Сыр не пробовали ещё (взяли с лисичками) , выбор очень большой. Купили мороженное, очень понравилось. Рекомендую- ванильное! Продавец доброжелательно отвечал на всё наши вопросы. Хороший выбор косметики.
Это не музей, а магазин. В ассортименте не только сыр, но и молочные продукты. Ассортимент, кстати, неплохой. Маркетологу, кто называет маназин музеем - минус!
Открывают музей только для больших групп. Если нет большой группы или случайного наплыва туристов, не попадете. Три человека - не вариант, в отличии от музея сыра в Костроме, где экскурсия с дегустацией сыра не зависит от количества человек. Предлагали втроем оплатить за большее количество людей, чтобы было организаторам рентабельно, но нет, не согласились тоже. Клиентноориентированностью и не пахнет. Жаль. А место расположения супер.
Приезжали с университетской группой в Казань, решили заодно и в Йошкар-Олу на экскурсию съездить. Почему то выбрали Музей сыра одной из главных точек для посещения. Сама экскурсия довольно стандартная, история, методики приготовления и всё такое (хотя экскурсовод был хорош, шутил, на вопросы отвечал и т.д.). Но вот когда началась дегустация - мы поняли истинную цель визита в это райское место. Камамбер с вином и снеками в уютной домашней атмосфере + подарки в виде упаковки рикотты каждому! (Нас человек 40 было). До сих пор рекомендую тем, кто будет в этих краях, заглянуть сюда.
Музеем это не назовешь
Хотя в целом они себя позиционируют, как мастерская и магазин. Здесь проводят мастер-классы и продают все виды сыров. Мы конечно скупили все виды, и в целом сыр вкусный
Были на отличном мастер классе по изготовлению сыра Горный Орëл - аналога адыгейского сыра с мужем и сыном 11 лет. После МК - дегустация. Цена в октябре 2023 года - 450 р./чел.
Большое спасибо!
Музеем данное заведение сложно назвать. Я бы больше назвала дегустационный подвал. В целом идея хорошая,но не доработана. Есть много моментов которые было бы доработать
А так Владимир дал нам попробовать около 10 видов сыра, вместе приготовили рикотту. Нас угостили вином. В магазине продают сырную продукцию. Очень понравились эклеры, особенно ванильные. В целом неплохо, но в помещении дегустации было холодно
Попасть не удалось, только по предварительной записи, очень жаль, но девушка за стойкой продавца сказала... "что в принципе ничего интересного, музей очень громко сказано, может если только мастер класс"..
Очень замечательный музей .Нам удалось попасть вместе с экскурсией. Замечательный эксперт по сыру Владимир , очень увлекательно и наглядно рассказал и показывал, какой сыр и с чем есть.Как можно приготовить сыр самим...Дегустация сыров с вином..В конце программы,дали подарочки (сыр). Неожиданно и приятно.Всем рекомендую посетить...но обязательно звоните и запишитесь заранее ,а то очень сложно попасть!!! Уйдете обязательно с хорошим настроением.
Были на мастер классе по приготовлению сыра - очень интересно, познавательно и вкусно!
Музей посетить не удалось, ну значит есть повод вернуться снова!
Записались заранее. Музей не большой, но самое главное, надо посетить мастер- класс. Очень интересно, не муторно всё рассказывает Владимир. Сначала готовят сыр, из молока, а затем рассказ, а дальше дегустация и интересные рецепты.Не пожалейте времени и денег, всё окупается интересным рассказом. Остановка транспорта рядом.
Нигде не написано, что по вторникам санитарный день. Ехали специально , звонила накануне , и утром этого дня - телефон не доступен . А оказалось, что и вообще не попасть без записи, но сделать эту запись не понятно - как.
Пришли и заплатили за экскурсию с дегустацией. Сказали, начнем с дегустации. За время дегустации кормили завтраками, что вот-вот пойдем на экскурсию. Потом сказали, что экскурсии не будет, якобы там занято несколькими экскурсионными группами. В качестве компенсации раздали по контейнеру с рикоттой. Дегустация вообще не была целью посещения, досадно.
Очень своеобразное место. Много нового можно узнать о сырах. Экскурсия сопровождается дегустацией. Записываться нужно заранее. Если прийти просто так, то укажут на дверь.
По факту музея нет. Есть сырная лавка, где можно заказать мастер класс. Но это для групп, не для свободного посещения к сожалению. Разочарованы.
Наталья Б.
Знаток города 16 уровня
10 июня 2022
Большой выбор местных сыров. Все вкусно! Цены да, не маленькие, но и качество продукции на высоте! Также есть косметическая продукция на основе козьего молока! Все очень понравилось! Цена сыров от 1300 - 3000₽ за 1 кг. Но есть и небольшие кусочки. Крема 300-500₽. Но из-за санкций, часть продукции уже не выпускают. Жаль. Нашла их косметику на сайтах OZONE, Waldberis. Ассортимент, конечно, не такой, как в магазине.
Мне посоветовали сходить в музей Сыра, но когда я была проездом в Йошкар-Оле и решила посетить его, то оказалось , что без предварительной записи это сделать невозможно. Мне Предложили позвонить по телефону, но и это не помогло, запись открывалась через несколько дней. Так что попасть в него могут не все желающие, а только те, кто записался заранее. Странная система для музея, на мой взгляд.
2
3
А А
Знаток города 11 уровня
11 августа
Это не музей, а магазинчик с огромным сырным ассортиментом!
Рекомендую!
Разочарование😭… полное…. Попасть невозможено… по телефону отвечают безобразно, попросила забронировать экскурсию- на что мне ответили очень неуважительно, что мест у них нет, все ну очень хотят попасть в этот музей, приезжайте и просто погуляйте, ну ещё зайдите в сырную лавку, там вам точно будут рады 😳… вот такой разговор 🗣! Давно я не слышала таких ответов 😖. В сырной лавке купили сыр 🧀, ничего особенного - Костромской сыр намного вкуснее!
В музей попасть не удалось, как и в кафе. Они не работали, ограничился покупкой сыра в лавке на первом этаже. Большой ассортимент коровьего, козьего и овечьего сыров. Ценник высокий, но сыры вкусные. Много других молочных продуктов и десертов. Тут же есть аппарат с кофе по 100 рублей с сиропом на выбор.
Меры по предотвращению распространения COVID-19: термометрия при входе, требование соблюдать социальную дистанцию, надеть маску, на столах антисептики для рук, сотрудники в масках.
Если отзыв был полезным для вас, поставьте лайк!
В выходные приехали прогуляться по чудесному городу Йошкар-Ола. Заглянули во время прогулки в Музей сыра. Очень приятные девочки рассказали о продукции. Не смога уйти без моего любимого камамбера. Купила из коровьего и козьего молока. Ну очень вкусный!!!
Были в отпуске в Йошкар-Оле. В Музее сыра купили несколько видов сыров. К сожалению, ничего не понравилось. Камамбер изнутри оказался сухой. Молодые сыры ещё можно есть,но без особого наслаждения. Твёрдые сыры пересушенные, безвкусные. Все конечно на любителя, но второй раз я бы точно не купила.
В музей не попали, он работает по предварительной записи. Но сыр разных сортов купили в магазине при музее, сыр очень вкусный, пироженые с сыром рикотта просто волшебные.
1
1
Олег
Знаток города 11 уровня
27 августа 2022
Компактный магазин с местной продукцией .Большой выбор сыров .Есть фасованный под вакуумом.Тут же могут отрезать от сырного круга.Представлена молочная продукция .Сладости - мороженое ,натуральные эклеры с разными вкусами (очень вкусные)
Сыр вкусный, выбор хороший. Еще изготавливают косметику-шампуни, бальзамы, скрабы, кремы. Есть тестеры. И есть мясные изделия, на любителя мясо кабана, лося.
Музей не реагирует на клиентов! На заявки на сайте реакции нет. На письма ВКонтакте реакции нет! На сообщение вконтакте в обсуждении реакции нет. По телефону мне из другого города звонить неудобно, тем более, что на сайте нет обратной связи или номера 8800...
На сайте заявку на экскурсию оставить невозможно. 19 век.
В результате, конечно, не попали.
Кафе отдельно.
Еда идеальная. Сырный сур и паста восторг! Красиво оформлено и вкусно.
Но есть одно но.
Официант не предупредил, что будет готовить 40 минут. Это при абсолютно пустом кафе (хотя нет, двое девушек ещё были). Просидели огромное количество времени, чтобы нам подогрели суп и макароны, которые официант сам (!!!) готовил. То есть принял оплату на кассе, готовил, подносил. Один человек. На все кафе.
Очень интересный дядька расскажет о процессе изготовления сыров, как их правильно есть, хранить. Дегустация. В магазине рядом всё можно купить. Примерно полтора часа. Нам понравилось 👍