Отзыв начну с сравнения,были в Неополитано, были в Вельвете,и в Кинзе тоже были,
но Пача это что-то невероятное,
есть верхний зал-есть зал цокольный,
выбираем всегда цокольный.
Очень уютно💘
в зале чисто,красивый декор/интерьер,
персонал приветливый,девочки милые,внимательные и аккуратные.
Приятная музыка.
Кухня шикарная!
Сашими из тунца то, что обязательно нужно попробовать каждому ценителю морской кухни!
Красивая подача блюда(не люблю примитивные тарелки) свежесть блюда дополняет сок лимона и пряные нотки соевого соуса, тунец раскрывает свой нежнейший вкус в сочетании с рукколой.
В своё первое посещение я попробовала Том ям, мясо мидий тает во рту.Очень насыщенный вкус морепродуктов.
*Когда мы посещали Неополитано, в мидиях был песок,ужасно хрустел на зубах,их невозможно было есть, это было и в первый,и во второй раз посещения ресторана Неополитано,больше я туда ни ногой!!!
Гренки чесночные к пиву отлично сочетаются со сливочным соусом.
Роллы хорошо приготовлены, не распадаются как в Додзо,начинки много и выделю ролл Бонито- любимейший вид роллов, где бы я не пробовала Бонито стружка тунца очень кислая в сочетании с соевым соусом, а в Паче все вкусовые качества Бонито утверждают азиатскую кухню.
Имеется кальянная карта с крутым разнообразием вкусов.
Фетучини очень напоминает французский жульен, нежный вкус сливок, паста фетучини в Pachia у меня в обязательном порядке на каждое посещение! Чувствуется свежесть ингредиентов и лёгкость вкуса пасты.
Огромное спасибо повару, персоналу зала и кальянщику.
Из ближайших баров/кафе/ресторанов выбираю только Pachia.
Ради вкусовых качеств кухни в Pachia, приезжаем с Железноводска!
Очень вкусно, готовят достаточно быстро. Не заоблачные цены. Не пересолено, как зачастую это бывает в кавказских кухнях. Отличные ребята официанты, красивое живое сопровождение: причем и репертуар, и голос (что редко бывает))) Есть кальяны.
Хорошая кухня. Всё очень вкусно.
Роллы просто огонь! Советую куриное филе в грибном соусе, окунь с картофелем, брусочки сыра в кляре с минадальными хлопьями.
Есть три зала. Кабинки