Все отлично. Но порции женские. Обслуживание прекрасное. Как и вкус еды.
Посмотреть ответ организации
V
Vi
Знаток города 4 уровня
12 января 2023
Удивительно, что 16.08.2022 я оставил 5-звездочный отзыв вашему заведению, но теперь абсолютно меняю свою оценку, потому что как администратор сказал «у вас изменилась концепция», да и «ту команду, которая работала раньше, уволили 2 месяца назад». Во-первых, до сих пор вы не наладили нормальную поставку раков, они как были мелкие, так и остались. Так уберите их из меню тогда уж, если вы не в силах обеспечить клиентам своего ресторана качественных раков. Радует и удивляет, что я в силах сходить на рынок и купить нормальных по размеру раков и приготовить их сам, а то что вы как ресторан не можете это сделать в течение 9 месяцев, удивляет. Во-вторых, качество краба за 1400 рублей убило, вкус как у замороженного краба, абсолютно безвкусный, порцию недоели) В-третьих, креветки в соусе по-сингапурски также были безвкусными, что вообще убило полностью (спасибо, что убрали креветок из чека после жалобы). Продолжая сравнивать ваше заведение через полгода после последнего визита, стоит отметить, что раньше можно было принести свой алкоголь и заплатить пробковый сбор, а теперь нельзя. Администратор уверенно заявляет, что выбор алкоголя в заведении отличный и что раньше пробковый сбор проводили мимо кассы. Но я не стал спорить, поскольку я прекрасно помню, что пробковый сбор был пробит в чеке в виде позиции «пробковый сбор». Выбор водки в заведении ужасный да и всегда был таким, поэтому выход в виде пробкового сбора был удобным, чтобы иметь возможность выпить нормальной водки. Для устриц существует только одна позиция и она попадётся «рандомно» (три вида устриц перемешаны и вам может попасться любая, это «Поле Чудес» что ли?), причем эти устрицы отличаются как минимум по размеру, что, конечно, неправильно, на мой взгляд. Тем не менее салат из креветок и жареного ананаса, а также салат из хрустящего баклажана приятно удивили, но это не те блюда, ради которых к вам хочется ходить - вы ресторан, где хочется поесть качественных и вкусных морских гадов!
_____________________________________________
Дополняю отзыв после ответа заведения:
Я понимаю, что заведению удобно занимать позицию «такого не было» и выставлять своего посетителя дураком. Но уж поверьте, с памятью все отлично и есть свидетель слов вашего администратора. Я обычный человек, который шел в ваш ресторан, где я давно не был, предвкушая тот самый уровень обслуживания и кухни, который я помнил, но я столкнулся с жестокой реальностью текущего состояния заведения. Слова насчет «увольнения сотрудников 2 месяца назад» были услышаны хорошо, затем были обсуждены за столом, поэтому в памяти отпечатались отчётливо, и вообще с учетом последнего визита вашего заведения звучат просто логично. Насчёт пробкового сбора, было 2 посещения вашего заведения летом 2022 года, при котором я оплачивал услугу «пробковый сбор» в чеке. Если нужно, могу найти даже даты посещений посредством выписки из онлайн-банкинга, мне это не составит труда да и я даже помню, где именно сидели в вашем заведении в те 2 раза. Также уточнил у людей, которые были со мной, они тоже отчетливо помнят, что мы были со своим алкоголем с предварительного разрешения администратора вашего заведения (по телефону при бронировании стола этот вопрос был уточнен, и мы принесли алкоголь). Стоимость услуги была 400 рублей, может это как-то освежит память кому-то из работников заведения, если они действительно «не были уволены». Просто проблема вашего заведения скорее в том, что над ним перестали работать и поддерживать тот самый уровень обслуживания и кухни, который был раньше, либо действительно многих работников, которые с душой подходили к работе, уволили (тут уж непонятно, кому верить, администратору, который сказал об увольнении в зале, или человеку, который отрицает это, отвечая на отзыв о заведении здесь, на Яндекс-картах). У вас итак были проблемы в заведении, а со временем они лишь накопились и стали очевидно переполнять «плюсы». Да и конечно, заведение одно в округе с такой кухней, поэтому можно и не париться особо, где же еще в Балашихе можно краба съесть. Но уж лучше не посещать место, где гостю подают краба, который на вкус как труха. Но ладно краб и кухня, для меня это уже вторично, не думаю, что вернусь в ваше заведение, но то, что вы продолжаете настаивать на своём, не отпуская позицию «такого не могло быть», раздражает и вызывает недоумение. На моей стороне факты, но даже они не могут изменить вашу позицию, что ужасно и неприемлемо в отношении клиента.
Пришли по рекламе, хотели попробовать Соте… ничего общего к сожалению. Указывали 1кг, по факту было 750 грамм и стоимостью 1400… и практически одни мидии. Разочарованы. Народу стало гораздо меньше, собственно понятно почему.
Если и поесть краба и раков,то точно не в этом заведении.Краб перемороженный,мясо как труха.Соусы к крабу придумал вкусовой извращенец.С раками вообще интересно,дважды пытались поесть приличных(крупных)раков.Приносят какую-то мелочь.Выяснить по поводу их размера у официанток не вышло,они информацией не владеют.
Я не знал даже о том что у нас в Балашихе есть такое место - Это потрясающий место где когда либо я пробовал крабов обслуживание просто зашкаливает спасибо ребят очень вкусно 🔥👌👌👌👌
Ожидали большего. Купили пол кило раков, но не получили положительных эмоций. Как бы это не звучало, но раки грязные, такие кушать не ахти приятно. Рассол не самый вкусный. Послевкусие ужасное. Отдали 1600. Немножко расстроены:(
А так хотелось вспомнить как в детстве кушали раков. Не получилось
Отвратительный персонал кухни и администрации. Собирают у входа в кафе после закрытия людей (знакомых или сами после смены) с алкогольным опьянением и орущей музыкой. В течении дня персонал курит около подъездов! На замечания никак не реагируют или огрызаются. Крысы ходят пешком от мусоропровода к ним и обратно!
Раки,устрицы.креветки,мидии-всё мелкое.
Тар тар будто из с/с лосося,а не из свежего.
Пиво и десерты вытянули всю оценку.
Второй раз не пойдём,за эти деньги проще в Москву уехать.
Неплохое место для Балашихи!
Но, ожидали большего, фаланги Камчатского краба, до такой степени видимо перемороженные, что мясо внутри чуть толще шнурка. Приветливые официанты, но обслуживают на 3, редко подходят, посуду не забирают.
Ииии музыка.. такое впечатление, что ты в Бразильском сериале)