Хотите получить коктейль или десерт в подарок?🍹
1. Сделайте фото или видео вашего вечера в Kitch
2. Отметьте на в сторис или посте!
3. Пок...
23 августа, 15:40
🔥Отпразднуй свой день рождения в Kitch!🔥
⭐Скидка 20% на заказ для компании до 5 человек
⭐Скидка 10% на заказ для компании свыше 5 человек...
23 августа, 15:29
Погрузитесь в мир удивительных вкусов и изысканных сочетаний - представляем вам Тартар из говядины с бычьим сердцем и муссом из баклажана! ...
23 августа, 10:21
Откройте для себя Сметанник Kitch - нежный десерт, который подарит вам истинное наслаждение! 🍰
Это нежный десерт с кремом на основе сметан...
23 августа, 10:18
Непередаваемое удовольствие для настоящих гурманов! ✨
Попробуйте наш Фирменный гамбургер! Нежная булочка собственного приготовления, сочная...
23 августа, 10:16
Все новости (11)
Меню
Обновлено 10 августа
Тыквенный хумус с креветками
Классический ливанский хумус на основе нута и пасты тахини с печеной тыквой. Подаем с креветками в азиатском стиле и теплым хрустящим хлебом.
420 ₽
Гуакомоле с копченой форелью
Печеный авокадо, копчёную форель и вяленые томаты заправляем соусом на основе домашнего майонеза и сладкого чили. Подаем с пикантными начос.
690 ₽
Тартар из форели с вялеными томатами в соусе из маракуйя и манго
Мелко нарезанная форель и вяленые томаты с соусом на основе пюре манго с зернами маракуйи.
690 ₽
Тартар из дорадо с жареным огурцом и оливковым топинадом
Мелко нарезанная дорадо заправляется оливковым маслом и душистым перцем. Дополняем жареными огурцами с оливковым топинадом, подаем с муссом на основе кокосовых сливок и жареного лука.
650 ₽
Тартар из гребешка с цветной капустой и трюфельным маслом
Мелко нарезанный гребешок заправляем пастой из черного трюфеля, подаем с кремом из цветной капусты и красной икрой.
550 ₽
Тартар из тунца с соусом шисо и битыми огурцами
Мелко нарезанный тунец заправляем соусом шисо (японский соус из листьев пряной травы перилла с легкой горчинкой), подаем с битыми огурцами и кунжутом ким-чи.
650 ₽
Тартар из говядины с бычьим сердцем и муссом из баклажана
Мелко нарубленная говядина Блэк ангус и бычье сердце заправляем пастой из черного трюфеля и дижонской горчицей. Подаем с муссом из печёного баклажана и тонкими слайсами шампиньона.
630 ₽
Салат с тунцом, помелло и голубым сыром в имбирном соусе
Листья салата с медово-имбирным соусом, маринованным кабачком и помелло со слегка обжаренным тунцом, сыром горгонзола и томатами черри.
650 ₽
Фирменный гамбургер
Булочка собственного приготовления, говяжья котлета, маринованные огурцы, слайс томата, луковая карамель и лист салата. При подаче поливаем соусом на основе сыра чеддер. Подается с картофелем фри.
750 ₽
Кисло-сладкие свиные ребра с ферментированной капустой
Свиные ребра готовим на низкой температуре в течение 8 часов, далее запекаем в соусе BBQ, подаем с салатом коулслоу.