В целом - неплохие, лучше многих других сушилен, свежие ингредиенты, быстрая доставка.
И плюс, и минус: достаточно своеобразные роллы, не совсем классические сочетания как будто. Но, внезапно, темпура с незамеченным беконом прям хорошая, например, но были и негативные моменты:
Какое-то лютое несоответствие составов и картинок тому, что в итоге. Запеченные все насквозь в луке, забивает вкус (на сайте на фото лука вообще по нулям), пришлось излишки сбрасывать, но не очень помогло. В ассорти излишек зелени от "слегка многовато" до того, что на фото (скрин с сайта для контраста приложил, там вообще салата либо нет, либо почти нет). Жена порадовалась такому большому количеству зеленухи, а я не особо доволен, сыра почти и нет.
Upd После второго заказа снижаю оценку. Специально заказал роллы без лука, приезжают с луком. Звоню в поддержку, ответ: "ну, в приложении напишите в техподдержку, может, вам промокод дадут". На кой мне промокод, если я заказываю определённые роллы с определённым составом, указанным на сайте, а получаю "вот вам добавку на наш вкус". Зачем? Всё впечатление испортилось, пока лук выковыривал. Остальные роллы хорошие, но этот момент и обработка ситуации вообще отбивают желание ещё раз к вам прийти.
Брали роллы на пробу. Картинке соответствуют, всё красиво и эстетично. А вот ко вкусу и форме есть вопросики:
1. Размер слишком большой. Кушать роллы неудобно.
2. Такой размер достигнут тем, что во многие роллы кладут листы салата. Много салата. Для чего? Есть классические сочетания, проверенные годами. Не надо в Филадельфию класть кучу травы.
3. Рыбка на филке красивая, но абсолютно безвкусная. Как будто жуёшь непонятную субстанцию.
4. Не из всех креветок убран пищевод. Хруст песка на зубах - то ещё удовольствие.
5. Докапаюсь до вывески с торца здания. Не сразу нашли локацию и вход.
Из плюсов:
1. Ингредиенты свежие.
2. Сыра достаточно.
3. Креветки крупные, сочные и вкусные.
4. Угорь крутой. Редко в сушильнях используют хороший вкусный угорь. И мало кто умеет правильно его зачищать. Здесь вопросов нет - вкусно.
5. Кладут много допов, таких как соус/имбирь/васаби. И они все качественные и вкусные.
В заключение: место неплохое. Точно лучше франчайзинговых заведений, которые натыканы в каждом ТЦ. Но моему фавориту в Смоленске - Зонде, пока сильно уступает.
Заказывала в «Камчатке» роллы уже несколько раз.
Да, дороже, чем во многих местах. Но вкуснее, сочнее. Ешь и получаешь наслаждение! Эстетика и вкус - все классно. Смакуешь каждый кусочек.
Ребята адекватно реагируют на комментарии и пожелания. Стремятся совершенствоваться.
Надеюсь, что впереди у них еще много интересных и вкусных новинок.
Конечно, как и многие, прошу расширить зону доставки - особенно в отдаленное Заднепровье.