Салат с баклажаном, запеченным со специями, томатами, сыром фета и зеле- нью под ореховой заправкой с оливковым маслом
560 ₽
Салат Бабушки Нино
Пикантный салат с нежным говяжьим языком, хрустящим соленым огурцом, сочными томатами, обжаренными шампиньонами, перьями красного лука, ароматной салатной заправкой и свежей зеленью
530 ₽
Салат грузинский со специями
Настоящий грузинский салат из сочных томатов и свежих огурцов с добавлением рубленной зелени, базилика и красного лука. Необычная ореховая заправка и молотый грецкий орех делают этот салат особенным.
340 ₽
Цезарь по-восточному
Хрустящие листья салата айсберг и ромейн, сочные помидоры и фирменный соус "цезарь" в сочетании с нежным маринованным куриным филе бедра, ароматными гренками и главной изюминкой - копченым сыром сулугуни
490 ₽
Выпечка
Хачапури по-аджарски
Одно из самых популярных блюд грузинской кухни. Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом
440 ₽
Аджарик
Лепешка в виде лодочки из мягкого воздушного теста с нежной начинкой из традиционного сыра сулугуни со свежим куриным яйцом и сливочным маслом. Уменьшенная порция хачапури по-аджарски.
260 ₽
Хачапури по-имеритински
Закрытая румяная круглая лепешка из сдобного дрожжевого теста с сыром сулугуни внутри
580 ₽
Горячие 3акуcки
Аджабсандал
Овощное традиционное рагу с томатной пастой с баклажанами и болгарским перцем
430 ₽
Долма с бараниной
Традиционное блюдо из фарша баранины и говядины с грузинскими специями в виноградных листьях
490 ₽
Десерты
Сладкие Пхали
Пхали - традиционная грузинская закуска. Мы решили преобщиться к грузинской классике, но принести в нее свое видение. Именно поэтому мы приготовили ассорти сладких пхали: со шпинатом и лимоном, с грецким орехом и соленой карамелью, с ежевикой
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью
390 ₽
Суп Хашлама с бараниной
Наваристый бульон из свежей баранины с отварным молодым картофелем и бараниной, с чесноком и зеленью
390 ₽
Хинкали
Хинкали
Вкусы:
- баранина-говядина,
- свинина-говядина,
- с сыром сулугуни,
- с картофелем
85 ₽
Холодные закуски
Пхали ассорти
Пхали - это грузинское национальное блюдо, в основу которого входит молотый грецкий орех, грузинские специи, зелень микс и зелёная аджика. Ассорти пхали - это рулетики с баклажанами и орехами, шарик пхали со свёклой, шарик со шпинатом, и шарик с гран
430 ₽
Холодные Закуски
Ассорти Пхали на лаваше
Все виды грузинских пхали на шоти - со свёклой, с грибами, со шпинатом и баклажаном. Шоти - грузинский хлеб.
280 ₽
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации