона конины. Подается со слайсами томленого мяса конины, тонкой пшеничной лапшой, бок чой и кукурузой. Услиливается таре, куриным жиром на зеленом луке и имбире, подается с ма
3700 ₸10 г
Тантанмен рамен
6-ти часовой куриный бульон, усиливается базой на основе кунжутной пасты, мисо и кочудяна. Подается с жареным говяжьим фаршем, грибами шиитаке и ладжаном
3800 ₸415 г
Шою рамен с гёдза
6-ти часовой насыщенный куриный бульон с комбу, анчоусом и шиитаке. Усиливается домашним таре и подается с гедзой из курицы, шпинатом, ростками сои и маслом бонито
Хороший и вкусный рамен. Отличная капуста кимчи. Закуски прекрасны. Кому надо поострее, попросите соус. Будет в самый раз.
Ценник вменяемый обслуживание приятное и ненавязчивое.
Рекомендую!!!9 из 10
9 за слабый кондиционер и отсутствующее пиво из меню.
В остальном очень весьма.
Отличная атмосфера маленького японского кафе, весьма ненавязчивое но в то же время довольно внимательное обслуживание. Очень понравился томям рамен, так же порадовало наличие соджу в барном меню.
Отличное место чтобы посидеть вдвоём или небольшой компанией
Целенаправлено шли в ресторан японской уличной еды от сети Abr. Пришли вечером уже смеркалось, разместились за столиком на улице, сделали заказ, впечатление сложилось какое-то непонятной забегаловки ( непохоже на Abr), заказали разных блюд, бутылочку вина. Официантка принесла лампу, открыли вино, стали приносить блюда одно за другим. Рамен оказался таким вкусным и наваристым супчиком с лапшой, ммм, вкуснотища. Роллы, боуллы и все остальное было все очень вкусно. Повару отдельный респект! На следующий день лил проливной дождь, мы гуляли в ботаническом саду и промокли. И как вы думаете куда мы захотели пойти согреться и отведать вкусного супчика? Конечно, в рамен77!!! Какого было наше удивление, когда там была полная посадка и нам еще пришлось ожидать 40 мин. Но оно того стоило. Всем рекомендую!