Брали несколько разных позиций, по вкусу нормально, но если сравнивать с конкурентами - у них дешевле и вкуснее. Также брали салат с креветками, который на ~140 рублей, кажется, дороже обычной версии такого салата. За эту надбавку положили 4 жалкие безвкусные резиновые креветки. Спасибо, но больше не вернемся. 3 звезды только за чистоту, скорость и доброжелательность сотрудников. Только вот в кафе-фастфуде для меня главное еда.
Не всегда тематическая кухня означает вкусно. Конкретно тут, Том Ям оказался максимально жидким. Ладно, в защиту супу скажу, что креветки 🍤 4 штуки это норм, 4 колечка кальмара максимально резинового и ладно. Но бульон, жидкий, не острый и почему-то сладкий… напоминаю, том ям, должен быть острым, чтобы риском сбивать остроту, а не есть сладкий суп с креветкой.
Максимально не вкусно. Доел из жалости к 580-ти рублям и желанию есть. Кстати стоимость том ям для ыаст фуда Овер много.
Заказала здесь Фо-Бо, это нечто.. Если люди хотят сладкого, они покупают десерт, а если голодные и хотят супа, то - соответственно берут суп. Зачем столько сахара???? Замаскировать то, что должно быть бульоном? Придать хоть какой то вкус? Очущение от этой жижи - супом это назвать сложно - это как бульон разбавили водой, хорошо так разбавили, туда размешали варенье или сахар (хорошо так замешали), закинули лапшу, подогрели и назвали Фо Бо. Есть это невозможно. Лапша нормальная, это -все. Ну еще кусочек лимона, который подается к супу и ростки. С ними все в порядке. Говядина в "бульоне", это тоже нечто. Из 7-8 кусочков с трудом смогла прожевать только один. Или жилы или выварено в большом количестве воды так, что мясо сухое и жесткое, прожевать его не реально. Если не хотите проблем со здоровьем за свои же деньги, не советую это место. С реальным вьетнамским Фо Бо это не имеет ничего общего
Грустное подобие вьетнамской еды.
Фо бо (600 мл) - из плюсов только хорошая рисовая лапша,бульон не наваристый с ярким вкусом «бульонного кубика»,мясо жесткое. Отсутствовал дополнительный уксус с чесноком и чили (ответ сотрудника - «На данный момент просто нет»)
Нэмы с курицей и креветкой(3 шт) - много пресной и почти безвкусной начинки,а сами нэмы были неравномерно прожарены,местами пережарены.
Ну и черешенка на пироге это вьетнамский кофе в стакане с собой,без единого намека на традиционную подачу данного напитка.
Все таки нужно было идти пробовать рамен по соседству.
Пока трудились сами вьетнамцы, кухня и сервис были отличными! Теперь, работают очаровательные девушки из "недалёкого зарубежья". И, как и везде, где трудятся подобные " специалисты", сервис стал, мягко сказать, "ненавязчивым", а еда, становится быть пресной, без той изюминки, что была вначале.
Один из самых вкусных ФО БО подают именно здесь. Ем здесь стабильно несколько раз каждый месяц уже года 2. Суп Бо, булочка бань бао всегда очень вкусные и на высшем уровне. Ребята молодцы и на достойном уровне держат качество блюд.
Раньше брала тут манго-шейк и он был в балансе с манго во вкусе.
Вчера ощутила ооочень много сгущенки. Приторно-сладкий напиток и еле ощущается манго. Не допила до конца и просто выкинула. Не рекомендую тут брать больше напитки.
попросили приготовить том ям без кинзы…
итог:
вы понимаете, что у людей могут быть ужасные аллергии??? наймите людей, которые хотя бы научаться понимать, что от них просит покупатель, из тарелок есть вообще не возможно, они очень глубокие, вкусно, но безответственно
Заказали сегодня том ям привезли непонятное блюдо да еще и с волосами , в следущий раз когда буду проходить мимо вашей забегаловки занесу шапочки для тех кто готовит , хотя всегда кушали том ям именно у вас. Жаль конечно что всё так испортилось. Но конечно волосы в блюде это ужасно!
Согласен с отзывами - мясо действительно жесткое, работники не вьетнамцы и это огорчает. Сам бульон суп фо бо нормальный на вкус, но подают лимон дольку вместо лайма, нет рыбного соуса. Больше не буду здесь обедать. Суп на 3 из 5.
Заказали блюда с собой , придя домой , вижу , что не хватает одного салата ( в чеке он есть) , а он стоит 480₽ , извините не копейки . Просила нем прозрачный , положили жареные . Девушка на кассе заторможенная , не может проследить за заказом, повара болтают и не торопятся.
В общем , не удовлетворительно. В похожих местах , где говорят вьетнамцы , все делают быстро и четко, а тут не пойми что .
Ужасно не вкусно. Брали ком на (рис с курицей в кисло-сладком соусе. Курица очень высохшая, плохо жуется, единственно что вкусно - это рис.
Сюда больше ни ногой! Плохая еда-плохое настроение!
Очень вкусный Фо Бо. Прочитав пару отзывов, понимаю, что на вкус и цвет все товарищи разные:)
Мне очень нравится. Бульон наваристый и ароматный, по остроте баланс. Советую брать с говядиной:)
Подают горячевато тёплым (хотя спрашиваем и просим именно горячий, в последний раз к примеру лапша была твердоватая чуть).
Нет лайма(лимон подают), нет мяты, нет классического вяленого перца,
баночки нужно наполнять самому.
Фо Бо в данном заведении - просто невероятный. Рекомендуется как тем, кто его никогда не пробовал, так и давним ценителям этого супа - прийти именно сюда и попробовать. Настолько насыщенного и сбалансированного рецепта Фо Бо я не встречал ни в тематических вьетнамских, как это модно теперь говорить, "Корнерах", ни в ресторанах Паназиатской кухни в самом центре города.
Благодаря поварам из Ho Cho Pho, Фо Бо стал одним из моих любимых блюд, поэтому захотелось оставить отзыв. Буду приезжать к вам снова и снова в надежде, что рецептура никогда не изменится. Спасибо за яркое гастрономическое впечатление!
Побывала в данном месте, решила попробовать том ям
В кратсе об этом супе: Том ям одно название, суп сладкий и вообще не острый, не увидела там ни одного помидора(
Я была разочарована🥲
Самая невкусная пародия на вьетнамский фо, что можно попробовать в Москве. И касается это не только данной забегаловки, а ещё и той, что в ТЦ Каширская Плаза - печально осознавать, что из подобного мусора можно сваять целую сеть. Бульон химозно-приторный с плавающими плёнками жира; в начинке только лапша - на зелени скупятся, только говядина близка к правде (не по количеству); в зелени встречается плесень и присутствует аромат брожения - экономия на списаниях и, в следствии, здоровье посетителей; суп сам по себе подаётся в прозрачном обычном стекле, которое не предназначено для кипятка. Могу предположить, что посуда уже взрывалась у кого-то во время еды. Обходите стороной данную жральню. Вам пытаются подсунуть суррогат вьетнамской кухни, которая нынче очень популярна.
Жалкое подобие вьетнамской кухни: да, фунчоза, но почему сухая и безвкусная? А "соусов нет. Возьмите уксус". Научитесь готовить, прежде чем называться вьетнамской кухней.
Регулярно захожу в это место. Пробовала Фо Бо, Фо Чон Том, Том Ям. Абсолютно всё здесь вкусно!!! 😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🔥🔥 и подача быстрая. И сервис хороший, все вежливые, заботливые. Рекомендую!
4
mamashka
Знаток города 7 уровня
10 апреля
Редко пишу отзывы на кафе и рестораны, но здесь делают настолько потрясающий том ям что с ним за все мои поездки по ресторанам и городам, сравнится только том ям на станколите, больше никто пока не поразил таким вкусом качеством и щедростью по продуктам 💜
1
Зоя
Дегустатор 4 уровня
29 марта
Так все вкусно там , поднимаюсь на 2 этаж для того, чтоб там только поесть , очень вкусно . Все свежее , подача шикарная
Люблю ФоБо, просто очень и было настроение поесть дома этот суп, заказывал доставку, брал ФоБо и БаньБотЛок ... к сожалению выбросил оба блюда, фобо на себя не похож ни бульон ни мясо. БаньБот много рисового теста, дубового, мало начинки. Крайне разочарован. Лучше Bổ пока не нашел в Москве, говорят есть какая-то вьетнамская столовая в районе Райкин Плазы вроде бы, но не добрался еще.
Место в целом понравилось. Взяли суп с говядиной, жареные спринг ролы и булочки Бань Бао. Суп потрясный, ролы тоже вкусные, но вот Бань Бао не понравились, хотя очень их любим, тесто суховатое и жёсткое
Кирилл
Дегустатор 5 уровня
26 марта
Это был разовый опыт)
Да, вкусно, но такая экономия на всем и бешеные цены. Я плакал от умиления над креветочками порезанными вдоль на слайсы... для колличества. Хотите поднять себе настроение? Спросите цены на напитки в холодильничке. Ну и говядина - кусок жира обжаренный до корки.
Одно название от вьетнамской кухни. Очень скудные порции, два кусочка мяса в лапше, три креветки в супе. сэкономили будто на всем, даже на зелени. хотя цены средние по Москве.
В Москве есть гораздо более интересные и менее жадные заведения.
Взяли фо бо, большую порцию, очень плохое мясо. Видно что обрезки говядины, а не нормальные куски, вкус в целом нормальный. Но мало зелени и лапша вся поломанная.
Отвратительное обслуживание. Сервис нулевой, хамят, оправдывают плохие блюда тем, что «ну тут рассчитано так, вы попросили не добавлять овощи, а надо добавлять, соус на это рассчитан». Зачем тогда пробивать, если заранее знаешь, что блюдо будет отвратительным. Лапша вся слипшаяся, одним сплошным комком, по вкусу ощущение, что уксус один сплошной. Деньги на ветер просто. Ходили с подругой туда на обед, больше точно не придем! Подруга в конце сказала, что с таким отношением больше приходить не охота, девушка на кассе ответила «а мы и не ждём». Видимо надеялась, что не услышим.
Вот ни как больше ну посмотрите намыто 3 креветки кусам риса и много пропущенного на гриле перца
Но блин он жнсткий и не вкусный и не оттеняет вкус а перетягивает на себя
Да еще лук такими кусками
Бррр
Последний раз был там
Ужасное обслуживание… просили сделать без овощей лапшу… сделали с овощами… но не сказали что они в принципе не делают без овощей…лежала просто комком… есть было невозможно… подошла к девочкам сказали нужно было сразу подойти… Хотя подошла минут через 5…хамское отношение к клиентам… сказали что меня больше не ждут там…верните деньги я эту еду не ела…
Взял классический Фо Бо. Не ожидал ничего особенного, но суп оказался шедевральным!
Лапша очень нежная, вкусная и отличной текстуры, а бесподобный вкус бульона передать словами невозможно.
Ходила есть Том Ям только сюда в нашем районе. Сегодня суп был необычайно острый. Кольца кальмара резиновые, а креветки-самое большое разочарование, они со странным кисловатым привкусом, такое впечатление, что были приготовлены в другом блюде. Никогда такого привкуса не ощущала. Обычно чистый вкус креветки, хрустящие. Очень надеюсь, что ресторан примет меры, и нам будет где вкусно поесть. Сделаю ещё один пробный заход за супом, если не получу свой любимый вкусный суп, забуду об этом месте.
1
Виктория
Дегустатор 4 уровня
30 апреля
Заказала фо бо с говядиной половина говядины твердая девать ее невозможно,с жилами и не очень приятная на вкус , раньше ела тут не раз и знаю какой толщины должна быть говядина в этом супе. Разочарование.
Ну так, обычно едим на Цветном в этой сети . Там топ ! Тут как будто котлы прополоскали и нам подали . Манго шейк огонь за 400 р , вода занимает треть стакана, и на вкус стремно. Подача топинга на бумажке тоже оригинальное решение . Очень плохо за такие денежки .
Еда отвратительная. Как и подача. Заказали том-ям и фо бо с говядиной. К фо бо подали только один соус, но спасибо что хотя бы в нормальной посуде, том-ям принесли просто в пластиковой тарелке (а рис на бумажной тарелочке, точнее на отрезанной половинке тарелки). На вкус всё очень плохо, ингредиентов мало в бульоне, к том-ям вместо лайма подали кусочек лимона. За два этих блюда отдали 900 руб. Отнесла том-ям им обратно, деньги обратно не просила, могли бы и сами извиниться и предложить замену блюда или возврат денег, но девочка на кассе решила мне объяснить, что я видимо раньше том-ям нормальный не ела.