Состав: рис для ризотто, масло оливковое, лук репчатый, бульон куриный, молоко кокосовое, паста том ям, вино белое, фаланга краба, сурими, сыр пармезан, кинза. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
Состав: тесто для спринг-роллов, фарш из курицы и копченого угря, масло фритюрное, соус чили сладкий, соус Азия, лист бамбука. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч
390 ₽100 г
Хрустящие баклажаны в соусе чили
Состав: баклажаны, смесь темпура, острый кляр, масло фритюрное, томаты свежие, соус чили сладкий, мусс из угря (угорь копченый, сливки, майонез, соус унаги), кинза, кунжут. Срок хранения (4 и 2)*c 24ч
420 ₽220 г
Фреш ролл с лососем
Состав: рисовая бумага, лосось филе, сыр творожный, микс салатов, огурец свежий, лук зеленый, соус чили сладкий, соус терияки. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
610 ₽160 г
Попкорн из креветок
Состав: креветки тигровые, крахмал кукурузный, кляр (смесь темпура, вода), масло фритюрное, соус яннём (кетчуп, соус соевый, соус ким чи, сахар, мед, уксус рисовый), кинза. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
690 ₽180 г
Фреш ролл с креветкой
Состав: рисовая бумага, креветки тигровые отварные, сыр творожный, микс салатов, манго консервированное, лук зеленый, мята, соус чили сладкий, соус ореховый. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
610 ₽190 г
Тататки из говядины
Состав: говядина выерзка, соус (соус ореховый, соус соевый, соус ким-чи, фреш лайма), дайкон, капуста ким-чи, масло зеленое, сок юдзу, кинза. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
550 ₽160 г
Напитки
Морс клюквенный
Холодный зеленый чай с нотками лимона, тимьяна и ромашки
250 ₽500 мл
Морс клюквенный
Морс собственного производства (клюква, вода, сахар)
220 ₽500 мл
Морс клюквенный
Морс собственного производства (клюква, вода, сахар)
400 ₽1 л
Морс клюквенный
Клубничный лимонад на основе домашней содовой с добавлением бутонов роз
250 ₽500 мл
Морс клюквенный
Лимонад собственного производства на основе домашней содовой и рисового кордиала
250 ₽500 мл
Салаты
Салат с копченым угрем и апельсином
Состав: угорь копченый, томаты черри, микс салатов, авокадо, руккола, апельсин конкассе, водоросли чука, соус ореховый, соус унаги, кунжут. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
660 ₽230 г
Салат с морепродуктами
Состав: мидии в створках, кальмары, креветки тигровые, микс салатов, томаты черри, руккола, каперсы, заправка лимонно-медовая, соус с соком юдзу, заправка имбирная, кунжут, кинза. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч
650 ₽230 г
Салат с ростбифом
Состав: ростбиф маринованный, микс салатов, томаты черри, ростки сои, руккола, заправка имбирная, соус чили сладкий, соус ореховый ким-чи. Срок хранения (4 и 2)*c 12ч