Море

Аквариум
Блюда на компанию
Валлийский виски
Виски
Водка
Горячие коктейли
Джин
Земля - Горячие блюда
Земля - Горячие закуски
Земля - Салаты
Земля - Супы
Земля - холодные закуски
Ирландский виски
Коктейли - Аперетив
Коктейли - Игристые
Стартеры к вину
Оливки каламата
30 г
210 ₽
Таджасские оливки
30 г
270 ₽
Вяленые томаты
30 г
190 ₽
Артишоки
30 г
230 ₽
Фета в ароматном масле
30 г
130 ₽
Камамбер Лефкадии
30 г
240 ₽
Грана падано
30 г
350 ₽
Качотта с трюфелем
30 г
350 ₽
Пекорино
30 г
390 ₽
Монте блун с голубой плесенью
30 г
350 ₽
Пряная форель грав
30 г
320 ₽
Хамон из тунца
30 г
350 ₽
Подкопченный палтус
30 г
260 ₽
Домашняя вяленая утка
30 г
340 ₽
Брезаола
30 г
390 ₽
Пармская ветчина
30 г
330 ₽
Аквариум
Устрица дальневосточная
540 ₽
Устрица фин-де-клер
810 ₽
Устрица жилардо
920 ₽
Устрица розовая джоли
790 ₽
Устрица шигоку
790 ₽
Еж морской
540 ₽
Спизула-песчанка
100 г
480 ₽
Морской гребешок на створке
100 г
520 ₽
Краб камчатский
100 г
1490 ₽
Конечности краба
100 г
1390 ₽
Магаданская креветка
100 г
790 ₽
Овощи
Настоящий греческий салат с оливками каламата
290 г
820 ₽
Зеленый хрустящий салат с кремом из авокадо и цитрусовым соусом
200 г
670 ₽
Стейк из брокколи с сырным кремом и демигласом из овощей
200 г
690 ₽
Стейк из баклажана с белыми грибами и луковым маслом
250 г
690 ₽
Цветная капуста, грана падано с муссом из пармезана
200 г
620 ₽
Кукуруза гриль в аджичном масле с кинзой
250 г
490 ₽
Пюре из картофеля с трюфелем
220 г
390 ₽
Мини-картофель, жаренный с травами
150 г
390 ₽
Овощи гриль в ароматном масле
180 г
420 ₽
Спаржа на гриле
130 г
1550 ₽
Огонь
Форель радужная (Сочи)
100 г
550 ₽
Лосось (Мурманск)
100 г
1190 ₽
Стерлядь (Армения)
100 г
1400 ₽
Камбала черноморская
100 г
1400 ₽
Стейк рибай (Воронеж)
100 г
1550 ₽
Стейк стриплойн (Воронеж)
100 г
1490 ₽
Каре ягненка (Дагестан)
100 г
1670 ₽
Люля-кебаб из цыпленка
220 г
840 ₽
Люля-кебаб из мраморного бычка
220 г
990 ₽
Пиво
Энаме Дюббель (бут.)
330 мл
790 ₽
Энаме блонд (бут.)
330 мл
790 ₽
Бакалар б/а (бут.)
330 г
490 ₽
Пражечка (бут.)
500 г
660 ₽
Староческе
330 г
520 ₽
Староческе
500 г
660 ₽
Бланш де Брюж
330 г
520 ₽
Бланш де Брюж
500 г
660 ₽
Лимонады
Березовый лимонад
230 г
470 ₽
Манго-маракуйя-гранат
230 г
470 ₽
Апероль б/а
180 мл
580 ₽
Личи с розой
200 г
470 ₽
Березовый лимонад 1л
1 000 г
1000 ₽
Манго-маракуйя-гранат
1 000 г
1000 ₽
Личи с розой
1 000 г
1000 ₽
Сладкое
Авторская чайная тарелка
180 г
550 ₽
Грушевый тарт татен с соусом из черного чая и карамели
180 г
640 ₽
Брауни с малиной и миндалем под соусом из белого шоколада
180 г
650 ₽
Мильфей из медовых коржей с сырным кремом и гелем из облепихи
180 г
560 ₽
Крем-брюле из батата с сорбетом из манго и грильяжем из фундука
180 г
560 ₽
Мороженое (ваниль, шоколад, фисташка)
50 г
260 ₽
Сорбет (клубника, манго)
50 г
260 ₽
Земля - Горячие блюда
Язычки ягненка с кремом из поленты и гранатовым соусом
200 г
1090 ₽
Домашняя паста с трюфельным кремом в сырной голове грана падано
300 г
1290 ₽
Французский пирог с томленым барашком и шпинатом с соусом из бузины
240 г
1190 ₽
Утиная ножка конфи с пряной сливой и кремом из зеленого яблока
300 г
1290 ₽
Стейк денвер с гратеном из картофеля и перечным соусом
195 г
1390 ₽
Утиная грудка с кремом из жженой моркови и соусом из крымского лука
300 г
1290 ₽
Море - горячие блюда
Лингвини с дальневосточными вонголе и вялеными томатами
400 г
1150 ₽
Тортеллини с крабом и лангустинами на креме из авокадо
220 г
1190 ₽
Пирог с рапанами, белыми грибами и топленым сулугуни
230 г
840 ₽
Осьминог под соусом шардоне с картофелем и оливками каламата
350 г
2200 ₽
Палтус с осенним трюфелем под велюте из грибов
200 г
1590 ₽
Пеленгас черноморский с пюре из пармезана и маринованной спаржей
290 г
1490 ₽
Настойки
Настойка Малина
40 г
350 ₽
Настойка Вишня
40 г
350 ₽
Настойка Крыжовник
40 г
350 ₽
Настойка Облепиха с имбирем
40 г
350 ₽
Настойка Хреновуха
40 г
350 ₽
Настойка Барбарисовая
40 г
350 ₽
Текила
Ольмека Альтос Репосадо
40 г
650 ₽
Ольмека Альтос Плата
40 г
650 ₽
Эсполон Репосадо
40 г
820 ₽
Хосе Куэрво Резерва 1800 Репосадо
40 г
780 ₽
Хосе Куэрво Резерва 1800 Аньехо
40 г
920 ₽
Патрон Сильвер
40 г
720 ₽
Виски
Джим Бим
40 г
640 ₽
Вудфорд Резерв
40 г
640 ₽
Уайлд Теки 101
40 г
590 ₽
Мэйкерс Марк
40 г
590 ₽
Джек Дэнеилс
40 г
710 ₽
Джин
Бифитер
40 г
450 ₽
Бомбей Сапфир
40 г
650 ₽
Аква Люче
40 г
930 ₽
Цитадель
40 г
570 ₽
Манки 47
40 г
1800 ₽
Коктейли - Игристые
Секрет моря
180 г
820 ₽
Апероль-манго спритц
240 г
790 ₽
Чайка
260 г
890 ₽
Клубничный спритц
160 г
850 ₽
Ретроградный спритц
170 г
850 ₽
Море - Горячие закуски
Рапаны сувид с крем-тыквой и велюте шафран
160 г
740 ₽
Черноморская барабуля в миндальной муке с луковым соусом
100 г
710 ₽
Лангустины на спагетти из овощей в шафрановом соусе
200 г
990 ₽
Гребешки и корешки с соусом из фуа-гра и фундуком
150 г
1390 ₽
Вонголе в соусе на выбор (неаполь, сливочный трюфель, белое вино)
150 г
780 ₽
Водка
Белуга Нобл
40 г
350 ₽
Абсолют
40 г
360 ₽
Онегин
40 г
380 ₽
Монблан
40 г
590 ₽
Горячие коктейли
Глинтвейн б/а
200 г
470 ₽
Хот баттер ром
210 г
650 ₽
Глинтвейн красный
200 г
580 ₽
Глинтвейн белый
200 г
580 ₽
Море - Холодные закуски
Тарталетки с имбирным крабом, помело и кремом из авокадо
1090 ₽
Ролл из тунца с хурмой и соусом из зеленых оливок
200 г
820 ₽
Тартар из лосося и розовых томатов на муссе из карамельной груши
200 г
1050 ₽
Маринованная форель грав с соусом из фенхеля и кремом из абрикоса
150 г
990 ₽
Сопроводительные коктейли
Барбара Флип
140 г
750 ₽
Розовая сангрия
190 г
690 ₽
Медовая сангрия
190 г
680 ₽
Березовый Хайбол
220 г
750 ₽
Утонченные гимлеты
Яблочный гимлет
90 г
650 ₽
Алоэ гимлет
90 г
750 ₽
Клубничный гимлет
100 г
750 ₽
Ретроградный гимлет
90 г
750 ₽
Блюда на компанию
Соте из жареных морепродуктов с ароматной чиабаттой
1 100 г
7500 ₽
Лопатка дагестанского ягненка томленая с овощами
1 200 г
6900 ₽
Палтус, запеченный на кости по-сицилийски с томатами и оливками
1 500 г
7400 ₽
Земля - Салаты
Салат с цыпленком гриль, кремом из груши и подкопченным сулугуни
220 г
720 ₽
Салат с уткой в двух текстурах и хурмой
165 г
820 ₽
Стейк-салат с шеей мраморного бычка и печенными на углях овощами
195 г
1120 ₽
Земля - холодные закуски
Карпаччо из мраморной говядины с горчичным понзу и артишоками
145 г
1050 ₽
Тартар из мяса бычка на бриоши с кремом из овечьего сыра и щучьей икрой
200 г
920 ₽
Эклеры с патэ из утки, ореховым маслом и абрикосовым кремом
160 г
740 ₽
Коктейли - Аперетив
Личи виски сауэр
125 г
750 ₽
Барбарисовый сауэр
130 г
700 ₽
Фо бразерс
180 г
770 ₽
Море - Салаты
Салат с дальневосточным кальмаром, томатами и сливочным хреном
280 г
920 ₽
Салат с морепродуктами, обожженым авокадо и соусом из манго
220 г
1290 ₽
Салат с томленым лососем, цукини гриль и кремом из семи трав
260 г
1390 ₽
Шотландский купажированный виски
Блэк Боттл
40 г
600 ₽
Чивас Ригал 12 лет
40 г
820 ₽
Дюарс "Уайт Лейбл"
40 г
390 ₽
Земля - Горячие закуски
Костный мозг по-азиатски на финском черном хлебе
120 г
610 ₽
Суши из фуа-гра на томленной в глинтвейне груше с соусом умами
95 г
1290 ₽
Земля - Супы
Наваристый суп с шеей бычка, томатами и фасолью
400 г
990 ₽
Консоме грибной с домашней лапшой, цыпленком и маринованным яйцом
400 г
610 ₽
Коктейли - Крепкие
Олд Фешен попкорн
60 г
800 ₽
Гранатовый Негрони
110 г
990 ₽
Односолодвый виски
Гленливет 12 лет
40 г
880 ₽
Макаллан 18 лет
40 г
3910 ₽
Ром куба
Бакарди Оакхарт Ориджинал
40 г
390 ₽
Бакарди Гран Резерва Диес 10 лет
40 г
770 ₽
Соджу
Соджу Джинро зеленый виноград
80 г
550 ₽
Соджу Джинро Клубника
80 г
550 ₽
Супы
Неаполитанский томатный суп с лососем и палтусом
350 г
990 ₽
Крем-суп из корнеплодов с моллюсками и паприкой
350 г
820 ₽
Хайленд виски
Далмор 12
40 г
990 ₽
Томатин Легаси
40 г
920 ₽
Валлийский виски
Пендерин "Легенда"
40 г
920 ₽
Ирландский виски
Джемесон
40 г
510 ₽
Купажированный солодовый виски
Манки Шолдер
40 г
1190 ₽
Лоуленд виски
Акентошан Американ Оак
40 г
990 ₽
Органик-водка
Чистые росы
40 г
390 ₽
Ром Гватемала
Закапа XO
40 г
1990 ₽
Ром Филиппины
Дон Папа
40 г
890 ₽
Ром Франция
Бич Хаус Уайт Спайс
40 г
660 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации