Очаг

Гарниры
Горячие блюда
Горячие Закуски
Десерты
Закуски
Напитки
Пицца
Салаты
Соусы
Супы
Хлеб
Шашлык & Гриль
Горячие блюда
Стейк из семги
Семга, соль, специи
1200 ₽
Аджапсандал
Говяжья вырезка, баклажан, картофель, перец, помидоры, специи
800 ₽280 г
Баранина по-домашнему
Баранина, обжаренная с репчатым луком, болгарским перцем, картофелем и томатами
750 ₽250 г
Бефстроганов
Филе говядины, сметана, репчатый лук
600 ₽250 г
Вырезка по-монастырски
Вырезка говяжья, грибы, помидоры, специи, сыр
600 ₽150 г
Голубцы
говяжий фарш, лук репчатый, морковь, капуста, томатная паста, рис, соль, перец душистый молотый
550 ₽250 г
Гюрза жареная
Пельмени с говяжьим фаршем
500 ₽150 г
Джиз-быз
Традиционное жаркое в азербайджанской кухне. Картофель, лук, бараньи внутренности
750 ₽300 г
Долма Тройка
950 ₽300 г
Долма из винoградных листьев
Баранина с рисом, зеленью в винoградных листьях
700 ₽200 г
Дорадо жареная
1500 ₽250 г
Котлета куриная жареная
450 ₽170 г
Котлета куриная на пару
400 ₽170 г
Котлета по-киевски
филе куриное, масло сливочное, панировка
500 ₽150 г
Креветки, жаренные в томатном соусе
1500 ₽150 г
Курица по-домашнему
Курица, картофель, помидоры, лук, специи, соль
550 ₽300 г
Лангет из куриного филе
Куриное филе, яйцо, панировочные сухари, соль, приправа
365 ₽200 г
Лявенги из домашнего цыпленка
Домашний цыпленок, фаршированный орехами с ткемалевым соусом
1500 ₽500 г
Нар говурма из телятины
томленые кусочки телятины в гранатовом соусе с красным маринованным луком и специями
800 ₽250 г
Перепелка табака
1500 ₽150 г
Плов Кусар
азербайджанский плов с сухофруктами
700 ₽200 г
Садж из баранины
Баранина, обжаренная с курдюком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, зеленью. Подается со свежим базиликом и лавашом
2500 ₽550 г
Садж из курицы
Куры в алычовом соусе с репчатым луком, картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, шампиньонами. Подаются со свежей зеленью и лавашом
2000 ₽550 г
Садж из семги
Семга обжаренная с томатами, болгарским перцем, репчатым луком, зеленью. Приправлено алычовым соусом и специями
2800 ₽550 г
Садж из телятины
Телятина, обжаренная с картофелем, баклажанами, томатами, болгарским перцем, зеленью. Подается со свежим базиликом и лавашом
2600 ₽550 г
Семга с соусом Гольфстрим
стейк из семги со сливочно-икорным соусом
1500 ₽180 г
Сибас жареный
1600 ₽250 г
Стейк из семги
1300 ₽150 г
Судак с овощами
650 ₽140 г
Узбекский плов
Говядина, рис, морковь, лук
600 ₽200 г
Хинкали по-грузински
Баранина и телятина с репчатым луком, специями и зеленью
400 ₽150 г
Цыпленок табака
1500 ₽250 г
Шашлык & Гриль
Ассорти шашлыков Компания
Люля-кебаб из баранины, шашлык из бараньей мякоти, шашлык из бараньей корейки, шашлык из свиной шейки, шашлык из свиных ребрышек, шашлык из телятины, люля-кебаб из курицы, шашлык из курицы, шашлык из куриных крылышек, люля-кебаб из картофеля
7500 ₽1,8 кг
Дорадо на углях
1500 ₽170 г
Креветки на углях
1500 ₽120 г
Люля-кебаб из баранины
фарш из баранины, соль, специи
950 ₽170 г
Люля-кебаб из домашней индейки
фарш из дом. индейки, соль, специи
1300 ₽170 г
Люля-кебаб из картофеля
картофельное пюре, соль, специи
370 ₽170 г
Люля-кебаб из креветок
фарш из креветок + королевские креветки на углях
2000 ₽200 г
Люля-кебаб из курицы
куриный фарш, соль, специи
740 ₽170 г
Люля-кебаб из свинины
фарш из свинины, соль
740 ₽170 г
Люля-кебаб из телятины
фарш из телятины, соль
950 ₽200 г
Сибас на углях
1550 ₽170 г
Шашлык из cвинoй корейки
850 ₽170 г
Шашлык из cвинoй шейки
650 ₽170 г
Шашлык из баклажанов
550 ₽150 г
Шашлык из бараньей корейки
950 ₽170 г
Шашлык из бараньих внутренностей
Баранье сердце, бараньи почки, баранья печень
750 ₽170 г
Шашлык из говяжьей печени
500 ₽170 г
Шашлык из грибов
шампиньоны
400 ₽150 г
Шашлык из домашнего цыпленка табака
1500 ₽170 г
Шашлык из домашней индейки
1100 ₽170 г
Шашлык из куриных крылышек
550 ₽170 г
Шашлык из курицы
590 ₽170 г
Шашлык из молодого картофеля
300 ₽150 г
Шашлык из овощей
кабачок, помидор, перец сладкий, перец острый на мангале
800 ₽170 г
Шашлык из перепелки
1500 ₽150 г
Шашлык из свиных ребрышек
580 ₽170 г
Шашлык из семги
1800 ₽170 г
Шашлык из телятины
850 ₽170 г
Шашлык из телячьей спинки
1050 ₽170 г
Ассорти из шашлыков Очаг
Люля-кебаб из баранины, шашлык из телятины, шашлык из бараньей мякоти, шашлык из свиной шейки, шашлык куриный, люля-кебаб из картофеля (6 видов)
6500 ₽1 кг
Десерты
Апельсин
400 ₽150 г
Банан
350 ₽150 г
Варенье айвовое
600 ₽180 г
Варенье из белой черешни
600 ₽180 г
Варенье из грецкого ореха
600 ₽180 г
Варенье кизиловое
600 ₽180 г
Варенье клубничное
600 ₽180 г
Восточная выпечка Мутаки
120 ₽60 г
Выпечка восточная Пахлава
150 ₽35 г
Голубика
800 ₽150 г
Гранат
800 ₽150 г
Грейпфрут
500 ₽150 г
Груша
500 ₽150 г
Киви
500 ₽150 г
Микс
1000 ₽150 г
Морковь
300 ₽150 г
Огурец свежий
300 ₽150 г
Тирамису
700 ₽170 г
Фундук жареный
600 ₽150 г
Чизкейк Нью-Йорк
500 ₽125 г
Штрудель яблочный
800 ₽250 г
Яблоко зеленое
350 ₽150 г
Яблоко красное
350 ₽150 г
Закуски
Лобио по-грузински
Грузинское блюдо из отварной фасоли со специями и зеленью
670 ₽200 г
Маринованные грибочки
Грибы маринованные, лук красный, зелень
660 ₽200 г
Рулет творожный
ветчина, творожный сыр, чеснок, зелень
620 ₽150 г
Рулетики из баклажанов
Баклажаны жареные, орешки, сметана, чеснок, специи
620 ₽150 г
Соленья по-домашнему
Квашеная капуста, маринованный перец, огурец, помидор, чеснок, черемша
600 ₽250 г
Язык говяжий отварной
470 ₽100 г
Ассорти из европейских сыров
Дорблю, камамбер, пармезан
1750 ₽350 г
Ассорти из кавказских сыров
Брынза, сулугуни, чечил
1650 ₽350 г
Закуска под водочку
сельдь с картофелем
550 ₽150 г
Зелень ассорти
Кинза, петрушка, укроп, зеленый лук
580 ₽150 г
Лимон
Лимон нарезка
120 ₽60 г
Маслины
450 ₽150 г
Мясное ассорти
Буженина, язык говяжий, рулет куриный
1850 ₽350 г
Овощной букет
помидоры, огурцы, зелень
900 ₽350 г
Оливки
450 ₽150 г
Помидоры фаршированные
помидоры, творожный сыр, чеснок, зелень
590 ₽180 г
Рыбное ассорти
Семга слабосоленая, масляная рыба, угорь копченый
2800 ₽300 г
Семга слабосоленая
850 ₽100 г
Суджук
Вяленая конина
550 ₽100 г
Фрукты в ассортименте
Сезонные фрукты
1700 ₽1 000 г
Напитки
BonAqua
250 ₽500 мл
Coca-Cola
Газированный
300 ₽300 мл
Fanta
Фанта
300 ₽330 мл
Rich Сок апельсиновый
400 ₽1 л
Sprite
Газированный
300 ₽330 мл
Вода Боржоми
Вода с газом
300 ₽500 мл
Вода Нарзан
Газированная
300 ₽500 мл
Вода Рычал-су
Вода с газом
300 ₽500 мл
Гранатовый свежевыжатый сок
720 ₽250 мл
Грейпфрутовый свежевыжатый сок
600 ₽250 мл
Лимонад Натахтари Дюшес
Напиток безалкогольный газированный
400 ₽500 мл
Лимонад Тархун
Напиток безалкогольный газированный, Натахтари
400 ₽500 мл
Морс клюквенный домашний
Клюква, напиток собственного приготовления
500 ₽1 л
Свежевыжатый апельсиновый сок
Собственного приготовления
480 ₽250 мл
Сок вишневый Rich
500 ₽1 л
Сок морковный со сливками
Собственного приготовления
600 ₽250 л
Сок томатный Rich
400 ₽1 л
Сок яблочный Rich
500 ₽1 л
Яблочный свежевыжатый сок
600 ₽250 мл
Салаты
Салат Цезарь с курицей
Куриная грудка с хрустящим салатным листом и помидорами Черри, пшеничными гренками, приправленные сыром Пармезан и соусом Цезарь
680 ₽200 г
Княжеский салат
Куриное филе, винoград, фисташки, сельдерей, мята, майонез
540 ₽200 г
Салат Восторг
Микс, помидоры Черри, язык говяжий, соус медово-горчичный
715 ₽180 г
Салат Вояж
Язык говяжий, огурцы свежие, огурцы соленые, сыр Пармезан, майонез
715 ₽200 г
Салат Греческий
помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, микс салатных листьев, Фета, масло оливковое, лук красный, специи
560 ₽200 г
Салат Капрезе
Помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто
720 ₽200 г
Салат Краб
Крабовое мясо, огурцы свежие, яйцо, кукуруза консервированная, рис, укроп, майонез
590 ₽200 г
Салат Куриный
Куриное филе, перец светофор, огурцы свежие, кукуруза консервированная, чеснок, яйцо, майонез
520 ₽200 г
Салат Летний
капуста, морковь, огурцы, перец Светофор, кукуруза консервированная, зелень
450 ₽200 г
Салат Мангал
запечённые на открытом огне помидоры, болгарский перец, баклажаны, зелень с заправкой с оливковым маслом
620 ₽200 г
Салат Микс
Микс салат, шампиньоны жареные, филе куриное, помидоры черри, сыр Пармезан, кедровые орешки, соус от шефа (бальзам., соевый соус, оливковое масло
590 ₽200 г
Салат Оливье
куриное филе с отварным яйцом, картофель, морковь, соленые огурцы, горошек, майонез
480 ₽200 г
Салат Рукола с креветками
рукола, креветки, сыр Пармезан, оливковое масло, помидоры Черри, кедровые орешки, соус Бальзамик
850 ₽200 г
Салат Цезарь с креветками
Креветки, Айсберг, черри, гренки, Пармезан, соус "Цезарь"
850 ₽200 г
Салат Цезарь с семгой
семга слабос., Айсберг, черри, гренки, Пармезан, соус "Цезарь"
850 ₽200 г
Салат Чобан
огурцы, помидоры, сыр Брынза, базилик, кинза, оливковое масло, лук красный, укроп, лимонный сок
600 ₽200 г
Салат из говяжьего языка
язык говяжий отварной, перец светофор, морковь отварная, огурцы соленые, майонез
750 ₽200 г
Теплый салат Очаг
Микс, куриное филе, помидоры Черри, авокадо, соус Песто, кедровые орешки, Пармезан
780 ₽350 г
Супы
Борщ
говядина, капуста, картофель, свекла, репч. лук, морковь, свеж. зелень
400 ₽300 г
Диетический овощной суп
Сельдерей, фасоль, перец светофор, зеленый горошек, кукуруза, капуста цветная, морковь, картофель, кабачки
400 ₽300 г
Крем-суп грибной
Крем-суп из шампиньонов со сливками и гренками
400 ₽300 г
Крем-суп из тыквы
Со сливками и гренками
400 ₽300 г
Окрошка на кефире
Огурцы свежие, картошка,ветчина, яйца, редиска, укроп, зеленый лук, подается с кефиром
350 ₽300 г
Солянка
Колбаса копченая, сосиски вареные, ветчина, язык, огурцы соленые, оливки, маслины, томатная паста, лук
400 ₽300 г
Соютма из баранины
Баранья голень в бульоне с кусочками курдюка и специями
700 ₽300 г
Суп Дюшбара
азербайджанские мини пельмени (говядина + баранина)
500 ₽300 г
Суп из чечевицы
400 ₽300 г
Суп куриный
с домашней курицей и лапшой
400 ₽300 г
Уха
судак, семга, креветки, картофель, лимон, морковь, специи, зелень, помидор
450 ₽300 г
Харчо
баранина с рисом, репчатым луком, болг.перцем, алычой, чесноком, зеленью и специями
400 ₽300 г
Хаш из говядины
Наваристый вязкий бульон из говядины. Подается с гренками
600 ₽450 г
Горячие Закуски
Хачапури по-имеритински
С сыром сулугуни
650 ₽400 г
Яичница с помидорами и зеленью
500 ₽200 г
Блины
300 ₽120 г
Бургер Очаг
Румяная булка собственного производства, салат айсберг, слайсы спелых помидоров, соленых огурчиков, сыр, ароматная говяжья котлета с обжаренной корочкой, приправленная соусом
600 ₽300 г
Кутаб с сыром
Тонко раскатанное пресное тесто с начинкой из сыра сулугуни
230 ₽60 г
Кутаб с тыквой
Тонко раскатанное пресное тесто с начинкой из тыквы
230 ₽60 г
Кутабы с мясом
Тонко раскатанное пресное тесто с начинкой из мяса говядины и баранины
250 ₽60 г
Кюкю с зеленью
Яйца, зелень, соль, специи
500 ₽200 г
Сулугуни жареный
Сыр сулугуни, панировочные сухари
550 ₽150 г
Шампиньоны фаршированные сыром
Грибы, сыр, яйцо, специи
400 ₽150 г
Соусы
Мёд
250 ₽50 г
Сметана
100 ₽50 г
Соус Мацони
200 ₽50 г
Соус аджика
100 ₽50 г
Соус наршараб
100 ₽50 г
Соус тартар
100 ₽50 г
Соус ткемали
100 ₽50 г
Хрен
80 ₽50 г
Гарниры
Булгур отварной
300 ₽100 г
Гречка
300 ₽120 г
Картофель фри
доп. Кетчуп
400 ₽100 г
Картофельное пюре
300 ₽150 г
Кускус отварной
300 ₽100 г
Овощи на гриле
помидор, перец сладкий, баклажаны,картофель, грибы, обжаренные в масле с зеленью
850 ₽350 г
Рис
300 ₽120 г
Пицца
Жюльен
Сливочный соус, курица, грибы, лук репчатый, сыр моцарелла, рукола
600 ₽550 г
Маргарита
фирменное тесто, сыр Моцарелла, базилик, соус
600 ₽550 г
Пепперони
Соус, сыр моцарелла, колбаса пепперони, маслины
750 ₽600 г
Цезарь
Соус "Цезарь", сыр моцарелла, куриная грудка, помидоры черри, айсберг, сыр Пармезан
800 ₽600 г
Четыре сыра
фирменное тесто, сыр Моцарелла, сыр Маасдам, сыр Дор-Блю,сыр Гауда, соус
800 ₽550 г
Хлеб
Лаваш тонкий
100 ₽90 г
Лепешка
Испеченная в тандыре
150 ₽250 г
Хлеб ржаной
60 ₽60 г
Обновлено 21 октября. Источник: Представитель организации