Был в данном заведении пока всего 1 раз, но есть с чем сравнить) итак, заведение в целом очень приятное, пиво на вкус и цвет есть из чего выбрать, закусок много всяких разных, думаю каждый сможет найти что ему по душе) но вот 5 звёзд ставлю авансом, есть куда расти и улучшать качество) например возле самого большого стола нельзя включить телевизор, потому что там только PS и все... Очень странно, потому что большие компании чаще пьют пиво и смотрят футбол, чем пьют пиво и играют в PS) по еде качество и вкус (лично мое мнение) твердая и качественная 4, у меня большой вопрос вызвали ассорти шариков) задумка интересная, бесспорно, но вкус и исполнение... Эффекта вау от шариков нет совсем, ожидаешь больше чем получаешь( ну это я придираюсь) В общем и целом очень достойное заведение, посидеть с друзьями, пропустить пару кружечек пива (прям Авторское оч понравилось), посмотреть футбол, только не за большим столом)
Однозначно вернусь снова)
Хмельной повар, одно из лучших мест для желающих посидеть компанией. Достойная кухня, большой выбор закусок, большой ассортимент пива.
Можно забронировать стол с PS.
Заведение сетевое, можно выбрать ближе к дому)
На Невкипелого очень уютное место с приветливым персоналом)
Прекрасное заведение. Одно из лучших на территории гидростроя. Адекватные цены, хорошее пиво, приятная атмосфера, можно и в Play Station поиграть, и в настолки. Меню хорошее, готовят вкусно. Однозначно стоит посетить, но нужно бронировать столик заранее)
Заведение на 5+. Здесь всё на уровне. Вкусная (простая ) еда , доведённая до изысканных блюд. Хорошее, свежее 🍻 ( за небольшие цены). Приветливый персонал( даже при полной посадке зала, предложили занять место за барной стойкой, а не указали на дверь). Спасибо, всё было вкусно и душевно.
Отличное место! Ценник-Качество идеален,обслуживание удивительно приятное, не достают присутствием, но и не бросают без внимания, атмосфера как у хороших друзей дома, есть настольные и видео игры, есть,, пробка ценник,, адекватно. (Очень понравилось) кухня вкусная на уровне ресторана, а не пивной,подходит любителям вкусно покушать, подача уютно домашняя, но всё аккуратно.
Отдельно хочу отметить работу бармена, вовлечён в процесс и всегда поддержит и разговор и весëлый спор пьяненьких друзей(отдельное спасибо 😁🤝) место очень рекомендую!
Интересный бар: пиво вкусное, антураж соответствует ожиданиям и даже немножко круче. Рекомендую.
Особенно удивили цены - привык, что в заведениях подобного формата цены всегда слегка (а то и сильно) завышены, а здесь в этом плане всё очень демократично
Напишу свой объективный отзыв на данное заведение. Я как человек, побывавший в более 1000 ресторанах (без преувеличения) не только в РФ, но и за ее пределами могу дать честную оценку этому бару. Из того, что было заказано, а заказано было немало хочу отдельно выделить пиво. Я хоть и не любитель данного вида напитков и последний раз употреблял его года 3-4 назад могу смело сказать, что пиво здесь хорошее. Не сказать что отличное, но мне зашло. Так же были вкусные гренки. Если сравнивать с другими ресторанами, то тут они как у всех. Да и их как бы сложно испортить. Единственное после приготовления было бы неплохо их промакивать бумажными полотенцами, а то получается ешь не гренки, приготовленные в масле, а масло с гренками. Так же хочу отдельно выделить их куриные крылышки. Они был вкусные, НО было бы идеально, если бы повар использовал панировку как в KFC (оригинальную! а не острую) - тогда было бы просто 10 из 10. Еще вкусными оказались их попкорн из креветок и креветки на гриле - вот это реально ПУШКА! Теперь расскажу о том, что НЕ понравилось.
- кольца кальмара, в мега-большом рыбном сете. Они были просто пережаренные, пересушенные до такой степени, что просто рассыпались во рту как сухари. Причем даже цвет у них был коричневый, что говорит о том, что их просто передержали во фритюре. Оценка: 1 из 10.
- миди киви в сыре. Вообще одни из самых худших мидий, что я когда-либо пробовал. У меня сложилось впечатление, что к сыру они добавляют панировочные сухари, т.к. по консистенции "верхушка" был очень сухой, плотной и невкусной. Пармезан там есть, но его присутствие неоднозначное. Оценка: 1 из 10.
- салат цезарь. Не скажу, что он прям отвратительный. Просто обычный салат. На цезарь похож только ингредиентами. Соус вообще НЕ цезарь от слова СОВСЕМ. Я рестораны начинаю судить, заказывая именно этот салат, т.к. мало где его действительно умеют готовить. Но тут это было на уровне магнитовского цезаря. И сухари не сухари, а скорее просто поджаренные кусочки хлеба, т.к. они не хрустели, а были мягкими словно ешь порезанный батон. В Краснодаре самый топовый цезарь готовят в "Сарафане" (не реклама) - но это реально там. Если вы любитель данного салата и хотите поесть практически приближенный к оригинальному салата - смело идите в данное кафе. Там его готовят на 8 из 10. Здесь же 3 из 10.
По остальным блюдам нейтральное отношение. Не скажу, что плохо как и хорошо. Просто ОК!
Внешне заведение очень уютное, многолюдно (все посетители сидели с пивом, кто-то даже заказывал их фирменную 3-х литровую башню, что подтверждает мои слова о том, что пиво здесь реально хорошее). Персонал вежливый и доброжелательный. А вот качество некоторых блюд оставляет желать лучшего. Очень надеюсь, что владелец заведения читает и прислушивается к отзывам и вскоре все недочеты будут исправлены.
Хорошее место: цены приемлемые, еда вкусная, пиво на любой вкус. Действуют различные акции.э и предложения. Приветливый персонал. Зашли случайно- не пожалели))
Всегда все вкусное и свежее👌🏻 персонал отзывчивый 👌🏻 всегда все чисто и опрятно👍 ценник вообще радует🤗 спасибо большое за Вашу работу! Повару отдельный респект❤️
Хорошее заведение, с неплохими пивными закусками. Цены вполне адекватные, приятный интерьер в стиле лофт. Можно и футбол посмотреть и в приставку поиграть.
Атмосферное заведение. Можно очень вкусно выпить и поесть 👍😊 Всё располагает посидеть компанией и душевно отдохнуть. Отдельное спасибо за обслуживание 😊
Минусов нет никаких! Это самый лучший бар в городе. Отличные повара, приятная атмосфера, и просто замечательная кухня!
Отдельную плхвалу заслуживают пицца, и ребрышки! Это шедевр.
Хожу уже не первый раз, всегда все на высоте. Пиво ОГОНЬ, вкусная, разнообразная еда. Можно сходить провести приятно время, как вдвоем, так и большой компанией.
Прекрасное заведение . Персонал очень приятный, обслуживание просто на 10 баллов. Кухня, выше всех похвал. Да ещё и не дорого. Ходим часто в эти заведения. Но это понравилось больше всего.
Мы были уже во всех филиалах этой сети, на Невкипелого самый лучший 🔥 кухня супер, обслуживание отличное, официантка Екатерина максимально внимательная и вежливая. Теперь только сюда
Все как мне нравится: Классическая пивная, ресторан или паб в чешском или немецком стиле: еда в выверенном ассортименте, пиво в большом ассортименте. Конечно экраны с футболом или хоккеем. Очень душевно!
Поэтому и посадка вечером полная.
Желаю: так держать и размножать такие заведения!
Добрый день! Сходили вчера с друзьями в «Хмельной повар» и остались довольный! Всё на высоте: еда, персонал, атмосфера, цены. Мы были втроём, заказали на каждого по блюду и одну пиццу, ушли максимально сытыми, что даже ходить было тяжело. Спасибо огромное поварам за такую вкусную еду!
В заведении нас встретили чудесные Екатерина и Александр. Они были очень приветливыми, вежливыми и гостеприимными. Считаю, что такими должны быть настоящие официанты. Несмотря на то что мы пришли почти под закрытие, ребята прекрасно нас приняли, улыбались и приносили всё вовремя. Пиво было просто выше всех похвал! Спасибо Екатерине за рекомендацию.
Будем приходить ещё и ещё к вам!
Шеф повар лучший!!! Очень вкусные закуски ресторанного уровня( без преувеличения)
Еду готовят быстро.
Единственное прошу возобновить сотрудничество с яндекс-еда. Очень удобно было заказывать еду на дом.
Желаю вам и дальше совершенствоваться и процветать!
Отличный персонал, который давно работает и знает отлично свое дело!
Если хотите посетить данное заведение обязательно бронирует заранее так как места всегда заняты. Неповторимая классика , что тут ещё добавить
Приличное заведение, по приемлемым ценам, вежливый персонал, быстрое обслуживание. Столики нужно заказывать заранее, количество посадочных мест ограничено.
Отличное место, хорошая вкусная еда, большое разнообразие пива, быстрое обслуживание, вежливый персонал, цены приятные. Незря там всегда много людей, особенно в выходные. В день рождение имеется скидка.
не удалось попробовать кухню и пиво.
ужасная смена 12.06.2024, бармены за стойкой не вежливы и некомпетентны. все столы были заняты. те, что в резерве (несколько было свободно и гостей ещё не было), но бармен в неприятной форме задаёт вопрос: «где вы видите свободные столики». ну извините, что вы не в курсе, что у вас с посадкой в зале и условиях существующих акций. жаль, что такие сотрудники портят впечатление о сети заведений. желания повторно посетить заведение - нет (по крайней мере на «гидрострое»)
Отличное заведение - лучшее на всем ГМР где можно попить пенный напиток. Общая картина складывается из мелочей и тут в этом плане все хорошо. Но главное впечатление о заведении конечно же оставляет персонал... Со стороны гостя могу сказать, что тут работают люди которые находятся явно на своих местах. Ребята вы КРУТЫЕ. Посещая различные заведения какие бы они не были крутые впечатление может испортить персонал, но это не про это заведение. Катерина и Александр большое спасибо вам за эту атмосферу👍
Прекрасное место, отличные закуски, цены очень хорошие для семейных посиделок и дружеской компании.
Пиццу конечно можно сделать вкуснее, а остальное на высшем уровне.
Это единственное заведение, где я попробовал соленые огурцы в кляре и честно скажу, ничего вкуснее никогда не пробовал
Хороший пивной бар!
Приветливые бармены/официанты.
Отличная кухня, очень хорошие пивные сеты и пицца.
Более 20 сортов пива. Есть очень вкусное.
Светлое, чистое помещение, можно посидеть компанией, работают две PS4, спортивные трансляции.
Днём есть бизнес ланч, 300 рублей, три варианта, всё вкусное.
Отличная кухня, крылышки просто пальчики оближешь! Обстановка приятная, удобные столики. Часто много народу, поэтому рекомендую заранее бронировать столик. Можно заказать навынос, при этом есть скидка.
В целом хорошо. Крылышки вкусные, сладковатые, но обложены перцем халапенью. Ребрышки вкусные но суховатые. Персонал шустрый. Температура в помещении комфортная. Цены не высокие, за 4 блюда и 21 бокал пива 5000. ОЧеНь Не хватает легкой фоновой музыки, причем в уборной она играет.
остались скорее положительные впечатления, посидели 4 часа.
Очень вкусные блюда, прекрасная подача, сытно, большие порции, свежее холодное хмельное! Отличное обслуживание! Были в первый раз, будем заходить чаще! Спасибо!
Пивная-спорт бар. Хотите дешёвое пиво с нотками спирта, не вкусную солёную закуску и один монитор на весь зал? Тогда вам не сюда. Здесь вкусное пиво, хорошая кухня и где бы вы не сидели, вы будете видеть монитор с видео. Помещение в стиле не дешёвый лофт. Плюс ко всему это наверное единственный спорт бар на гидросторое который не в цоколе. Жаль нет кофе, но для этого как говорится идите в кофейню.
P. S. Столик заказывайте заранее, по вечерам как правило все занято.
Посетили наше излюбленое место ,по этому адресу микрорайоне Гидростроителей, были впервые, нам понравелось. Уютное ,просторное место с хороший зал с большими окнами . Вежливый персонал, кухня как всегда на высоте. Рекомендуем.
Ужасное обслуживание, заказалиицезарь с креветками, а принесли с курицей.....заказали сырные палочки по мимо прочего в течении часа их так и не принесли, а в счёт включили мол мы же их уже пожарили....Гренки с чесноком (чеснок нарезан и посыпан с верху, а не натёрто соответственно вкус чеснока не чувствуется. Вообщем не советую
Небольшой и уютный бар.
Приятная атмосфера, есть приставки к телевизору можно поиграть детям и взрослым.
Посидеть компанией и посмотреть футбол!!!!
Прекрасное и вкусное ПИВО (особенно нефильтрованное под названием Белый Хлеб!!!), Вкусные закуски!
Короче советую данное место!
Цены приятные!
Еда очень вкусная, интересная подача, напитки, пиво. Персонал вежливый, внимательный, профессиональный, очень приятные ребята. Атмосфера - вообще класс, уютно, современно, красиво, чисто. Идея с приставками - замечательная, дети были в восторге. Спасибо огромное за прекрасный вечер, всё очень понравилось, удовольствие получили на 200%. Обязательно придём ещё. Процветания Вам
Отличное место. Свежее пиво, вкусная еда. Красивый интерьер. Вежливый персанал. Можно поиграть в PL и настольные игры. Если хотите посидеть вечером, рекомендую забронировать столик заранее. Место очень популярное.
Очень классное заведение , приятный и отзывчивый персонал, очень вкусное меню и самое главное очень чисто, все приборы, тарелки , бокалы идеально чистые
Прекрасное место. Замечательная кухня,вкусное пиво и закуски. Хорошие акции в будние дни. В выходные,надо бронировать заранее,может не быть мест) Спасибо большое барменам Екатерине и Александру.
Отличное место! Кухня просто бомба! Чисто комфортно, приятный бармен. Спасибо ему за обслуживание! Дизайн интересный. Компанией посидели в приставку поигра
Первый раз пошли в этот бар, по Рекомендации друзей, ожидали многого в результате разочарованы, несмотря на классную атмосферу, нулевой показатель заведения, в меню половина из написаного не было, при чем при заказе этого не сказали сразу, сообщили по итогу, когда спросили почему не принесли,сказали, а нету🤷Итог вообще удивил, когда за литр пива на двоих, один стаканчик дали бесплатно, а а за второй взяли 20 рублей🙇🏼♀️, Ребята ведь не 20 рублей жалко, а когда спросили официант или кассир Денис начал грубо высказываться, а при требовании жалобной книги, сказал , да заберите её… и где здесь уважение к посетителям??? Забрали подарок (книгу жалоб) и пошли, в это заведение когда будем в Краснодаре не пойдём и Вам не советуем, цена не соответствует ни кухни, ни тем более качеству обслуживания… Думаю есть намного лучше в нашем любимом Краснодаре 😍Как посетим сразу расскажу, на следующей неделе друзья пригласили в кафе на соседней улице, надеюсь там лучше…. А этому бару «Хмельной повар@ ИП Лугинин А.А.только один совет больше честности и персонала, который не обманывает клиентов….
Пиво вкусное, большой выбор сортов, почти не бывает свободных столиков. Еда нормальная для заведения такого типа. Единственный минус - гул голосов как на вокзале, лёгкая фоновая музыка бы не помешала.