Очень советовали попробовать хичины в Верхней Балкарии. То что нам принесли - просто ужас, как какое-то непонятное недожаренное желе. Хичины с сыром и зеленью вообще водянистые, с картофелем и сыром - очень пресные, просто вкус теста и пюре, даже без сыра как будто. Плюсом заказали еще солянку - принесли какое-то овощное рагу с бульоном, бульон больше по вкусу напоминал харчо. Шашлык пережаренный и сухой.
За столами никто не убирал, стояли грязными все время. Официанта пришлось очень долго ждать. Не смогли заказать ни айрана ни хинкали - закончились.
Ездили вместе с коллективом 20 человек. Заранее заказали всё. Мало того, что за накрытым столом мы не уместились, так ещё заказанный шашлык из баранины оказался из говядины, да ещё с кровью, вообще не прожаренный. На наши претензии администратор доказывала, что у них нет говядины вообще. Мы живём в КБР и баранину от говядины в состоянии отличить. Цены космические, сервис и кухня оставляют желать лучшего. Уехали голодные.
Это просто восхитительное место. Я тут уже не в первый раз и каждый раз уезжая, хочу вернуться снова. Если вы рядом отдыхаете, то однозначно стоит посетить это замечательное место. Кухня тут просто отменная и приветливый персонал. Уделите пару часов на осмотр достопримечательных мест, их тут много. Всем рекомендую.
Одна звезда- много летает ОС, медленное обслуживание, мальчик официант еле еле нас понимал, порции очень маленькие, цены очень высокие, сказать что вкусно? Бывало и вкуснее, и на последок детям по приезду домой стало плохо, делили туалет на двоих. Совет - однозначно мимо этого кафе.
Посчастливилось побывать в этом ресторане. Вкусно. Сын заказал чебурек и ему принесли "полметртвый" Чебурек)))) Девочки вежливые. Хозяин доброжелательный и приветливый. Вид с ресторана на "город мёртвых ". Еда вся вкусная, подкачали с чаем, принесли обычный, хотя заказывали с травали....
Приехали с экскурсией в Верхнюю Балкарию. На остановку выделялось около часа, после прогулки ( оставалось минут 40 до посадки) пришли в это заведение, официанты ходили мимо на протяжении 15 минут, кто официант, кто друг, кто просто ходит по залу - не разобрать. На горячие блюда расчета не было, хотели выпить горячий чай. После очередного оклика официант подошла с надменным видом, сказала что ожидание ! Не менее 40 минут! На вопрос, смогут ли сделать чай быстрее - уверила нас, что да. Спустя 20 минут чай так и не принесли. Как итог - потеряли время и выпили чай из киоска напротив!
Очень хорошее место. Отличная кухня. Можно поесть и на улице, слушая музыку реки, и в зале, и в отдельной беседке. Пока готовят заказ можно пройти посмотреть на живую рыбу в импровизированном озере, сфотографироваться с чучелом волка. Говорят, что есть ещё и медведь, но мы его не видели. Клетки были пустые.
Шашлык вкусный. Мясо, рыба на хорошем уровне. Персонал приветливый, вежливый. Настоящая атмосфера гор Верхней Балкарии. Время ожидания в пределах разумного. Рекомендую к посещению.
Очень вкусная пахлава, наисвежайшая, её прям рекомендую, заказывала ещё шашлык из баранины, на вкус отличный, но очень жилистые кусочки, не смогла проживать, жаркое из картошки и баранины прям рекомендую, порция большая и очень вкусная, прям ням, ресторан рекомендую к посещению
От былой славы остался интерьер и природа. Был с гостями, хотел их вкусно накормить. Полное разочарование частью заказа с мангала, качество блюд и порции заставили меня краснеть. Я не уверен, что какое нибудь кафе в Черекском ущелье позволит себе подать это гостям. Положение спасли от отказа от заказа лишь форель и хичины. Хозяева, пора что-то менять.
Красота необыкновенная! Очень красивая территория, чисто и опрятно. вкусно готовят, рекомендую попробовать хычины. персонал к гостям относятся с уважением и вниманием.
Мы были в апреле,и хочу сказать, что уже сильно ощущается лето,а именно с беседок, на которые разделён ресторан(можно и внутри поесть),очень красивый вид на Через и горы Верхней Балкарии😍Всем рекомендую этот ресторан с прекрасной атмосферой,очень вкусной едой, и прекрасным персоналом❤️❤️
Великолепнейший ресторан из всех где я когда-либо был! Каждое блюдо, что нам приносили, идеально резонировало с тонкими струнами наших вкусовых предпочтений!
Шашлык - моё почтение! Нигде и никогда не ел вкуснее!
Очень красивый зал с волчьими шкурами. Грязные столы, половина зала с тарелками которые оставили гости. Официантки, бармен и администратор весело сидят в соцсетях. На три просьбы принять заказ слышно, сейчас и по прежнему сидят в телефонах. Просидели 10 ! минут и ушли. Персонал какие то дети лет 14-16 видимо родственники хозяина на летних каникулах. Перешли дорогу и поели в очень хорошем кафе напротив.
Многолюдно, тк место знаменитое, как у местных, так и у приезжих. вне зависимости, что все было занято, нам быстро нашли место и покормили. Заказ принесли быстро, еда отличная, хытчины на высоте!!!
Посещая Верхнюю Балкарию обедаем в кафе Караван. Подъехали выбрали столик заказали еду и пошли гулять . После прогулки отведали вкуснейшие блюда местной кухни. Всегда очень вкусно!
Природа шикарная.
Кафе по интерьеру добротное.
Еда вкусная.
Что не понравилось:
- При входе в кафе натыкаешься на очередь из страждующих в туалет. Очевидно, что для такого большого заведения двух кабинок явно не достаточно;
- Ожидание нашего заказа составило более 30 минут, хотя никаких излишеств не брали - хичины и чай;
- Как оказалось при расчёте, карты не принимают, о чем, на мой взгляд, нужно предупреждать.
- Чистая тарелка оказалась жирной. Вытирал салфеткой.
Очень крутой интерьер в помещении. Имеются отапливаемые беседки на улице, есть гостевые номера. Расстроило отсутствие бумажных полотенец в санузле. Уточняйте по наличию блюд в меню, не всегда всё есть. Форель жареная не понравилась, сильно пересушили
Посетили кофе Караван,что могу сказать впечатление не очень приятная,порция шашлыка стоит как килограмм мясо ,и на веранде невозможно сидеть, очень много ось ,сели поесть налетели что пришлось всё оставить и уехать! А так пророда очень красивая что дух захватывает!
Верхняя Балкария действительно очень красивое, живописное место, и кафе уютное, но из-за нерадивых шашлычников уже давно у вас не очень хорошая репутация. Спрашивается, зачем обманывать туристов? У них сложится ложное впечатление о нашей национальной кухне. Зачем говядину выдавать за баранину? Если вам удаётся обманывать приезжих, это не значит, что вы сможете обмануть и местных тоже. Не лучше ли сохранить вам хорошую репутацию?
Караван это экзотическое место с особенной красотой у подножия гор.Очень мне понравился интерьер, обстановка , уют который поднимает настроение.Вежливый персонал а хычыны с крапивой это фишка Каравана.Администратор вежливый приятный человек.Большое спасибо, очень понравился отдых.
Шашлык - не брать , жаркое - не брать. Хычины супер . Чай и сладкое норм. Из плюсов только вид…
1
P
Passion Brightness
Дегустатор 5 уровня
6 июня 2023
Вкусная кухня, внимательный персонал, вежливый, территория чистая, потрясающий вид. Незабываемые впечатления. Ценник приемлемый, к сожалению только оплата наличными. Парковка. Гостиница.
Светлана Полякова
Дегустатор 4 уровня
20 августа 2023
Хорошее и красивое место куда стремится множество людей. Место соответствует и качеству. У них хороший выбор где можно отдохнут в кобинках открытых и закрытых большая веранда и а нутро в необычном зале. Как в хижене у охотник. Через мост старейший каменный город и неопесуемые пейзажи гор. Также у них замечательный пруд с живой рыбой.
Место закачаешься. Чистый горный воздух, отменная кухня, уступчивый персонал ресторана - ребёнок не всё ест, шикарный вид, звенящая тишина, горная река. Мне очень понравилось. Кусочек рая в этом месте. Хотелось бы, чтобы весь наш Северный Кавказ был таким. Цены почти приемлимы! Всем советую .
Красиво, все хорошо кроме еды, раньше было лучше, шашлык непрожареный и жёсткий, я ито лучше жарю, хычены жирные чересчур самые худшие за всю жизнь и обслуживание на двойку, лижбы денег с людей взять, очень жаль что все испортилось.
Место красивое, воздух чистый, обслуживание хорошее, хичинны очень вкусные, шашлыки не понравились ни говядина ни барабана и даже жарбаур. Цены тоже не самые дешёвые, но и не самые дорогие.
Хорошее красивое место с отличной кухней. Была ранее один раз и была разочарована персоналом, но в этот раз были другие и очень приветливые. Заказ принесли достаточно быстро. Вкусная рыба, невозможно вкусные хичины, есть травяные чаи. Можно арендовать беседку, можно сесть на улице или в зале.
Очень вкусно, хинкали остренькие хычины, как и везде, просто на высоте, грех их тут не взять.
Зашли сюда, так как гуляли неподалёку до древней башни, которая возле реки, виды обалденные, а воздух есть можно!
Это ТОП! Кушаю как дома, отдыхаю душой и телом.Выше всяких похвал.Очень надеюсь, что туда проложат скоростной поезд, чтоб твм и завтракать и обедать и ужинать)