Вчера отмечали день рождения в очень интересном месте - в ресторане HIP. Впечатление осталось неоднозначное. Обстановка прекрасная: интересный интерьер, хорошая музыка, все новое. Кухня выше всяких похвал! Все очень вкусное, довольно сытное, с хорошей подачей. Здесь просто 10 из 10. Но! Скорее нам не повезло или, возможно, так часто случается, обслуживание совсем не очень. Мы отдыхали на втором этаже, постоянно официант там не находится. Если вам что-то понадобится, то придётся подождать, когда он решит, что надо помаячить на втором этаже. Нам понадобились перечница и дозаказать блюда, ждать официанта пришлось долго. На столах стоят таблички с QR-кодом, там можно проверить и оплатить чек, а вызвать официанта нельзя, во всяком случае у меня такой функции не было. Когда мы пришли, то ресторан был пуст, позже залы стали заполняться и нашего официанта мы больше не видели. Он был занят другими столами. Пришлось поймать другую официантку, чтобы попросить убрать стол от грязной посуды, про грязные салфеточки я вообще помалкиваю. После обращения к другому официанту, наш стал нас просто игнорить. Стол так и не убирался, нам постоянно приходилось просить, чтобы не сидеть в груде грязной посуды. В общем я человек не конфликтный, мы пришли отдыхать и настроение это не испортило. Но все же, как говорится "осадочек остался". Не пойму, почему нельзя поставить на столы солонки и перечницы? Там оказался один набор на весь зал второго этажа. Надо провести учёбу с официантами. Ценник ресторана не маленький, а обслуживание этому уровню не соответствует. Вернёмся ли мы туда? Да. Только ради превосходной кухни! Ну и надо же дать второй шанс обслуживающему персоналу.)
Посетили данное заведение в конце июля на мой день рождения. Впечатления неоднозначные. В целом задумка крутая. Атмосферное место. Но, как всегда есть но. Мы были здесь в понедельник, людей почти не было. При этом подача была ооочень долгая. Официант (видимо новенький) очень лажал. Забыл про детские блюда. Дольше всего мы ждали блинчики и коктейль орео, который принесли, когда мы уже собирались уходить и уточнили, будет ли он вообще. По реакции официанта стало понятно, что про орео он даже не сказал бармену. Блины это вообще смех. Гостям, которые пришли гораздо позже нас, уже вынесли не по одному полноценному блюду, мы уже все поели, а детских блинов так и не было. Мы уже думали, что там какое то чудо-блюдо. В итоге принесли 2 блинчика, которые по вкусу и консистенции напоминали бумажечку) Для детского блюда даже не заморачивались над подачей, просто 2 треугольника, которые делали 2 часа. Все остальное было очень вкусное. За тартар из телятины и пельмешки на говяжьем бульоне отдельный респект. Придем еще однозначно, но очень хотелось бы, чтобы над временем подачи и компетенцией официантов поработали)
Отличный ресторан, очень красивый со вкусными интересными блюдами. Будь такой в Нижнем Новгороде, постоянно бы в него ходила. Абсолютно все блюда, которые попробовала (а их за несколько дней было немало) мне понравились, такое случается редко! Респект ресторану!
Отдельная просьба владельцам ресторана: у вас есть проекторы и отличные столики с удобными сидениями. Если бы вы устраивали по вечерам кинопросмотры, тогда в вашем чудесном заведении появилось гораздо больше посетителей и больше тех, кто оценил бы блюда по достоинству. Этой гостинице однозначно не хватает такой атмосферы!
Посидела бы в числе первых за отличным фильмом в вашем вкусном ресторане!