куриный бульон с яйцом, заправленный зеленью с добавлением винного уксуса, специй
320 ₽300 г
Салат не-кавказский
салат из запеченной груши с хурмой
(или инжир по сезону) под инжирным соусом
с сыром Дор-Блю и кедровыми орешками
495 ₽250 г
Салат Тбилиси
салат из нежной телятины с запеченными баклажанами, болгарским перцем, помидорами, фасолью и зернами граната, заправленный оливковым маслом
480 ₽250 г
Салат с бастурмой
европейский салат с грузинским акцентом из бастурмы, сладкого перца и жареных грибов, заправленный домашним соусом на основе майонеза с оттенком базилика
470 ₽250 г
Салат с запеченными баклажанами
салат с запеченными баклажанами, сладким
перцем, сыром брынза, помидорами и зеленью
заправленный оливковым маслом
390 ₽250 г
Салат Греческий
классический греческий салат с домашней
брынзой под соусом песто
385 ₽250 г
Салат по-грузински
классический салат из огурцов, помидоров
и лука, с зеленью и чесноком, заправленный
уксусом или ореховым соусом по желанию
Недавно посетили ресторан "Мечта грузина" и остались в полном восторге! Атмосфера заведения напоминает уютный грузинский дом с теплым приемом и гостеприимством. Декор интерьера со вкусом украшен традиционными элементами, что сразу настраивает на аутентичный лад.
Что касается кухни, то это просто фантастика! Начали с хачапури по-аджарски – невероятно нежное тесто с тягучим сыром и яйцом, поданное горячим. Не могли не попробовать хинкали – большие, сочные, с ароматной начинкой, они просто таяли во рту.
Сервис на высшем уровне: официанты приветливы, быстро обслуживают и готовы помочь с выбором блюд. Порадовало, что они подробно рассказали о каждом блюде, помогли подобрать грузинское вино, идеально сочетающееся с нашим выбором.
Цены вполне приемлемые, особенно учитывая качество блюд и сервиса. Это место идеально подходит как для дружеских посиделок, так и для семейных ужинов. Обязательно вернемся сюда снова!
Рекомендую всем любителям грузинской кухни и тем, кто хочет открыть для себя новые гастрономические горизонты.
Как человек родом из Тбилиси, могу отметить тот самый вкус традиционной и именно городской грузинской кухни, всю ее глубину.
В целом - удобное расположение, наличие террасы на крыше, вид на башню. Обрадовали здоровые овощные и фруктовые коктейли в меню. Клиентоориентированность всегда оставляет приятный осадок.
Из любимых блюд выделяю Аджарское хачапури «три сыра», Слоеное хачапури Гограпури - с тыквой и грузиснким сыром, Хинкали во фритюре с сыром, Сациви - курица в ореховом соусе - обожаю орехи, салат «Не кавказский» из запеченой груши с инжиром или хурмой, сыром дор блю и кедровыми орешками.
Из сладенького - авторский Наполеон и Киевский торт что-то райское! Мне даже понравились эклеры, хоть я и не любитель эклеров. :)
Жду еще больше новых вкусняшек! ❤️
Интересное расположение, терраса, уютно и комфортно из минусов отсутствие своей «дамской комнаты».
По персоналу молодые, активные, но немного не ориентируются по меню и на гостя, на вопрос почему в супе малосольная семга, получила ответ готовим как положено в Грузии. При смене блюд приборы забрали с пустыми тарелками, принесли новое блюдо, а приборы нет.
Подача блюд. Все очень странно, сразу предупредили, что подавать будут по готовности, ок. Первым вынесли хачапури, после принесли один горячий салат, второй гость сидел с пустой тарелкой и ждал свой теплый салат. Принесли первое блюдо, а второго салата нет, опять один ест другой смотрит. Принесли хинкали, ок их можно поделить на двоих и накормить голодного гостя за своим столом, а салата все еще нет. И вот о чудо через 30 минут принесли салат и следом подали второе блюдо, теперь один гость наелся и сидит смотрит как кушает второй.
По самой еде на твердую 4, все хочу раскрыть секрет малосольной семги в супе и перетушенной говядины.
Зная истоки ресторана, надеюсь, что такие моменты подтянут на уровень Риони