Кухня на углях

Без категории
Ассорти таежных паштетов
из мяса оленя, печени кролика и подкопченного лосося
820 ₽
Колбаска из оленины
со свеклой и папоротником на трюфельном пюре
770 ₽
Нельма малой соли
с хрустом из трех видов икры
990 ₽
Острый тар-тар по-аргентински
из обожженой пиканьи с чимичурри и кукурузными чипсами
650 ₽
Паровая брокколи с кунжутным соусом
440 ₽
Пожарская котлета
с картофельным пюре и соусом «Мясной Жу» со сморчками
780 ₽
Салат с груздями
Ароматным маслом и молодым картофелем
490 ₽
Тар-тар из енисейского сига
с брусникой и свекольным соусом
750 ₽
Тар-тар из говядины
с черными лисичками, копченым сыром и релишем из папоротника
750 ₽
Тар-тар из дикой стерляди
с копченым сыром в ржаных тарталетках
650 ₽
Тар-тар из сахалинского гребешка
с малиной и манго
750 ₽
Тар-тар из трех видов оленины
с красной икрой, опаленым хлебом и ольховым дымом
1090 ₽
Татаки из мраморной говядины
со сморчками и соусом из белых грибов
750 ₽
Обновлено 13 декабря. Источник: Найдено на сайте https://kuhnya-nauglyah.ru.