В состав входят:
- 3 блинчика 250 г;
- сметана;
- икра;
- лосось;
- сельдь;
- графинчик водки и замороженная рюмочка.
КАК ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ БЛИНЫ?
Подскажет Антон Павлович с надворным советником Семеном Петровичем Подтыкиным.
"О бренности" 18886 г.
...
950 ₽
Блинчики со сладкими дополнениями
Блинчики подаются с начинками на выбор.
Вы можете сами решить: кунать блинчик в сладкие начинки или заворачивать их внутрь трубочкой, конвертиком, треугольником...и, конечно, наслаждаться их безупречным вкусом:
Блины со сметаной (3 шт) - 250 руб...
250 ₽
Блинчики с икрой
"Икра черная, икра красная, без блинов она - просто соленая гадость. С блинами же - радость".
Блинчики с икрой (3 шт)
Подаются с икрой и сметаной (30 г)
660 ₽
Блинчики с творогом
Блины с творогом (2 шт)
Блинчики подаются с торожно-ягодной начинкой и сметаной
320 ₽
Блинчики с мясом
Блины с мясом (2 шт)
Блинчики подаются с мясной начинкой, завернутые в трубочку и дополнением в виде сметаны
320 ₽
Десерты
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже"/ 170 г
Любимый десерт А.С.Пушкина "Бланманже"/ 170 г
Blancmangé — это холодный десерт итальянско-французского происхождения на основе молока, сахара и желатина. Легкий и свежий десерт подается с ярким соусом из облепихи.
Состав
- миндальное молоко
- ка...
280 ₽
Пирог Анке
Рецепт нашего пирога взят из знаменитой поваренной книги Софьи Андреевны Толстой.
Его название связано с доктором медицинских наук Николаем Богдановичем Анке – именно он передал рецепт пирога тёще Льва Толстого, а та – дочери.
Софья Андреевна же в...
340 ₽
Груша "Шаляпина"
Груша "Шаляпина"
на подушке из песочного теста/150 г
запеченная с сыром дор-блю
В детстве Шаляпин "был так худ, что торчали кости", поесть досыта Федору доводилось нечасто. Если в детстве баловаться вкусностями не получилось, то с началом певчес...
Идеальный изысканный завтрак, когда хочется побавловать себя чем-то особенным.
В состав входит:
— Хлеб первопроходцев;
— Сыр творожный;
— Яйцо пашот;
— Лосось слабосоленый;
— Икра;
— Желе из шампанского.
520 ₽
Каша геркулесовая
Каша геркулесовая/ 200 г.
Готовится на молоке или воде по предпочтениям сударей и сударынь.
200 ₽
Яичница/омлет из двух яиц
Ваш яркий завтрак у нас - яичница/омлет из двух яиц.
Вы можете дополнить его одним или несколькими наполнителями (стоимость 50 р. - добавляется к основной):
- сыр пармезан/10 г
- помидоры/20 г
- курица/20 г
180 ₽
Английский завтрак по Карамзину
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК по Карамзину:
сосиски – 2 шт.,
бекон с/к,
яичница из двух яиц,
томаты черри,
хлеб первопроходцев,
горчица зерновая.
Англомания захлестнула Россию в конце XVIII века.
К числу очарованных Англией принадлежали многие ...
540 ₽
Горячие блюда
Лапша с гусиным рийетом
Лапша с гусиным рийетом/ 250 г.
Лапша с гусиным рийетом, оливами и клюквенным взваром
по рецепту В.Левшина 1796 г.
"Вечером того же дня, отдав должное гусю с брусникой, Владимир бережно укладывал в ящик восковой портрет поразившей его женщины, у...
460 ₽
Пельмени
Пельмени собственного производства из индейки.
Подаются с густой сметаной и зеленью.
ПЕРМЕНИ
«К У Ч У М О В. Какую я сегодня кулебяку ел, господа, просто объеденье! <...> Заезжаю я вчера в Купеческий клуб, прошел раза два по залам, посмотрел кар...
480 ₽
Котлета куриная, киноа с овощами и клюквенным соусом
Чай в чайнике в ассортименте:
🫖 Чай лавандовый в чайнике 300 мл/1 литр — 220/350 рублей
🫖 Чай черный в чайнике 300 мл/ 1 литр — 200/330 рублей
🫖 Чай черный с мятой в чайнике 1 литр — 350 рублей
🫖 Чай черный с чабрецом в чайнике 1 литр — 350 р...
350 ₽
Чай по-русски
Чай по-русски - с пузатым самоваром с горящими боками, с русскими румяными блинами, с аппетитными десертами!
На 3-4 порции подаётся:
самовар,
чай – 1,2 л,
блины – 6 штук,
варенье яблочное – 100 г,
мёд – 100 г.
1200 ₽
Чай по Достоевскому с пастилой
К чаю мы предлагаем три вида натуральной коломенской пастилы:
смоква,
муфтовая,
белая палочками.
Как заваривал чай великий писатель?
Три ложки чая он заливал кипятком на треть чайника - и каждый раз требовал «свою» ложечку.
Чайник накрывался сал...
320 ₽
Предложения выходного дня
Салат со спаржей и перепелиным яйцом
Салат со спаржей и перепелиным яйцом 190 г.
Состав блюда:
- спаржа
- кабачок
- листья салата
- перепелиное яйцо
- вяленые томаты
- итальянский соус
Блюдо из категории "Меню выходного дня"
Блюда приготовлены с использованием фермерских натуральны...
540 ₽
Паштет из гуся со спаржей и манго на тосте из хлеба первопроходцев
Паштет из гуся со спаржей и манго на тосте из хлеба первопроходцев/ 190 г.
Состав
- паштет из гуся
- спаржа
- манго
- редис
- черри
- хлеб первопроходцев
Блюдо из категории "Меню выходного дня";
Блюда приготовлены с использованием фермерских нат...
560 ₽
Клафути с вишней
Клафути или, иначе говоря, мокрый пирог с вишней/ 170 г.
Подается со взбитыми сливками и клубникой.
Пирог приготовлен на особом ПП тесте и не нанесет вреда фигуре.
Блюдо из категории "Меню выходного дня"
Блюда приготовлены с исп...
290 ₽
Салаты
Салат "Франс-Лефорт"
Салат "Франс-Лефорт"/ 200 г.
Состав:
- руккола
- говядина
- листья салата
- чернослив
- соус песто
- сыр пармезан
- кедровый орех
- черри
360 ₽
Салат английской королевы
Изумительно лёгкий, с терпкими нотками медово-горчичного соуса, неожиданным сочетанием апельсина и свёклы, придающим блюду пикантность, с нежными нотками авокадо и творожного сыра…
Состав:
листья салата,
апельсин,
свёкла,
миндальный орех,...
320 ₽
Супы
Щи старорусские
Капустняк "Щи старорусские"/ 300 мл
Подаются со сметаной и гречневой кашей с маслицем.
Состав:
- баранина (говядина)
- квашеная капуста
- чернослив
- белые грибы
- смоква