Рублевка Village

Блюда на компанию
Вареники
Вторые горячие блюда
Гарниры
Десерты
Домашняя выпечка и хлеб
Мангал и гриль
Напитки
Пельмени
Пицца
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Десерты
Морковный торт
390 ₽
Ананас
500 ₽
Бисквитный торт с ягодами
390 ₽
Очень шоколадный торт
430 ₽
Садовые ягоды
580 ₽
Домашнее варенье айва
340 ₽
Домашнее варенье белая черешня
340 ₽
Домашнее варенье грецкий орех
340 ₽
Домашнее варенье инжир
340 ₽
Домашнее варенье кизил
340 ₽
Шоколадный фондан
420 ₽
Штрудель с яблоками
440 ₽
Медовый торт
390 ₽
Ассорти фруктов
1200 ₽
Мацони с медом и орехами
250 ₽
Мороженое / сорбет
230 ₽
Мангал и гриль
Семга
890 ₽
Дорадо
840 ₽
Форель
790 ₽
Сибас
840 ₽
Королевские креветки
990 ₽
Люля-кебаб из курицы
420 ₽
Куриный шашлык
400 ₽
Люля-кебаб из баранины
590 ₽
Каре ягненка
890 ₽
Баранина мякоть
650 ₽
Бараньи ребрышки
490 ₽
Люля-кебаб из телятины
490 ₽
Телятина мякоть
690 ₽
Стейк рибай
2250 ₽
Стейк стриплойн
1750 ₽
Говяжья вырезка “Бастурма”
740 ₽
Напитки
Сан пеллегрино
290 ₽
Перье
300 ₽
Виттель
290 ₽
Сода-ватер
100 ₽
Вода гаштайнер
220 ₽
Сурджива
490 ₽
Джермук
250 ₽
Пепси
190 ₽
Фанта
190 ₽
Спрайт
190 ₽
Энергетические напитки
250 ₽
Домашний морс
150 ₽
Сок в ассортименте
190 ₽
Компот
580 ₽
Ванильный молочный коктейль
290 ₽
Вторые горячие блюда
Барабулька черноморская
690 ₽
Деревенский цыпленок табака
С ткемали. Зажаренный со специями и пряностями под прессом.
680 ₽
Цыплёнок по-чкмерски
Цыпленок в сливочно-чесночном соусе, со специями и пряностями
720 ₽
Плов узбекский
Говядина вырезка, рис, лук репчатый, морковь, чеснок, шафран и барбарис. Подается с салатом Айчичук
490 ₽
Бефстроганов
Обжаренная говяжья вырезка с луком, шампиньонами в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и солеными огурцами.
540 ₽
Оджахури из свинины
С обжаренным картофелем, болгарским перцем, томатами, зеленью, чесноком и луком.
490 ₽
Чахохбили из курицы
Мясное рагу из курицы с добавлением томатов, болгарского перца, лука, зелени и грузинских специй.
350 ₽
Долма с бараниной
420 ₽
Долма с говядиной и свининой
Нежное мясо баранины / свинины с говядиной, мелко порубленное в сочных листьях винограда. Подается c мацони
360 ₽
Чашушули из телятины
590
590 ₽
Куриные котлеты
Фарш из курицы, помидоры черри, салат фризе
350 ₽
Котлеты из телятины
Фарш из телятины, масло кукурузное, огурцы марин., помидоры черри
490 ₽
Лобио по-имеретински
Отварная красная фасоль, зелень, специи. Подается с гурийской капустой и мчади.
470 ₽
Шампиньоны фаршированные
С тертым сыром сулугуни. Готовится на кеци.
380 ₽
Салаты
Цезарь с креветками
Листья салата романо и айсберг, обжаренные тигровые креветки, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, классическая заправка цезарь
490 ₽
Столичный с куриным филе
Классический оливье. Подается с курицей, заправляется майонезом, украшается перепелиным яйцом и салатом корн
380 ₽
Теплый салат с куриной печенью
Микс салат, сыр фета, обжаренная куриная печень с шампиньонами, томаты черри, апельсиновый соус, кедровые орехи
490 ₽
Цезарь с курицей
Листья салата романо и айсберг, обжаренное куриное филе, перепелиное яйцо, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, классическая заправка цезарь
440 ₽
Греческий
Томаты, огурцы, сладкий перец, листья салата, лук, маслины, оливки, сыр фетаки. Заправляется оливковым маслом
450 ₽
Грузинский по-деревенски
Узбекские томаты и огурцы, крымский лук, стручковый зеленый перец, рубленная зелень. Заправляется тертым грецким орехом и капелькой уксуса.
440 ₽
Буррата с томатами
Томаты, сливочный сыр буррата, листья базилика, соус песто, морская соль
1200 ₽
Хрустящие баклажаны
Обжаренные баклажаны, узбекские томаты, творожный сыр, тыквенные семечки, зелень, кунжутное масло, сладкий соус чили.
490 ₽
Айчичук
Традиционный узбекский салат из помидоров, белого лука, стручкового перца и зелени
350 ₽
Сельдь по-московски
Слабосоленая сельдь, приправленная маслом. Подается с картофелем и красным луком.
440 ₽
Рыбное плато
Лосось с/с, осетрина х/к, осетрина г/к, копченый угорь, маслины, оливки, лимон.
2350 ₽
Сациви с курицей
Нежное куриное филе в ореховом соусе
440 ₽
Холодные закуски
Мясной сет
Буженина, куриный рулет, говяжий язык, бастурма, подается со сливочным хреном.
1290 ₽
Благородные европейские сыры
Пармезан, камамбер, дор-блю, финики с маскарпоне, скаморца, виноград, грецкие орехи, мед, мята
2000 ₽
Кавказские сыры
Чанах, сулугуни копченый, сулугуни молодой, имеретинский сыр, чечил, виноград, грецкие орехи, мята
790 ₽
Аджапсандал
Обжаренные баклажаны, перец болгарский, томаты, тушеные с луком, специями и зеленью.
390 ₽
Бочковые домашние соленья
Гурийская капуста, черемша, соленые томаты и огурцы, острый перец, чеснок
530 ₽
Букет из овощей и зелени
Бакинские огурцы и помидоры, перец стручковый, редис, лук зеленый, кинза, петрушка, укроп, красный реган
1000 ₽
Пхали из лобио
Лобио, грецкий орех, соль, грузинские специи. Украшается зернами граната.
340 ₽
Пхали со свеклой
Свекла, грецкий орех, соль, грузинские специи. Украшается зернами граната.
340 ₽
Пхали со шпинатом
Шпинат, грецкий орех, соль, грузинские специи. Украшается зернами граната.
340 ₽
Ассорти пхали
Пхали из лобио, пхали со шпинатом, пхали со свеклой, баклажановые рулетики. Украшается зернами граната.
640 ₽
Баклажановые рулетики
Баклажаны, орехи грецкие, кинза, петрушка, чеснок, грузинские специи. Украшается зернами граната.
380 ₽
Овощная нарезка
Ассорти из свежих огурцов, узбекских помидоров, моркови, сельдерея, редиса, зелени, сладкого и острого перца, чесночный соус
760 ₽
Домашняя выпечка и хлеб
Хачапури по-мегрельски
470 ₽
Самса с бараниной
240 ₽
Самса с курицей
220 ₽
Хачапури слоеный
390 ₽
Хачапури со шпинатом
450 ₽
Хачапури по-аджарски
420 ₽
Хачапури по-имеретински
Грузинский пирог с сыром сулугуни
380 ₽
Ачма
380 ₽
Осетинский пирог с сыром и картофелем
440 ₽
Лаваш армянский
80 ₽
Хлебная корзина
150 ₽
Блюда на компанию
Рыбный сет «Тевзеби» (4-5 персон)
Форель-1шт, черноморская барабулька-200г, сибас-1шт, семга-180г, дорадо-1шт. Подается с лимоном и с соусами: киндзмали, ткемали, наршараб
2900 ₽
Ассорти шашлыков (2-3 персоны)
3490 ₽
Свиные рёбрышки BBQ Premium (2 персоны)
Подаются с картофелем по-деревенски, домашними соленьями, зеленью и соусом BBQ
1495 ₽
Садж из баранины (2-3 персоны)
Баранья мякоть с жареным картофелем, томатами, баклажанами, болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком
2390 ₽
Садж из курицы (2-3 персоны)
Куриные грудка и бедро с жареным картофелем, томатами, баклажанами, болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком
1890 ₽
Садж из телятины (2-3 персоны)
Телячья мякоть с жареным картофелем, томатами, баклажанами, болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком
2190 ₽
Райский садж ( 4-5 персон)
Телячья и баранья мякоть, куриные грудка и бедро с жареным картофелем, томатами, баклажанами, болгарским перцем. Украшается зеленым острым перцем, зеленью и луком
3290 ₽
Сет на двоих-троих
Ассорти из холодных закусок – сациви, аджапсандал, сыры (сулугуни, копченый сулугуни и чечил), бакинские томаты и огурцы, пхали (из лобио, болгарского перца, свеклы, шпината), набор зелени, капуста по-гурийски, имеретинский хачапури
2150 ₽
Пицца
Пицца 4 сыра
510 ₽
Пицца летучий голландец
550 ₽
Пицца маргарита
Сыр Моцарелла, соус томатный, томаты, базилик
330 ₽
Пицца Мексикано
Куриное филе, пеперони, перец халапеньо,грибы шампиньоны, моцарелла, соус острый
470 ₽
Пицца ни рыба, ни мясо
Сладкий перец, красный лук, томаты, маслины, цуккини, шампиньоны, сыр моцарелла, соус томатный
415 ₽
Пепперони
Колбаса пепперони, сыр моцарелла, соус томатный, орегано, грибы шампиньоны
480 ₽
Пицца с бурратой
Лук-шалот, томаты, буррата, бальзамический соус, томатная паста, соус «Песто», чеснок, оливковое масло, соль, перец, вода
990 ₽
Пицца чикен BBQ
Куриное филе, бекон, красный лук, сыр Моцарелла, соус BBQ
460 ₽
Хинкали
Жареные хинкали баранина
300 ₽
Жареные хинкали говядина со свининой
270 ₽
Жареные хинкали сыр сулугуни
330 ₽
Жареные хинкали телятина с зеленью
285 ₽
Отварные хинкали баранина
240 ₽
Отварные хинкали говядина со свининой
210 ₽
Отварные хинкали сыр сулугуни
270 ₽
Отварные хинкали телятина с зеленью
225 ₽
Соусы
Соус Аджика
90 ₽
Соус барбекю
90 ₽
Соус наршараб
90 ₽
Соус Сацебели
90 ₽
Соус ткемали
90 ₽
Соус чесночный
90 ₽
Мацони
220 ₽
Супы
Лагман
Традиционный узбекский суп из баранины и овощей с домашней лапшой.
510 ₽
Борщ с говядиной
Подаётся с Бородинским хлебом, зеленым луком, чесноком и сметаной
340 ₽
Суп-лапша куриная
Насыщенный куриный бульон, яичная лапша, мясо курицы и перепелиное яйцо
320 ₽
Шурпа
Традиционный узбекский суп из бараньей корейки со сладким перцем, картофелем, морковью, луком и зеленью
510 ₽
Харчо
Традиционный грузинский суп с говядиной, рисом, киндзой и специями
390 ₽
Крем-суп из шампиньонов
С гренками с тертым пармезаном
380 ₽
Гарниры
Картофель по-деревенски
190 ₽
Картофель фри
190 ₽
Картофельное пюре
190 ₽
Длиннозерный рис с овощами
190 ₽
Пельмени
Домашние свино-говяжьи пельмени
390 ₽
Пельмени из молодой розовой телятины
420 ₽
Пельмени из мраморной говядины
440 ₽
Вареники
Вареники с картофелем
270 ₽
Вареники с творогом
290 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации