Для всех желающих познакомиться поближе с технологией сыроварения по старинным рецептурам, мы проводим мастер класс, во время которого вы научитесь варить натуральный сыр на огне, в медном чане, как делали 400 лет назад наши предки.
комфортно, приятно, красиво. приятно видеть место, где рады даже крупным собакам. ездили не в сезон, людей почти не было. сотрудники вежливые и дружелюбные,
единственное пожелание - хорошо бы придумать какой нибудь трансфер от Твери. Добираться самостоятельно очень сложно, многие таксисты не берут заказ.
Кстати лазанья очень вкусная! Пробовала в разных местах и заграницей в хороших ресторанах и эта одна из самых вкусных. Готова вернутся только ради неё
Посещение сырной фермы было частью программы тура по Твери.
Wom_tour Авторские Женские Туры предлагают классную программу на выходные, куда входит дегустация сыров Итальянской фермы.
На дегустации попробовали порядка 20 видов сыров, где знакомство с сырами сопровождалось интересным рассказом экскурсовода об истории, основателях фермы, технологиях изготовления сыров.
Дегустационный зал огромный, красиво оформленный, с большим количеством элементов советского прошлого.
Здесь можно вкусно отобедать, купить сыры, колбасы местного производства, приобрести сувениры на память).
Непллхое место для тех кто любит сыры. Очень понравились рикотта с коротким сроком хранения.Принимают гостей радужно, вкусный обед из двух блюд , десерт из двух пироженных.Можно купить понравившийсыр. Пркерасный гид, увлеченный сырным производством ,интнресно рассказывает о том как все начиналось. КОНЕЧНО не все из 10 предложенных сортов понравились...но дело вкуса.К посещению рнкомендую!