Тесто для хинкали: мука, вода соль; фарш из картофеля с беконом: картофель отварной, лук репчатый, бекон жареный, приправа кориандр в зернах, приправа сванская, аджика грузинская
105 ₽90 г
Хинкали с копченым сулугуни
Тесто (мука, вода, соль), сыр сулугуни, сыр брынза, сыр копченый сулугуни. Украшение: фирменный флажок, идентифицирующий начинку хинкали
Говядина обжаривается на гриле до прожарки medium re, затем маринуется в течении 8 часов в специях (лук репчатый, розмарин, тимьян, соус соевый, чеснок). Подаётся с маринованным луком и салатом из огурцов, укропа и кинзы
Куриный фарш (цыпленок, лук репчатый белый), сыр сулугуни, масло подсолнечное, лаваш, салат из микса зелени (кинза, укроп и петрушка) со свежим огурцом, редисом и красным луком, заправленный заправкой на основе растительного масла и соевого соуса, ка
595 ₽410 г
Шампури с креветками
Креветки тигровые, очищенные без головы с хвостом, лаваш, салат из микса зелени (кинза, укроп и петрушка) со свежим огурцом, редисом и красным луком, заправленный заправкой на основе растительного масла и соевого соуса, приправа сванская. Подается с