Оджахури

Банкетное меню
Без категории
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Дополнительно
Летнее меню
Напитки
Паста
Пасха
Салаты
Сезонное меню
Соусы
Горячие блюда
Барабулька Черноморская
790 ₽180 г
Долма
Традиционное блюдо из малосольных виноградных листьев, начиненных фаршем из говядины, свинины и риса, томлённых в собственном соку
640 ₽240 г
Дорадо
1150 ₽250 г
Котлеты из индейки с картофельным пюре
560 ₽300 г
Оджахури из баранины
Баранья мякоть с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком, луком и помидором черри.
720 ₽350 г
Оджахури из курицы
Курица с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком, луком и болгарским перцем
630 ₽350 г
Оджахури из свинины
Свиная шейка с обжаренным до золотистого цвета картофелем, свежей зеленью, чесноком, луком и болгарским перцем
650 ₽350 г
Сибас
990 ₽250 г
Стейк из семги на пару
1790 ₽250 г
Стейк из семги с жареными овощами
1790 ₽250 г
Форель Кармрахайт
940 ₽250 г
Цыпленок табака
Домашний цыплёнок табака
840 ₽400 г
Цыцыла Чкмерули
Домашний цыплёнок, запечённый в сливочном соусе, с добавлением грузинских специй, чеснока и кинзы
1080 ₽500 г
Чакондрили с ташмиджаби
Маринованная говядина с кондари. Подаётся с картофельным пюре на молоке, сыром сулугуни и микрозеленью
730 ₽300 г
Чанахи из баранины
Баранина, запечённые баклажаны и болгарский перец, молодой картофель, свежие томаты, стручковый зелёный перец, кинза и красный базилик
820 ₽350 г
Чанахи из баранины на кеци
Баранина, тушенная с картофелем, баклажанами, болгарским перцем, зеленью и помидорами
780 ₽350 г
Чахохбили из цыпленка
Кусочки цыплёнка, обжаренного в собственном соку, с подливкой из спелых томатов, овощей и зелени
640 ₽350 г
Чашушули из говядины
Аппетитные кусочки нежной говядины, тушённые с томатами и ароматными грузинскими специями
920 ₽300 г
Эларджи с курицей
660 ₽350 г
Холодные закуски
Аджапсандали
Овощное рагу из баклажанов, тушенных с луком, томатами, болгарским перцем, морковью и зеленью
530 ₽200 г
Ассорти грузинских сыров
640 ₽250 г
Ассорти из зелени
Петрушка, укроп, базилик красный, редис, лук зеленый, болгарский перец и тархун
640 ₽120 г
Ассорти из мясных деликатесов
Буженина, язык отварной, куриный рулет и бастурма
850 ₽230 г
Ассорти пхали с кукурузными вафлями с сыром
Ассорти биточков из шпината, зелёного лобио и свёклы, приправленных грузинскими специями с добавлением чеснока, грецкого ореха и граната с вафлями из кукурузной муки и сулугуни
590 ₽150 г
Баклажаны пикантные
Рулетики из баклажанов с начинкой из домашнего творожного сыра надуги и мяты, со свежими огурцами и томатами. Подаётся с вафлями из кукурузной муки и сыра
560 ₽150 г
Баклажаны с орехами
Рулетики из баклажанов с начинкой из молотых грецких орехов и грузинских специй. Подаётся с вафлями из кукурузной муки и сыра
580 ₽150 г
Джонджоли
Маринованная трава с горной части Грузии
540 ₽100 г
Красное лобио с орехами и капустой по-гурийски
Отварная фасоль с грецкими орехами и грузинскими специями с хрустящей гурийской капустой. Подаётся с вафлями из кукурузной муки и сыра
450 ₽200 г
Овощной букет
Бакинские огурцы и помидоры, болгарский перец и ассорти из зелени
950 ₽400 г
Роллы по-грузински
Тонкие листья сыра сулугуни с творожной начинкой, томатом, ореховым соусом, огурцом и зеленью
640 ₽230 г
Сациви из курицы
Нежные кусочки курицы под ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха и грузинских специй
590 ₽250 г
Свежие овощи
680 ₽300 г
Сельдь с картофелем
490 ₽200 г
Семга слабосоленая
1050 ₽150 г
Соленья из бочки
610 ₽300 г
Сыр Имерули
420 ₽150 г
Сыр Сулугуни копченый
440 ₽150 г
Сыр Сулугуни молочный
420 ₽150 г
Летнее меню
Грузинская шаурма в лаваше
Куриный шашлык, бакинские томаты, огурцы и зелень
610 ₽350 г
Куриная печень на кеци
Куриная печень, обжаренная с луком, сванской солью и черным перцем
350 ₽250 г
Лахмаджун с аджапсандали
Лепешка с начинкой из аджапсандали (овощное рагу из баклажанов, тушенных с луком, помидорами, болгарским перцем, морковью и зеленью), сулугуни и имеретинского сыра
410 ₽220 г
Лахмаджун с говядиной
Лепешка с начинкой из люля (говядина и свинина), бакинских томатов, красного перца, кинзы и красного лука
430 ₽270 г
Летний салат
Салат из свежего щавеля, клубники и сыра чанах. Заправляется лимонным соком и смесью грузинских специй
630 ₽180 г
Огуречный суп
Холодный суп из бакинских огурцов, грецких орехов и зеленого масла
390 ₽330 г
Окрошка на квасе
Огурцы, яйцо куриное, редис, картофель, говяжий язык, зеленый лук, укроп. Подается с квасом
450 ₽330 г
Окрошка на кефире
Огурцы, яйцо куриное, редис, картофель, говяжий язык, зеленый лук, укроп. Подается с кефиром
390 ₽330 г
Панцанелла по-грузински
Сыр чанах, красный базилик, бакинские томаты и лаваш. Заправляется кахетинским маслом и грузинскими специями
690 ₽250 г
Рыба с Киндзмари
Филе судака под соусом киндзмари на основе кинзы и чеснока. Заправляется зеленым маслом
630 ₽170 г
Салат с песто и сыром чанах
Сыр чанах, красных базилик, бакинские томаты и лаваш. Заправляется соусом киндзмари
590 ₽250 г
Свекольник
Холодный суп из свеклы, редиса, куриного яйца и зелени
350 ₽330 г
Свиные ребра со сладкой аджикой
Запеченные со специями свиные ребра. Подаются с гурийской капустой и сухой аджикой
990 ₽300 г
Семечки ягненка
Семечки ягненка на мангале. Подаются с помидорами черри и красным луком
990 ₽200 г
Стейк-салат
Ростбиф, микс-салат, морковь, бакинские огурцы, грецкий орех и зелень. Заправляется соусом наршараб
650 ₽180 г
Судак в кляре
Филе судака в панировке на квасе, обжаренное с грузинскими специями. Подается с мацони
590 ₽200 г
Выпечка
Кубдари
Хачапури с начинкой из свиного и говяжьего фарша
550 ₽350 г
Лаваш из тандыра
Грузинский лаваш
95 ₽110 г
Лобиани
Начинка из фасоли лобио с грузинскими специями
480 ₽350 г
Мчади
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки
180 ₽100 г
Хачапури Ачарули
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
510 ₽350 г
Хачапури Имерули
22 см
450 ₽300 г
Хачапури Мегрули
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни с добавлением ещё одного слоя сыра, придающего ему пикантность и золотистый цвет (22 см)
470 ₽350 г
Хачапури Пеновани
510 ₽400 г
Хачапури на шампуре
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни, жаренное на шампуре. Подаётся с ореховым соусом
540 ₽380 г
Хачапури со шпинатом и сыром
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината
480 ₽350 г
Хачапури со шпинатом и сыром
Сдобное тесто с начинкой из сыра сулугуни и шпината. Выпекается в духовке
450 ₽350 г
Чвиштари
Обжаренные до золотистой корочки кукурузные лепешки с начинкой из сыра сулугуни
280 ₽120 г
Хачапури с гебжалией
Хачапури с рулетиками из имеретинского сыра, творога, моцареллы с добавлением мяты, грузинских специй и масла на основе петрушки и базилика (22 см)
750 ₽520 г
Салаты
Большой зеленый салат
Салат романо, микс-салат, бакинские огурцы, цукини, сыр надуги и осетинский, кинза. Заправляется соусом песто и оливковым масло
740 ₽200 г
Гогрехи
Куриная грудка, тыква, яблоки, шпинат, слабосолёный сыр, клубника, кедровые орехи. Заправляется гранатовым соусом
690 ₽200 г
Куриный салат по-имеретински
Курица, шпинат, тархун, красный лук, кинза. Заправляется соусом наршараб и аджикой по-гурийски
690 ₽250 г
Салат Овощной с орехами
560 ₽250 г
Салат Птичье гнездо
Нежная телятина, перепелиное яйцо, красный лук и домашний майонез
590 ₽220 г
Салат Пьяная груша
Обжаренная куриная печень с грушей в коньяке, грибы шампиньоны и микс-салат
640 ₽220 г
Салат из куриной печени
Куриная печень тушеная в сливках, салат романо, клубника
690 ₽200 г
Салат из хрустящих баклажанов
690 ₽300 г
Салат по-грузински
540 ₽250 г
Теплый салат из куриной грудки
720 ₽200 г
Салат со слабосоленым лососем
990 ₽230 г
Шашлык & Гриль
Грибы, жаренные на мангале
390 ₽180 г
Каре ягнёнка
1390 ₽180 г
Картофель, запеченный на углях
340 ₽200 г
Люля-кебаб из баранины
850 ₽200 г
Люля-кебаб из курицы с сыром сулугуни
690 ₽200 г
Люля-кебаб из свинины и говядины
730 ₽200 г
Овощи, запеченные на мангале
720 ₽300 г
Шашлык из cвинoй шейки
740 ₽200 г
Шашлык из баранины
890 ₽200 г
Шашлык из курицы
640 ₽220 г
Горячие закуски
Жареный сулугуни в кляре с кизиловым вареньем
620 ₽300 г
Кесадилья по-грузински
Рубленая курица с моцареллой, специями, луком и зеленью в лепешке тортилья. Подаётся с мацони
590 ₽250 г
Кучмачи
Ароматное блюдо из нежных телячьих потрошков, обжаренных со специями и зёрнами граната
590 ₽200 г
Лобио по-имеретински
Отварная фасоль с грузинскими специями, зеленью и луком
450 ₽300 г
Сыр сулугуни со свежими помидорами
540 ₽250 г
Чебурек с мясом
С начинкой из говядины, свинины и зелени
250 ₽170 г
Чебурек с сыром
С начинкой из сыра сулугуни
250 ₽150 г
Шапки шампиньонов с сулугуни
540 ₽200 г
Эларджи
Традиционное грузинское блюдо, готовится из белой кукурузной крупы и сыра сулугуни
490 ₽220 г
Банкетное меню
Ассорти солении
Гурийская капуста, черемша, чеснок, перец, малосольные огурцы и джонджоли
690 ₽350 г
Гебжалия
Сырные рулетки, заправленные с надуем в сливочно-мятном соусе
550 ₽250 г
Мясное Ассорти
Буженина, отварной язык, бастурма, куриный рулет с хреном
850 ₽330 г
Овощной букет
Все виды зелени, свежие огурцы и помидоры
950 ₽400 г
Пхали Оджахури
Пхали из свеклы, шпината, зеленной фасоли, баклажаны с орехами, болгарский перец с орехами и с зернами граната
1450 ₽850 г
Салат Оливери
Грузинское оливье
450 ₽440 г
Сырное ассорти Оджахури
Сыр Сулугуни молочный, корченный, имерули, мешочек из Сулугуни с творожно-мятной начинкой и Чечил
790 ₽400 г
Фруктовая ваза
Сезонные фрукты
2190 ₽2 кг
Супы
Борщ
490 ₽350 г
Куриный суп с домашней лапшой
450 ₽350 г
Суп Харчо
Традиционный грузинский суп
540 ₽350 г
Суп Чихиртма
Лёгкий суп
470 ₽350 г
Тыквенный крем суп
520 ₽250 г
Уха
790 ₽300 г
Чакапули
690 ₽300 г
Суп с мини-хинкали
450 ₽350 г
Десерты
Варенье в ассортименте
350 ₽50 г
Мацони с медом и орехами
390 ₽275 г
Медовик
450 ₽120 г
Наполеон
410 ₽100 г
Профитроли
390 ₽150 г
Торт Оджахури
550 ₽130 г
Торт морковный с грушей в карамели
550 ₽150 г
Дополнительно
Борщ постный
Капуста, свекла, кинза, петрушка
430 ₽320 г
Оджахури с грибами и картофелем
Обжаренные грибы до золотистой корочки с картофелем, болгарским перцем и специями
550 ₽350 г
Салат из джонджоли с томатами
Джонджоли, бакинские томаты, микс салатов
480 ₽250 г
Сациви с грибами
Шампиньоны в соусе из грецкого ореха
390 ₽250 г
Хачапури со шпинатом
Тонко раскатанное сдобное тесто с начинкой из свежего шпината и зелени
470 ₽400 г
Чашушули с грибами и томатами
Тушеные шампиньоны с томатами и специями
550 ₽350 г
Чебурек с грибами
Чебурек с грибами
290 ₽180 г
Сезонное меню
Запечённые шампиньоны в беконе
Шапки шампиньонов с сыром сулугуни, запечённые в ломтиках бекона
590 ₽280 г
Пхали из репчатого лука
Биточки из репчатого лука и грецких орехов, приправленные грузинскими специями, с добавлением кинзы, чеснока и граната. Подаётся с мчади и джонджоли
590 ₽380 г
Свежий салат с надуги и чипсами из джонджоли
Ветчина, сливочный сыр Креметте, творог, сливки, томаты, микс салата и ореховый соус. Подаётся с чипсами из джонджоли
790 ₽250 г
Хабизгина с аджикой и грецким орехом
Пирог с начинкой из сыра, картофеля, грецкого ореха и соуса зелёная аджика (22 см)
650 ₽470 г
Харчо по-мегрельский с шариками эларджи
Говядина, томлённая в томатном соусе с грузинскими специями с шариками из сыра и кукурузной муки
630 ₽350 г
Хачапури с гебжалией
Хачапури с рулетиками из имеретинского сыра, творога, моцареллы с добавлением мяты, грузинских специй и масла на основе петрушки и базилика
650 ₽520 г
Чкмерули из курицы
Куриное бедро, запечённое в сливочном соусе с добавлением грузинских специй, чеснока и тыквенных семечек
670 ₽300 г
Соусы
Аджика
Острый соус
150 ₽50 г
Сметана
110 ₽50 г
Соус Баже
180 ₽100 г
Соус Наршараб
130 ₽40 г
Соус Сацебели
Помидорный соус
130 ₽50 г
Соус Сметанный с чесноком
Соус Сметанный с чесноком
150 ₽50 г
Соус ткемали
Сливовый кислый соус
170 ₽50 г
Напитки
Cно
Грузинская вода, негазированная
250 ₽500 мл
Грузинский лимонад Хилиани
В ассортименте
290 ₽500 мл
Добрый Cola
Газированный напиток
220 ₽330 мл
Набеглави
Минеральная вода с газом
260 ₽500 мл
Соки Rich
В ассортименте
180 ₽200 мл
Хинкали
Хинкали с бараниной
Хинкали с бараниной и зеленью (3 шт.)
420 ₽240 г
Хинкали с говядиной
3 шт.
300 ₽240 г
Хинкали с сыром
Хинкали с сыром (3 шт.)
300 ₽240 г
Хинкали традиционные
Хинкали со свининой и говядиной с зеленью (3 шт.)
300 ₽240 г
Мини-хинкали из курицы в соусе блю чиз
Мини-хинкали с курицей и зеленью (6 шт.)
750 ₽270 г
Паста
Спагетти помодоро с грузинской бурратой
380 г
690 ₽
Спагетти с грибами и курицей
350 г
590 ₽
Спагетти с мясом по-грузински
320 г
720 ₽
Гарниры
Картофель по-домашнему
Картошка жареная на сковородке
250 ₽200 г
Картофель фри
250 ₽150 г
Пасха
Кулич с помадкой в коробке
Мука, Дрожжи, Молоко 6%, Яйцо куриное, Сахар-песок, Ванилин кристаллический, Соль, Масло сливочное, Сметана 20%, Мускатный орех, Лимон, Апельсины, Цукаты ананаса, Ром, Изюм белый, Куркума, Масло растительное, Сахарная пудра, Лимонная кислота, Фисташк
240 ₽120 г
Пасха
Пасха
550 ₽400 г
Без категории
Пхлована со свёклой и мацони
440 гГрузинский пирог с сыром сулугуни, листьями мангольда и зелёным луком (22 см). Подается с мацони
690 ₽
Обновлено 19 ноября. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.