В который раз пытаюсь поймать качество в этом кафе. Но безуспешно! Еда невкусная, десерты жирные и часто несвежие, официанты не слышат пожеланий… просила сделать погорячее латте, принесли чуть теплый, почти холодный… вообщем, хотелось бы сказать что-то позитивное, но кроме чистого туалета на ум ничего не приходит…
1
Евгений Шумилин
Дегустатор 3 уровня
20 сентября 2023
Всё отлично, но есть одно НО! Хотелось бы обратить внимание руководителя на не очень расторопную и добросовестную работу персонала. Простой кофе приходится ждать около 15 минут, про блюда даже не буду писать. На мой взгляд, смена должна заканчиваться и начинаться с элементарной уборки в зале. Посадочных мест достаточно, но в 9 утра все столы в крошках, пятнах и разводах.. Диваны хранят на себе залежи пыли и крошек. А в остальном хорошее заведение.
Заехали на обед называется …..
Мужу принесли борщ с мухой, как можно было наливать тарелку и не видеть насекомое???
Показав этот официанту, реакция была следующая….. мы сейчас заменим !!!
Простите, вы будете наливать из другого котла?
Я написала личное сообщение руководителю в контракте, но она даже не прочла!
Кофе, чай и десерты ужасные по качеству, особенно когда есть с чем сравнить!
Не советую это место!
Ужас пол меню на стопе, салат с баклажанами ужасный написанно хрустящий баклажан( по факту варёный) куда смотрите. Халуми с грушей???? Горячая закуска по факту холодны. Десерты принесли всё перепутали. Чай принесли в самом конце хоть и сказали одновременно с десертами. И смысл пить чай пустым пока ждали десерты съели... Не советую поменяите кухню и обслуживание.... Если нужна помощь могу помочь с этим
В прекрасный солнечный день пришли позавтракать в кафе. Настроение испортили приборы, которые были поданы грязные, далее, в вафлях был найден волос, ну и шлифанул все чайник, при наливание через который все лилось. Сотрудница Екатерина предложила исправить ситуацию скидкой, но при оплате передумала, что не корректно и не профессионально.
Заведение НЕ рекомендую!
Раз посуду помыть не могут, что уж говорить про еду.
Очень приятное место с высокопрофессиональной, почти авторской, кухней. Все блюда, что пробовали, очень вкусные и каждое имеет свою изюминку. Атмосфера спокойно-расслабленная, чему способствует продуманный дизайн помещения, посуды, оформление витрины, музыкальное сопровождение. На втором этаже есть банкетный зал. ИМХО показалось, что персоналу надо ещё подучиться, т.к. про один из заказанных в конце десертов пришлось напоминать. Все остальное было на "отлично".
05.05.2023 вечером зашла в кафе за муссовым десертом «Арахис», взяла с собой. В машине по пути стала есть, пошёл рвотный рефлекс и я просто увидела, что под шоколадом на муссе ПЛЕСЕНЬ!!!
( фотографии прилагаются)
Вернулись в кафе, деньги сразу вернули, но стали оправдаться тем, что пирожное поступило к ним от кондитера пару дней назад, и выставлено на витрину утром 5 мая, все пирожные свежие, они тут не при чём))) никак этот вопрос не урегулировали
Ранее были нарекания насчёт заведения «Марципан и Мёд», после этого случая ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ питаться у них
Кроме интерьера ничего хорошего сказать не могу. Заказали картофельную вафлю с лососем и яйцом пашот. Когда отрезали первый кусок от блюда из него выпал кусок земли… да да… прям такой хороший кусок земли. Сообщили официанту о находке, он блюдо унес… и тут появилась она - администратор Валерия и тут же начала с наезда на нас, что с это мы сами принесли и подкинули эту землю в блюдо! Дословно: «С неба эта земля упасть не могла, мы будем смотреть камеры!» 🤦🏼♀️ На месте руководителя данного заведения, я бы задумалась о компетенции такого сотрудника! В счет нам его конечно не включили, но и «замечательная» Валерия не удосужилась даже подойти и извиниться!
Жалею лишь об одном, что растерялась и не сфотографировала свой несостоявшийся обед!
Заказала яблочный штрудель, сначала я подумала мне попался какой то твёрдый орех, выплевываю и понимаю, что это разжеванная ЖЕВАЧКА, видимо в прошлом замороженная. Администратор сказала что это невозможно , сделав вид как будто я эту жевачку сама подбросила, и сделала скидку 150 рублей , хотя это не полная стоимость штруделя. До свидания они мне тоже не сказали, поэтому я туда больше не приду никогда
Красивое место с приятными ценами и вкусными угощениями. Пробовали овсяную кашу на завтрак. Цена за порцию 90 рублей, порция достаточная, чтобы наелся взрослый человек. Каша оказалась вкусной.
Кафе капучино был тоже неплох, десерты, как подсказал официант привозные, тоже очень вкусные. Кусочек чискейка орио обошелся в 160 рублей
Внизу очень сильно пахнет с кухни, решили подняться наверх, на что официант сказала, что там нет мест. Поднялись, там заняты 4 стола из 8, интересно. Сели за стол без каких-то табличек, в итоге оказалось, что стол в резерве, остальные столы, которые были пустые, все в крошках, мы уже 20 минут тут, и их до сих пор не убрали. Наш протерли только после просьбы, предварительно положив все меню прямо на грязный стол. Диван тоже весь в крошках. Девушка сразу спросила, что мы хотим, попросили подойти через 5 минут, в итоге пришлось уже через 10 мин звать самим (их кстати в среднем в зале ни одного). Ставлю на звезду больше только за неплохой интерьер (убрала, оно того не стоит), сервис даже для небольшого города не вау, при довольно высоких ценах (кстати уже полчаса ждём кофе, сок и десерт). Когда я спустилась позвать менеджера, там стоял мой свежевыжатый сок, уже явно стоявший минут 10-15, на что мне сказали, что сок нормальный. А потом пришла другая девушка, и поставила грязную посуду прямо с моим соком!!!
Приятное, уютное заведение.
Можно хорошо покушать.
Чай великолепный, пицца вкусная.
Детское меню, вполне себе достойное, можно накормить ребёнка. Занять его нечем.
Были проездом. Зашли за капучино и чаем.
Кофе отвратительный, пить невозможно, за помолом не следят + одна пена. Кофемашина не помыта, паровик весь в молочном налете. С чаем вообще очень интересно. Заварили, все ок. Попросила бариста добавить лед. Из морозилки достал лед, кинул голыми руками мне в стакан. На вопрос а почему руками, ответил, что всегда так делает и моет руки каждые 5 минут. Это аут. Выкинула стакан сразу, как вышла. Единственный плюс - это живой и общительный персонал. Во всем остальном - выброшенные деньги
Обедал в данном заведении, когда был в командировке. Не плохой бизнес-ланч, бывают проблемы с наличием мест. Хороший вид на 2 этаже, но бывало он был закрыт
Нам особенно запомнилась администратор Валерия своей некомпетентностью, невежеством и хамством по отношению к посетителям! Пришли с женой на обед и ей принесли блюдо с куском земли! Когда подошла Валерия, она начала с наезда! Мол, с неба земля не могла упасть и они будут смотреть камеры! В счет нам конечно это блюдо не включили, но и Валерия не удосужилась подойти и принести свои извинения! На месте руководства данного заведения я бы задумался над тем, а нужен ли мне такой администратор!🤬🤬🤬
Ставлю одну звезду за интерьер.
Теперь минусы:
- обслуживание, точнее его отсутствие, рыба гниет с головы, так и в этом заведении сразу понятно, что нет управленца, подростки-официанты не справляются.
- порции блюд крошечные, особенно в соотношении с их ценой (в заведении почти напротив, порции больше и цены ниже).
- десерты чаще всего сухие и заветренные.
- напитки пить невозможно. Кофе невкусный, остальное тут вообще готовить не умеют. Максимум на что способен здесь бариста-это залить листовой чай кипятком.
Подведя итог выше сказанному, сколько бы шансов не давали «Марципан и мед», данное заведение не стоит потраченных времени и денег!
Прекрасное заведение ! Ходим каждый выходные и порой даже заказываем бизнес ланч домой ! Прекрасное обслуживание и вкусное меню ))) персонал очень вежливый , встречают как родных !)) пирожные отдельный вид кайфа ! Кофе тоже очень вкусный. Спасибо за прекрасное заведение у нас в городе!
Администратору Павлу отдельный привет !
Плюса и единственной звезды заслуживает только интерьер заведения.
Были несколько раз: кофе гадкий, еда не вкусная, под видом панкейков подают жирные непрожаренные оладьи, десерты - как повезет.
Официанты - исключительно не клиентоориентированные студенты.
Несколько раз пытались дать еще один шанс заведению переубедить в этом самих себя, возвращаясь туда вновь, но тщетно.
Наша семья очень довольна, что в городе появилось семейное кафе, где очень уютно посидеть с детьми. Очень вкусные блюда из меню, вежливый персонал, доставка также есть. Всё супер, так держать!!!
Из еды тут мало что дают, но это и понятно, поскольку большинство ходит в марципан за десертами. Все очень здорово, но опять же, еду здесь несуттдовольно долго
2
Х
Харитонов Вадим
Дегустатор 3 уровня
1 мая
Приятное место, спокойная обстановка, обходительные официанты, хороший выбор блюд, есть внутренний дворик для хорошей погоды.
Вчера имела « удовольствие» посетить данное заведение. По порядку:1- подошла официант, дала меню и с покер фейсом выдала, что цены в меню выше указанных. Были вдвоём, мы взрослые люди, сперва посмеялись над « барской» привычкой так разговаривать
2.- подача- это к владельцам салаты не подают в маленьких, глубоких тарелках
3.- принесли сперва чай, далее пиццу, далее салаты, пирожные заказанные я напомнила принести. Приборы не поменяли при « такой убогой» смене блюд. И САМОЕ ГЛАВНОЕ- приборы были грязные!!!!!
Примите меры!
Научите официантов своё недовольствое жизнью лицо оставлять дома. Общаться с клиентами вежливо и адекватно. По своей практике могу сказать, что чаще всего я слушаю дела где кафе не могут выплатить кредиты! Если вы не проведёте разъяснительную беседу, то вы в ближайшее время потеряете клиентов
P.S. Пирожные были не первой сведести
2⭐️ только официанту Максиму за его вежливость!
Стол не контролировал.
Вообще, задумка очень хорошая, но вот исполнение этой задумки в кухне, никакое.
Цены: примерно Московские, местами и дороже, но суть не в этом, было бы за что отдавать деньги😒
Ребёнку: картошку и нагетсы( в меню не указанно, что нагетсы с сыром)
Жене:паста с ЛОСОСЕМ И КРЕВЕТКАМИ😂 пасты с кулак моего 4 летнего ребёнка, 1 креветка и долька лосося 1/1/3 см = 480₽ 😳
Мама: рёбрышки с запеченной картошкой, рёбрышки пересушены, сверху заливка из сладкого соуса, не к месту
Мне: тако с говядиной, УЖАС, 440₽ просто последнее фото в развёрнутом виде😩
Сладкой реально вкусное: пирожное в виде губ.
Суть: не в цене блюд, которые в данном кафе того не стоят, не в красивой подаче и печальной реальности!
А в вкусной стабильности, качестве и самое главное ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ и индивидуальном вкусе!
Классное место чтобы в поездке остановиться и выпить кофе с пирожными всей семьёй - удобно расположено, нормальная публика, вкусно кормят. Или можно с девушкой посидеть, место довольно молодёжное.
Цены неоправданно завышенные. В принципе, еда вкусная, но сервис от слова НИКАКОЙ. Зашли с ребёнком (3года), заказала донатс (ребенку) и кофе с тирамису для себя. Ждали 40 минут. Сначала принесли донатс твёрдый, как замороженный что ли, есть невозможно. Через какое-то время принесли чуть теплый кофе. Ещё минут через 10, когда кофе уже окончательно остыл, принесли к нему тирамису. В чем проблема была принести всё это вовремя и в одно время - не понятно, готовить там ничего даже не надо было. Заказ делала на кассе и думала сразу его забрать, но мне сказали, что официант принесёт. Если бы я знала, что его ждать 40 минут, даже не стала бы заказывать. Впечатление немного испорчено.
Можно поставить пятёрку, хотя есть какие-то недоработки в кухне, но все равно было вкусненько. Единственное, не умеют заваривать чай. По-моему заказывали облепиху и апельсин, подали нам чифир. Попросила переделать, чай заварили менее чёрный, но аромат фруктов и ягод так и не почувствовали. Пишу о чае больше не для посетителей, а для руководителя. Обычно фруктовые чаи подают без заварки. А в целом все отлично!
Главный минус заведения - это кофе(( Низкого качества, невкусный совсем, робуста сплошная. Круассан тоже посредственный, десерты совсем не вдохновили, запотевшие размороженные пироженки.
Из плюсов - это интерьер и персонал. Горячее тоже понравилось, кашка рисовая с ягодами и паста карбонара были вкусными.
В общем, покушать можно зайти, а вот за кофейком с булочкой - нет, только настроение себе испортите.
За хороший кофе я могла бы всё простить))
Чай принесли через 20 минут, хотя просили с порога об этом и сразу оплатили его. Когда спорили про него через какое то время, услышали в ответ: "Я не виновата 😘 барриста занимается этим вопросом! " Тыквенный крем суп принести оказалось проще и быстрее чем чай🤗 семечки в нем понравились . Вафли пекут только до 12.00 , интерьер более менее норм. Десерт Павлова 😔- маргарин вместо крема..."🍑 персик из компота украшает это чудо🎀
Спасло ситуацию наличие книги со стихами Есенина на полке рядом с А . Макаренко 🌹
Очень уютное заведение с прекрасным доброжелательным персоналом и великолепной кухней. Десерты - отдельная тема: ну ооочень вкусные. Рекомендую к посещению однозначно!
Mikhail G.
Дегустатор 3 уровня
20 сентября
Прекрасное заведение! Заехал с другом случайно. А тут прям красота. Кухня, подача, интерьер - придираться не к чему.
3
Piotr Svetlakov
Знаток города 4 уровня
7 октября
Еда в данном заведении вкусная, а вот персонал желает лучшего. Очень медлительны заняты непонятно чем, ощущение что ты пришел незваным гостем к ним домой. Не рекомендую к посещению.
Приятное место. Вкусно готовят. Сладости просто изумительные! Летняя веранда в жару радует тенью. Месторасположение удачное. К сожалению, нет автостоянки, но это всего лишь лёгкое неудобство.
Уютная кофейня, вежливый персонал, вкусное и оригинальное меню. Обслуживают быстро,можно принести свой алкоголь (кроме пива),но заплатить пробковый сбор. В помещении приятный запах,нет курящих, чисто,как в залах,так и в уборных. Приятное место как для компании, так и для семейного ужина с детьми.
Вкусно ,довольно уютно, внимательный персонал
Из минусов : маленькое меню основных блюд ,и было очень шумно из за параллельного корпоратива с соседнем зале.
Уже во второй раз посещаем данное заведение и второй раз всё очень плохо.
Приборы грязные - несколько раз просили поменять нам стакан для пива и вилку с ножом.
Сервис оставляет желать лучшего. При заказе лимонада с лимоном, я попросила сделать его без сахара, на что официант сказал мне, что его готовят без сахара и подробно описал способ приготовления. Я переспросила, уверен ли он, что лимонад без сахара или сахарного сиропа. В общем, как вы уже поняли, мне принесли его с сахаром.
Также, попросила принести вторым курсом яблочный штрудель, подгореть его и положить шарик ванильного мороженого. И принести его вместе с кофе. В итоге, мне принесли кофе, потом спустя минут 5 подошёл официант и спросил, можно ли ему подать штрудель. ?)))))))) Получив разрешение, мне приносят штрудель покрытый шоколадом. С какой стати???? Его было так много. Выбирала его с витрины, так как в меню он не представлен. Возмутившись такой подачей, официант решил поязвить и спросил «а вы не уточнили?)».
Правило чистого стола официант явно не знает. После нашей трапезы стол не убирался до последнего.
Музыка играет с телевизора. Песни неплохие, но хотелось бы всё-таки чего-то более мелодичного.
В общем, дорогой Марципан и Мёд. Ваш сервис оставляет желать лучшего. Я люблю ваше заведение. У вас вкусно, у вас красиво. Но очень некомфортно. Ваши официанты неприятны и неквалифицированны. Обратите на это внимание.
Очень приятный интерьер, вкусная еда, порция достаточно большая, цены приемлимые, официанты любезные и все быстро принесли, несмотря на то, что было много занятых столиков, порадовали, спасибо!!!
Очень понравилось. Атмосфера шикарная. Уютно, хороший персонал,ждали не долго. Блюда вкусные, порции достаточно большие. Официантка очень внимательная и приятная. Кушали на втором этаже. Спасибо! Успехов вам и процветания.