Сочное и ароматное блюдо, приготовленное из свежайшей свинины. Мясо маринуется в специальном соусе, а затем обжаривается на мангале до аппетитной золотистой корочки.
89 ₽100 г
Курица на углях
600 ₽1,4 кг
Люля (говядина)
110 ₽100 г
Шашлык - говядина
290 ₽100 кг
Шашлык - каре из баранины
Каре из баранины — это классическое блюдо кавказской кухни, которое готовится на открытом огне мангала. Оно готовится из ребрышек молодого барашка, запеченных до золотистой корочки и приправленных специями.
230 ₽100 г
Карп на мангале
Карп на мангале - традиционное блюдо, которое подается в нашем ресторане. Мы используем только свежие продукты для приготовления этого блюда. Карп маринуется в специях, а затем жарится на мангале до золотистой корочки. Это блюдо идеально сочетаетс...
89 ₽100 г
Шашлык - свинина (шейка)
110 ₽100 кг
Стейк семги на мангале
Стейк семги на мангале — это блюдо из свежей семги, приготовленной на открытом огне. Рыба нарезается на куски и маринуется, затем обжаривается на решетке мангала до золотистой корочки с обеих сторон.
350 ₽100 г
Люля из курицы в лаваше
Люля-кебаб в лаваше — это блюдо восточной кухни, состоящее из куриного люля, завернутого в тонкую лепешку и обжаренного на мангале.
290 ₽300 г
Перепёлка
300 ₽1 шт.
Горячие блюда
Купаты
Грузинские купаты представляют собой сочные и ароматные колбаски из смешанного мясного фарша, приготовленные по традиционному рецепту.
150 ₽100 г
Жаркое (говядина)
420 ₽350 г
Жаркое (свинина)
350 ₽350 г
Жаркое (курица)
Жаркое с курицей — это традиционное блюдо, которое приготавливается из куриного мяса, картофеля, лука и специй.
300 ₽350 г
Кучмачи
Кучмачи — традиционное грузинское блюдо из куриных потрохов, одна из наиболее известных грузинских горячих закусок.
240 ₽300 г
Баварские сосиски
Баварские сосиски — это блюдо, состоящее из сочных и ароматных сосисок, наполненных нежным сыром. Они обычно подаются с горчицей, которая придает им дополнительную остроту и вкус.
230 ₽4 шт.
Первые блюда
Острое
360 ₽400 г
Лывжа
250 ₽400 г
Лобио
230 ₽400 г
Чанах
290 ₽400 г
Хаш
Хаш - традиционное кавказское блюдо, представляющее собой густой суп на основе говяжьих ног и рубца. Считается, что употребление этого супа способствует восстановлению и укреплению костей, суставов и тканей, благодаря высокому содержанию коллагена.
280 ₽700 г
Чакапули
Чакапули — национальное грузинское блюдо, представляющее собой молодое мясо (говядина), тушённое с зеленью и специями. Особую пикантность блюду добавляет свежий тархун и зеленый ткемали.
390 ₽400 г
Осетинские Пироги
Осетинский пирог со свекольной ботвой
Осетинский пирог со свекольной ботвой и сыром (Цахараджын)
320 ₽1 000 г
Осетинский пирог с сыром
Осетинский пирог с сыром (Уалибах)
320 ₽1 000 г
Осетинский пирог с мясом
Осетинский пирог с мясом (говядина)
650 ₽1 400 г
Осетинский пирог с картошкой и сыром
Осетинский пирог с картошкой и сыром (Картофджын)
260 ₽1 000 г
Осетинский пирог с мясом мал.
Осетинский пирог с мясом (говядина)
230 ₽350 г
Пицца
Пицца Пепперони
Пицца Пепперони - это классическое итальянское блюдо, которое состоит из тонкой основы, покрытой сыром моцарелла и острой салями пепперони. Это одна из самых популярных пицц во всем мире, которая стала символом итальянской кухни.
360 ₽750 г
Пицца Маргарита
Пицца «Маргарита» — это классическое итальянское блюдо, состоящее из тонкого теста, томатной подливы, сыра моцарелла и свежих помидоров.
290 ₽700 г
Пицца Ветчина и грибы
Пицца “Ветчина и грибы” - это идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться аппетитным сочетанием ветчины и грибов, приправленных нежным томатным соусом и моцареллой.
360 ₽750 г
Пицца Курица и грибы
Пицца “Курица и грибы” – состоит из тонкого теста, покрытого нежным томатным соусом, моцареллой и двумя основными ингредиентами – курицей и грибами. Это сочетание вкусов создает неповторимый аромат и насыщенность пиццы.
360 ₽750 г
Напитки
Натахтари
Грузинский лимонад
140 ₽1 шт.
Боржоми
Минеральная вода из Грузии
165 ₽1 шт.
Компот
Домашний компот
220 ₽1 л
Десерты
Чурчхела
100 ₽1 шт.
Чизкейк
190 ₽1 шт.
Пиво
Пиво Бавария
Светлое пиво традиционного немецкого направления с легким освежающим вкусом и насыщенным хмелевым ароматом.
Пиво «Эльф» производится на пивоваренном заводе «Бавария» во Владикавказе.
80 ₽0,5 л
Пиво Чешское
"Чешское"- светлое пиво, сваренное в чешском стиле "Pilsner".
Пиво «Чешское» производится на пивоваренном заводе «Дарьял» во Владикавказе.
80 ₽0,5 л
Хачапури
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски состоит из тонкого слоя теста, заполненного смесью из сыра, яиц и специй, который выпекается в духовке до золотистой корочки.
Это блюдо является одним из самых популярных в Грузии и часто подается на завтрак или обед.
290 ₽450 г
Хачапури на шампуре
Хачапури на шампуре - представляет собой лепешку с сыром, завернутую на шампур. Это удивительно вкусное и оригинальное блюдо, которое позволяет насладиться ароматом и вкусом грузинской кухни.
190 ₽200 г
Хинкали
Хинкали
Грузинские хинкали - сочные и аппетитные мешочки из тонкого теста с ароматной мясной начинкой, которые просто тают во рту. Насладитесь традиционным блюдом грузинской кухни, приготовленным по старинным рецептам с любовью и мастерством. 140г/шт
45 ₽130 г
Хинкали жареные
Жареные грузинские хинкали готовятся на сковороде с большим количеством масла, они быстро обжариваются до золотистого цвета и становятся аппетитно хрустящими. При этом сохраняется сочность начинки, что делает блюдо очень вкусным и насыщенным.
Жар...
60 ₽140 г
Домашний хлеб
Домашний лаваш
Домашний лаваш - имеет особый аромат и вкус, который достигается благодаря использованию натуральных ингредиентов и выпечке по традиционному рецепту. Он также обладает высокой питательной ценностью, так как содержит много витаминов и минералов.
60 ₽400 г
Закуски
Баклажаны с орехами
250 ₽200 кг
Соус
Ткемали
Ткемали - это ароматный грузинский соус, приготовленный из дикой сливы, зелени и специй. Соус обладает кисло-сладким вкусом и прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда.
90 ₽150 г
Обновлено 5 сентября.Источник: Представитель организации