Поиск
Маршруты

Горожане

Обзор
Меню
Фото
500
Отзывы
2654
Особенности
Без категории
Гастро овощи
Десерты by Muru
Завтраки
Мясо и птица
Намазки
Несладкие добавки
Паста
Поке
Рыба и морепродукты
Салаты
Сладкие добавки
Старты
Суп
Хлеб
Завтраки
Бенедикт с лососем и сальсой из авокадо
Поджаренный тартин, тартар из слабосоленого лосося, сальса из авокадо с огурцом и яйцо-пашот под голландским соусом
850 ₽240 г
Блины с тартаром из форели, красной икрой и муссом из пармезана
В порции два блинчика, вкус которых прекрасно дополняют форель слабой соли, красная икра и мусс из сыра пармезан
830 ₽200 г
Блины с черничным вареньем и сметаной
В порции два блина, подаются со сметаной и черничным вареньем
450 ₽180 г
Брекфаст-боул с цыпленком, рисом сушидзу, яйцом и овощами
Сытный боул на основе риса с цыпленком, огурцом, томатами, чукой, обжаренным яйцом. Заправляем слегка пикантным спайси-соусом и унаги
650 ₽330 г
Бутер с авокадо со сливочным сыром и томатами
Обжаренный тартин и мятый авокадо со сливочным сыром и свежими томатами
690 ₽250 г
Гастро-сырники с тартаром из форели и муссом из пармезана
Творожные сырники с нейтральным вкусом. Для более хрустящей корочки мы обжариваем их в небольшом количестве манной крупы. Чтобы сделать ваш завтрак увлекательным гастрономическим приключением, мы добавили к сырникам тартар из форели и мусс из пармеза
730 ₽190 г
Глазунья
Глазунья из двух яиц, подается с крем-чизом. Можно также добавить сыр, томаты, докторскую колбасу, ветчину, авокадо, фермерскую куриную сосиску, страчателлу или лосось
350 ₽150 г
Голландская овсянка с тунцом конфи и яйцом пашот
Идеальный вариант для любителей несладких каш с максимальным количеством белка и балансом нутриентов. Овсянку готовим на курином бульоне и подаем с тунцом, томатами конкассе, яйцом пашот и соусом песто
570 ₽340 г
Горожанские сырники с черничным вареньем и сметаной
Творожные сырники с нейтральным вкусом. Для более хрустящей корочки мы панируем их в небольшом количестве манной крупы. К сырникам подаем сметану и черничное варенье
450 ₽180 г
Гречневая каша с цыпленком и муссом из пармезана
Гречневая каша с добавлением цыпленка. При подаче заливается муссом из пармезана и добавляется пару капель зеленого масла. Можно приготовить без мяса
590 ₽270 г
Грибной омлет со страчателлой, вешенками и муссом из подосиновиков
Омлет из трех яиц с добавлением молока, подается с муссом из подосиновиков, украшается зеленым маслом
550 ₽260 г
Два пашота с креветками, авокадо, романо, сливочно-трюфельный соус
Слегка обжаренный романо, авокадо, горячий сливочно-трюфельный соус, оливки каламата, каперсы, два яйца пашот и тигровые креветки
830 ₽260 г
Модные оладушки из кабачка с тартаром из форели и сливочным сыром
Оладьи из цукини с добавлением слабосоленого лосося, гуакамоле, крем-чиза и свежего шпината. При подаче посыпается тертым пармезаном. В порции две оладьи
830 ₽220 г
Овсянка на кокосе
Можно добавить солёную карамель и банан, орехи, арахисовую пасту и банан, черничное варенье
290 ₽200 г
Омлет
Классический омлет из трех яиц с добавлением молока, подается с крем-чизом. Можно также добавить сыр, томаты, докторскую колбасу, ветчину, авокадо, фермерскую куриную сосиску, страчателлу или лосося
350 ₽200 г
Рисовая на кокосе
Можно добавить солёную карамель и банан, орехи, арахисовую пасту и банан, черничное варенье
290 ₽220 г
Скрембл
Яичница-болтунья из трех яиц, готовится на сливочном масле, подается с крем-чизом. Можно также добавить сыр, томаты, докторскую колбасу, ветчину, авокадо, фермерскую куриную сосиску, страчателлу или лосось
350 ₽220 г
Скрембл с креветками, бриошь, соус спайси
Обжаренная в молоке и яйце булочка бриошь с тигровыми креветками, скремблом и пикантным соусом спайси. При подаче посыпаем фурикаке
690 ₽260 г
Шеф-дог с фермерской куриной сосиской и огурцами кимчи
Впервые в истории Горожан готовим хот-дог на завтрак. Фермерская куриная сосиска в мягкой булочке с пикантными огурцами кимчи, луком фри и двумя соусами: тартар и спайси
650 ₽210 г
Без категории
Битые огурцы со сливочным васаби, нори и капустой кимчи
Хрустящие битые огурцы с устричным соусом и кинзой лежат на кремовой подушке из васаби-чиза и завершаются острым кимчи. Сверху — хрустящий попкорн из дикого риса, нори и кунжут
550 ₽190 г
Борщ с говяжьей щекой и смалец с черным хлебом
Борщ с говяжьей щекой подаем вместе с черным хлебом и смальцем из говяжьего сала. Украшаем свежей зеленью.
730 ₽430 г
Гратен с мортаделлой, трюфельной страчателлой и яйцом пашот
Запеченные тонкие слайсы картофеля с пармезаном и сливками подаем с яйцом пашот, трюфельной страчателлой и Итальянской мортаделлой. Сверху сыр пармезан и трюфельное масло для аромата и вкуса.
630 ₽270 г
Равиоли с говяжьей щекой, соусом из белых грибов и черного перца
Равиоли с нежной говяжьей щекой, с соусом из белых грибов в дуэте со сливочно-перечным соусом. Сверху щедро натрем сыр Грано Подано и дополним трюфельным маслом
990 ₽220 г
Спайси Сэндвич с индейкой, яйцом и огурцами кимчи
Новый модный бутерброд на воздушной сливочной бриоши с бедром индейки, яйцом глазуньей, маринованными кимчи огурцами и капустой, а также нашим любимым соусом Спайси в дуэте с соусом унаги. Дополним и украсим луком-сибулет, а также луком фри.
790 ₽250 г
Тартар из говядины с понзу и муссом из васаби и нори
Мелко нарезанную говядину подаем с кремом из сливочного васаби и кимчи, огуречной сальсой и томатным понзу. Сверху дополняем жареными листами нори и луком-сибулет.
890 ₽190 г
Утиная ножка конфи с морковью, абрикосами и сырной полентой
1150 ₽360 г
Хрустящий ролл из тунца с соусом спайси и бонито
Ролл из тунца в сочетании с сыром, цедрой лимона и сливками запечем во фритюре в панировке. Подадим на подушке из кисло-сладкого томатного соуса Понзу, дополним пикантным соусом Спайси и сбалансируем вкус сладковатым соусом унаги. Украсим стружкой из
830 ₽290 г
Десерты by Muru
Кайфовый брауни с пеканом, соленой карамелью
Шоколадный брауни, соленая карамель, орех пекан и нежный крем на основе сливочного сыра и молочного шоколада
550 ₽135 г
Краффин с фисташкой
Булочка из сдобного дрожжевого теста с заварным фисташковым кремом
550 ₽190 г
Малиновый трюфель
190 ₽30 г
Молочный трюфель
190 ₽30 г
Пирожное Картошка
Десерт из детства. Влажный бисквит, какао и капельки ликера Бейлис для аромата в шоколадной глазури
330 ₽70 г
Темный трюфель
190 ₽30 г
Чизкейк с соленой карамелью
Классический чизкейк на песочной основе. При подаче поливаем соленой карамелью и украшаем сублимированной малиной
550 ₽130 г
Несладкие добавки
Авокадо
290 ₽60 г
Докторская колбаса
250 ₽66 г
Креветки
350 ₽70 г
Лосось
390 ₽40 г
Сыр
190 ₽25 г
Томаты
190 ₽50 г
Фермерская куриная сосиска
270 ₽85 г
Салаты
Греческий 2.0
Свежие овощи, авокадо, стебель сельдерея, оливки, каперсы и хрустящие гренки из тартина в сочетании с нежным муссом из феты и крем-чиза и пикантными вялеными томатами
730 ₽240 г
Креветки, авокадо, томаты, шпинат
Свежие листья шпината, авокадо, томаты, обжаренные тигровые креветки с соусом сладкий чили
850 ₽240 г
Лосось, киноа, шпинат, гуакамоле, соус манго-апельсин
Слабосоленый лосось, киноа, листья шпината, томаты конкассе, редис и кисло-сладкий соус на основе манго и апельсина
850 ₽250 г
Много салата, груша, пармезан, фундучно-трюфельный соус
Микс-салат из романо, шпината и руколы, свежая груша, сыр пармезан и фундучно-трюфельная заправка
690 ₽190 г
Печеная свекла, киноа, крем из молодого сыра, соус из черной смородины
Печеную свеклу дополняют киноа, крем из молодого сыра с базиликом, кисло-сладкий соус из черной смородины и цельный орех кешью
530 ₽230 г
Салат с цыпленком, хумусом и овощами
Много зелени и свежих овощей, печеный перец и нежная грудка цыпленка. Дополняем хумусом, пикантным островатым соусом, кинзой и тыквенными семечками
650 ₽300 г
Гастро овощи
Безмолвная картоха с пармезаном
Запеченный мини-картофель с муссом из пармезана и каплей трюфельного масла
490 ₽270 г
Вкусная капуста с соусом из сыра горгонзола
Стейки из запечённой белокочанной капусты, обжариваются в сливочном масле и подаются в соусе из сыра горгонзола
510 ₽360 г
Запечённый баклажан, страчателла, томатная сальса, унаги-соус
Запеченный баклажан, подается со сливочным сыром страчателла, томатами конкассе, унаги-соусом и свежей кинзой
650 ₽250 г
Хрустящие баклажаны в карамельной глазури с пастой кочуджан
Обжаренные во фритюре хрустящие баклажаны в остро-сладкой глазури с арахисом и острыми огурцами кимчи
690 ₽170 г
Мясо и птица
Бавет с пюре из васаби и томатной сальсой в блистательном дуэте со стружкой тунца
Необычное сочетание рыбы и мяса в одном блюде. Бавет прожарки медиум, картофельное пюре с добавлением васаби. Подаем с томатами конкасе, луком фри, стружкой тунца и соусом унаги
1130 ₽290 г
Мощная котлета из индейки и картофельное пюре со спайси-соусом
Сочная котлета из индейки с картофельным пюре, насыщенным мясным соусом и соусом спайси
790 ₽340 г
Филе цыплёнка с брокколи, шпинатом и хумусом
Филе цыпленка готовим методом сю-вид и подаем с хрустящей брокколи, хумусом, фисташкой, соусом из зеленых оливок и соусом унаги
790 ₽290 г
Хрустящий цыплёнок, френч фрай с соусом чёрный перец
790 ₽250 г
Паста
Лапша в азиатском стиле с креветками
Пшеничная лапша с обжаренными креветками, болгарским перцем, стручковым горошком, лаймом, кешью и свежей кинзой в сладко-остром азиатском соусе
790 ₽280 г
Паста с цыплёнком и муссом из подосиновиков
Паста тальятелле со слегка обжаренным цыпленком, грибами вешенками, муссом из подосиновиков и тертым пармезаном
790 ₽300 г
Ризотто из гречки с трюфельной пастой, яйцом пашот и пармезаном
Ризотто из гречи готовим на курином бульоне с добавлением трюфельной пасты, белых грибов, яйца пашот и посыпаем пармезаном
690 ₽220 г
Яхта Парус 2.0 с креветками, кальмаром и гребешком
Паста тальятелле с креветками, кальмарами и гребешками и томатами в пряном соусе биск
1090 ₽280 г
Сладкие добавки
Арахисовая паста и банан
130 ₽80 г
Орехи
95 ₽35 г
Соленая карамель и банан
130 ₽80 г
Черничное варенье
95 ₽50 г
Поке
Креветки, чука, гуакамоле, унаги-соус, маринованная кольраби
Наш вариант популярного гавайского блюда. Обжаренные тигровые креветки подаются в сочетании с рисом, чукой, маринованной кольраби, гуакамоле из авокадо и водорослями нори с пикантным спайси-соусом и сладким соусом унаги
830 ₽270 г
Лосось, чука, гуакамоле, унаги-соус, маринованная кольраби
Наш вариант популярного гавайского блюда. Слабосоленый лосось подается в сочетании с рисом, чукой, маринованной кольраби, гуакамоле из авокадо и водорослями нори с пикантным спайси-соусом и сладким соусом унаги
830 ₽270 г
Тунец, чука, гуакамоле, унаги-соус, маринованная кольраби
Наш вариант популярного гавайского блюда. Свежий тунец подается в сочетании с рисом, чукой, маринованной кольраби, гуакамоле из авокадо и водорослями нори с пикантным спайси соусом и сладким соусом унаги
830 ₽270 г
Рыба и морепродукты
Добрые котлетки из щуки с мятым картофелем и соусом ранч
Котлеты из щуки подаем вместе с мятым мини-картофелем и соусом ранч на основе сметаны, свежей зелени и огурцов
750 ₽330 г
Лосось, оладья из брокколи, соус горгонзола и яйцо пашот
Стейк лосося прожарки медиум с нежной оладьей из брокколи, кабачка и шпината, гуакамоле и яйцо пашот. Подаем с пикантным соусом из сыра горгонзола
1550 ₽250 г
Тунец, пюре с копчёным сулугуни, лаймовый чимичурри
Стейк из тунца прожарки медиум, подается с картофельным пюре с добавлением копченого сулугуни и соусом лаймовый чимичурри
950 ₽270 г
Старты
Баклажан в стиле ниндзя с мисо-соусом
Печеный баклажан с пряным островатым соусом, нежным кремом из сливочного сыра и грибами шиитаке. Добавляем томаты конкасе, орехи кешью, кунжут и свежую кинзу
590 ₽250 г
Севиче из лосося с авокадо и огурцом
Легкая закуска из форели, кусочков авокадо и огурцов
790 ₽180 г
Тартар из говядины, пармезан, шпинат
Мраморная говядина, нарезанная мелким кубиком, с трюфельным маслом, свежим шпинатом и муссом из пармезана
790 ₽110 г
Намазки
Крем из авокадо с томатной сальсой
Крем из авокадо с добавлением сока лайма, сервируем томатами конкассе и кинзой. Подаем с хрустящим тартином
550 ₽190 г
Хумус, который все обсуждают
Хумус из нута, дополненный соком лимона, сервируем с тыквенными семечками, зёрнами граната и кинзой. Подаём с хрустящим тартином
510 ₽210 г
Суп
Куриная лапша на ультрабульоне с шиитаке
530 ₽330 г
Тыквенный суп с креветками и страчателлой
Тыквенный суп на кокосовом молоке, подаем с обжаренными креветками, сыром страчателла и семенами тыквы. При подаче поливаем ароматным тыквенным маслом первого отжима
690 ₽320 г
Хлеб
Хлебная корзина со сливочно-трюфельным маслом
220 ₽180 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.