обожаю тайскую кухню. Именно здесь всегда беру лапшу с овощами и мясом/креветками. Но как и в любом месте где работают нормальные живые люди, иногда что то идет не так в приготовлении и пару раз мне попалось подгоревшее блюдо. И самый большой минус,для меня лично,что любая лапша с разным наполнением по вкусу будет одинаковой. То есть они не используют разные соусы до разных блюд,везде одно и тоже. И если два три раза берешь,еще норм, то на 4 хочется что то другое, но нет,ничего нового в лапше не будет.
Что тут говорить, тут вкуснее чем на улицах Вьетнама! Я не просто фанат Фо-Бо, я этот суп готова есть на завтрак, обед и ужин. Так вот, это лучший Фо, который мне довелось попробовать. Супер крепкий, идеально прозрачный, горячий бульон, лапша просто идеальная, не разваренная, тоже горячая, мясо в бульоне идеальной консистенции, аромат от супа кружит голову, вкус сбалансированный, зелени много! Маринад очень аутентичный, плюс соусы порадовали, короче по кухне просто идеальное место, его хочется есть и есть! Так же пробовала Фо тай Лан, тоже божественный, аромат чеснока оттеняет бульон и добавляет ему наваристости. Литра мало, отвечаю, дайте три! Еще пробовала гой куон, соус бомба, остренький с кислинкой, сами роллы очень свежие, сочные, все ингредиенты свежайшие. Лапша не мое, но даже лапша (стеклянная) была на высоте. Езжу сюда давно и буду ездить еще очень долго, ну не могут эти шедевры надоесть! И да, надеюсь формат останется такой же, где в тишине можно насладиться особым вкусом. Конечно, выходные бывает аншлаг, как и везде, но ожидание того стоит, хотя и бывает редко. Не думайте, просто идите и пробуйте, только огромная просьба, не приводите больше никого, как я всю свою семью подсадила на фо, я ведь искренне переживаю что мне меньше достанется!
Пожалуй лучшее заведение вьетнамской кухни в Одинцово! Команде большое спасибо! Теперь я ваш постоянный клиент! Очень вкусно, очень чисто, очень вежливо и по настоящему шикарно! 5+++