Pate

Моли Хуа Ча (Китайский классический с жасмином) Зелёный чай с жасмином-один из самых известных китайских чаев. Мягкий, сладковатый вкус и нежный жасминовый аромат светло-жёлтого прозрачного настоя

Купаж зеленого и белого чая с кубиками папайи и ананаса, хлопьями моркови, листьями грецкого ореха, лепестками подсолнечника и сафлора, и нежным фруктовым ароматом

Нан Сян (Молочный улун) (1 категории) Высококачественный материковый улун из провинции Фуцзянь. При запаривании он даёт настой с тонким сливочным ароматом и вкусом, который оставляет долгое сладкое послевкусие

Чайный напиток на основе гибискуса с кусочками яблок и ананаса, кокосовой стружкой и шиповником, и сладким карамельным ароматом

Купаж чёрного чая с насыщенным вкусом и бодрящим ароматом. Прекрасно подходит для утреннего чаепития. Сочетается с молоком или лимоном

Пюре облепиха, мята, сахар, апельсин, на основе зеленого чая

Чайный напиток на основе лепестков гибискуса, с ягодами боярышника, красной рябины и черемухи. Купаж напитка гармонично дополняют листья брусники, лепестки подсолнечника, хлопья моркови и чашелистики морошки. Обладает приятным ягодным ароматом с легк

Пюре клубника, пюре малина, мята, лимон, на основе черного чая

Сливочно - сырный крем, лесная ягода

Домашняя солёная карамель, садовая вишня, лепестки жареного миндаля

Домашняя солёная карамель, садовая вишня, лепестки жареного миндаля

Шоколадный мусс, спелая слива и яблоки

Шоколадный мусс, спелая слива и яблоки

Легендарный чизкейк с горелой корочкой. Нежно- сливочная текстура не оставит вас равнодушными)

Легендарный чизкейк с горелой корочкой. Нежно- сливочная текстура не оставит вас равнодушными)

Фисташковый крем - яблоки фламбированные

Фисташковый крем - яблоки фламбированные

Хрустящие нежные вафли (25 шт.)

Хрустящие нежные вафли (10 шт.)

Картошка - любимый многими с детства десерт. Бисквит, творожный сыр, сгущенное молоко

Профитроли с сливочно-заварным кремом. Поливаются шоколадом и подаются со свежей клубникой

Трубочки с кремом - знакомое с детства лакомство. Слоенное тесто с заварным кремом и клубничным конфи

Сливочный сыр Cremette, песочный бисквит, сгущенное молоко

Порция пирога. Томлёная говядина под фирменным соусом с луком и картофелем в слоёном тесте

Порция пирога. Нежная курочка и ароматные жареные грибы под сырно-сливочным соусом

Порция пирога. Слоеное тесто, сёмга, брокколи, шпинат, черри, сливочный соус

Целый пирог. Томлёная говядина под фирменным соусом с луком и картофелем в слоёном тесте

Целый пирог. Нежная курочка и ароматные жареные грибы под сырно-сливочным соусом

Целый пирог. Слоеное тесто, сёмга, брокколи, шпинат, черри, сливочный соус

1 шт

Вафли (500г) Аргентина (сытный пирог м говядиной 1,3кг); Merci papa (сладкий пирог 1,3кг)

Пирог Аргентина (Говядина долгого томления с картофелем под соусом бешамель, 1,3 кг); Мерси Папа (Сливочно-сырный крем, лесная ягода, 1,3 кг); Набор Флоренс (Орешки и муравейник)

Сытный пирог Фрикасе (Куриное филе под сливочно-сырным соусом с жаренными грибами, 1,3кг); San Sebastian cake (Легендарный чизкейк с горелой корочкой); Чайный набор Monroe (3 вида финансье и орешки); Сет а 5-8 человек

Киш с лососем Нежнейший пирог с семгой, брокколи и шпинатом в сливочном соусе. Пирог Клубничный Клубника с заварным кремом на соленном тесте. Набор Орешки Набор из 32 орешков сливочной и шоколадной начинкой

Большой пирог 50 см на 8-10 человек. Слоенное тесто, заварной крем, клубничное конфи, клубника свежая

Слоенное тесто, заварной крем, клубничное конфи, клубника свежая

Песочный бисквит, карамелизированное яблоко

1 шт

Набор пирожных Муравейник c малиной, фисташкой, грецким орехом и маком

Классические орешки со сливочной начинкой (32 шт.)

6 шт

Карамельные с крамблом

Шоколадный с крамблом

Филе лосося со сметанным соусом, яйцами и зеленью