Классический тайский ароматный суп с морепродуктами, с добавлением шампиньонов, томатов, лемонграсса, листьев кафирного лайма и зелени. Подается с рисом
Был несколько раз в этом кафе. Из плюсов: достаточное количество посадочных мест, уютная обстановка, быстрая подача блюд, приветливый персонал, демократичные цены. В основном беру Фо-бо. Температурный режим блюда правильный. Лапша хорошего качества: не разваренная и само тесто достойное. Мясо присутствует, но, видимо при такой цене, его кладут скромно. Даже в большой порции. Не являюсь экспертом, но дополнительные ингредиенты отсутствуют: красный перец, листья мяты и различные соусы. Что-то находится на столах, для многоразового использования, но не на всех столах. Качество самого бульона тоже не насыщенное, на твердую 4ку. Сказать, что прям осталось желание сюда зайти, скорее нет.
Оцениваю этот ресторан на отлично.
Как эксперт Азиаткой кухни, могу сказать, что это настоящие вьетнамские блюда, которые готовят по традиционным рецептам. Персонал – настоящие вьетнамцы. Качество приготовление – отличное. Присутствует некоторая европизированность блюд (в первую очередь, по части специй), но вы всегда можете попросить приготовить их в традиционном виде. Ассортимент неширок, но надо понимать, что ресторан находится в Москве, а не в Ханое. Многие инциденты трудно (а иногда просто невозможно!) достать и привести. Посещая данное место, будьте готовы окунуться в колорит вьетнамского кафе: доброжелательность персоонала, простота обсаживания, отсутствие пафосности, вьетнамские речь, украшения, музыка, культовое сооружение.
Рекомендую всем ценителям вьетнамской кухни и всем тем, кто хочет поближе с ней познакомиться.
Очень понравилось заведение, был уже 3 раза. Вкусно, большие порции, приятный персонал и невысокие цены. Недавно появилась на продажу различная азиатская продукция: чипсы, лапша, напитки, сладости и тд- также по невысоким ценам. Обязательно приду еще не раз, и не два :) Спасибо!