В общем так, я была в другом ещё ресторане, Мясо отличное, взяли салат с ростбифом и рукколой, очень понравился, а вот плато с морепродуктами и овощами было дико пересоленое и очень много масла. Я вроде попробовала все морепродукты все было соленое и не съела, когда принесли свет я сказала про то что блюдо дико соленое и жирное. Меня приятно удивила реакция девушки, она мне просто убрала его из счёта. Так ещё и предложила десерт в качестве комплимента. Одно знаю сюда я ещё вернусь, за мясом точно ))) спасибо за сервис 👍
Давно мечтал поужинать в Мясо&Рыба, наконец, удалось забронировать столик и выбраться. Далее подробно по делу, потом о впечатлениях.
Так как "Мясо и Рыба" это целая сеть, уточню, что мы ездили в тот, который в Москва-Сити, в Афимолле. Стеклянный лифт, пятый этаж и, вуаля!
Заказали:
1. Тар-тар из говядины.
2. Ростбиф с рукколой.
3. Грибочки соленые.
4. Буратта с помидорами, рукколой и анчоусами.
5. Фирменный стейк Mironoff.
6. Фаланги камчатского краба с кокосовым молоком и сыром.
7. На гарнир спаржа и запеченный с чесноком картофель.
Плюс комплименты от шефа:
1. Свежий хлеб.
2. Шарики трех видов: сливочное масло с икрой, сливочное масло с зеленью и сало с чесноком.
3. Отмечу, что в конце мероприятия, был еще один комплимент: две рюмки местных настоек - яблочная и лимонная, по вкусу 10 баллов из 10.
Очень интересная в ресторане соль. Я вообще очень люблю соль. То, что я посолил, уже никто есть не будет, это, кстати, очень удобно, если Джо не делится едой :) Четыре вида: морская, гималайская, обычная и копченая (черного цвета на фото). Гималайская вообще моя любимая, черная - очень необычная. Мне это очень понравилось, такого нигде не видел точно.
Теперь мои личные впечатления. Начну коротко и с главного: это просто с ума сойти как вкусно! Всё, без исключения. Я честно пытался найти какие-то минусы и даже вроде как нашёл к чему можно было бы придраться, если бы была такая цель, но всё равно это чистейшая вкусовщина. С кухней такого уровня я давно не общался, серьёзно :)
Тар-тар идеальной консистенции, стейк такой, что можно только его заказать и наесться, краб с сыром и молоком - идеальное сочетание, такого я еще не пробовал. Про грибы отдельно: я не знаю кто поставляет в этот ресторан грибы, но я бы сам лучше не приготовил. Отличаются от всяких "ассорти из банок", даже если "банки" хорошего качества. Прям вот как из бочки, их тоже мы не доели, но забрали с собой, такие грибы я оставить не мог :)
Буратту пробовал, интересная штука, но я не по сырам, а вот спутнице очень понравилась, и, да, из буйволиного молока. Так нам сказал официант, не доверять ему причин никаких не было. О нём, кстати, чуть ниже, как и о других людях, которые были с нами в этот день. Спаржу и картофель лично не пробовал, но спутница сказала, что это хорошо. Я почему-то в этом уже не сомневался.
И второй момент, но не менее (а может и более) важный момент: персонал. Знаете, мне в принципе в жизни очень нравятся люди, которым не всё равно. Это могут быть негативные эмоции, могут быть позитивные, на работе, в семье, это не важно - им не всё равно. Так вот я даже навскидку не припомню, чтобы персоналу ресторана было настолько не всё равно вкусно ли нам или нет, удобно ли или нет.
Прекрасный сомелье, который по нашим пожеланиям мгновенно предложил именно то вино, которое очень понравилось. Невероятно ароматное, сухое, Италия. Он рассказал про рейтинги вин, про вкусы, оттенки, практически целая экскурсия была. Простите, дорогой сомелье, не запомнил Вашего имени.
Очень вежливый и предупредительный официант Эдуард, который отвечал на все вопросы и даже назвал в хронологическом порядке в каких местах открывались рестораны сети, когда я его об этом спросил. Да и вообще отвечал на все-все вопросы, это была скорее беседа, чем просто "заказали-принес-ушёл". К столу подходил администратор Арсений, который также спрашивал всё ли хорошо и нет ли каких-либо пожеланий. И именно он предложил попробовать те самые настойки, был необычайно вежлив.
Я абсолютно серьёзно говорю: высочайший уровень обслуживания, давно с таким не сталкивался.
Отличное меню,всегда все вкусно и красиво, даже на ланче. Но очереди и долгое обслуживание. А ещё я писала заявку на карту лояльности больше месяца назад,так и не сделали 😒
Добавлю дегтя: Заказал бизнес-ланч. Официант все перепутал. В итоге, пришлось отказаться от рыбного супа, ждал положенный борщ еще 15 минут. Подали приборы без салфетки. Жесть, ребята, владельцы, гоните управляющего в шею!
Хорошая кухня, в целом стоит своих денег.средний счёт 2,5к+ напитки. Персонал вежливый, еду подают достаточно быстро. Интерьер неплохой, но без излишеств.
Классные бизнес-ланчи, большой выбор блюд и меняются часто. Любим сюда ходить с коллегами. В обед стабильно очередь на входе, но людей рассаживают быстро. А вот обслуживание долгое, к сожалению.
Уже не первый раз картина : официанты просто тусуются, а клиенты не могут дождаться когда примут заказ, в потом бесконечное ожидание блюд. По меню бизнес ланча. В итоге вместо пол часа на обед тратится более часа...
1
1
Посмотреть ответ организации
Анастасия Наумова
Знаток города 3 уровня
14 ноября 2022
Официант просто решил не приносить сдачу в размере 1000 и оставить её себе на чай,хотя обязан был это сделать,а потом бы уже получил чаевые
Совершенно не понравилось ассорти креветок. Вкусными были только северные, шримс и копченые ледяные, резиновые, икра несъедобная. Не впечатлил тар тар из лосося и краба, дикий Лосось сувид тоже очень странное блюдо, сырая подкопченная рыба. При таком ценнике над качеством блюд надо бы поработать. Второй раз не пойдём
Хожу сюда на бизнесланч. Меню на бизнес меняется каждую неделю. Всё крайне вкусно. Ещё тут мега вкусный хлеб с отрубями. Всегда прошу добавки и всегда приносят доп. хлеб. Оформил дисконтную карту, она действует и на бизнес, так что вообще отлично.
Единственный минус - очереди. Но это ресторан, и желающих больше, чем посадочных мест.
3
1
Посмотреть ответ организации
Д
Дмитрий Рублев
Дегустатор 3 уровня
14 октября 2021
Еда очень вкусная, собственно как и во всех ресторанах данной сети, креветки божественны. Но персонал данного заведения явно не соответсвует. Очень неприветливая хостес и официантки. Видимо измученные народом, которые приходят на бизнес ланч.
Любим заходить сюда на ланч. Но бывают очереди и долгое время ожидания. Персонал вежливый, но во время ланча - замученный( Были несколько раз на ужин с друзьями- тут ни каких нареканий- все прекрасно.
По сравнению с такими же ресторанами он выглядит наименее привлекательно. В других заведениях той же сети приносят разные комплименты,скидку на день рождения не сделали.
Один из моих любимых ресторанов. Даже несмотря на то, что находится он в торговом центре. Стейк Миронофф - один из лучших. Салат из заячьих почек необыкновенен. Да и вообще, все меню - полный восторг. Парковка общая. Под Афимоллом.
Иногда тут бываю, еда очень вкусная.
Но последнее посещение оставило ужасные ощущения, в субботу (примерно в 15:00) пришла пообедать, время ограничено, милая девушка проводила до столика, все в порядке. За исключением того, что 25 минут я ждала пока примут заказ, к слову, так и не дождалась, официанты мое присутствие и просьбы игнорировали, зал был заполнен лишь на 1/3, ушла голодная, больше не вернусь
Лучший бизнес ланч в афимолле. Жаль что напитки отдельно оплачиваются , когда берёшь бизнес ланч
1
Голт
Дегустатор 6 уровня
28 декабря 2021
Завысил оценку , за вкусный тыквенный суп, обслуживание очень посредственное , прям чтоб ушли, может официант устал, не оказал ежей , хотя в меню есть, ну вообщем и целом заведение на 3
Бизнес-ланч не советую тем, у кого обеденный перерыв. Вы не успеете поесть даже за час. Заказал три блюда: салат с ростбифом, тыквенный суп и курицу-гриль. Приятно, что к супу дали тарелку хлеба. Всё вкусно, но обслуживали меня 1 час 15 минут.
Очень вкусно готовят, неплохой выбор вина, в том числе и по бокалам, уютный интерьер, отличные десерты (а это редкость). Из подачи мороженого устраивают целое шоу. Люблю салаты: с крабом и тёплый с лососем. Нравится закуска из сельди. Можно поесть свежие морепродукты.
Не стоит своих денег по всем фронтам
Меню и приготовление ужасно
Официк не профи, общаются
Как в сельском ресторане
Только Красивая хостес
Именно по этому 2 балл!