Гофманъ

Ассорти
Ассорти (нарезка)
Вареники
Гарниры
Горячие кушанья
Десерты
Домашние напитки
Колбаски к пиву
Кофе
Мангал
Паста
Пельмени
Птица
Рыба
Салат
Холодные / Горячие закуски
Слабосоленая семга
170 гСобственного посола, с мягким сыром и хрустящими тостами.
645 ₽
Сало в двух видах
180 гСоленое и копченое с зеленым луком, чесноком и ядреной горчицей.
445 ₽
Язык говяжий
170 гС салатом из груздей и сливочным хреном.
695 ₽
Холодец из трех видов мяса
225 гИз свинины , телятины и курицы. Подаем с тюльганскими груздями, острой горчицей и хреном.
495 ₽
Сельдь пряного посола
250 гПодаем с картофелем "Пушкин", маринованным луком и душистым маслом.
445 ₽
Килька балтийская
170 гС оливковым маслом, свежемолотым перцем, картофелем черри и бородинскими тостами.
420 ₽
Грузди тюльганские
140 гСо сметаной или ароматным маслом.
550 ₽
Малосоленые огурцы
111 гВ соседстве с острыми солеными помидорами.
395 ₽
Ассорти горячих закусок к пиву
880 гКуриные крылья, сырные палочки, ржаные хлебцы, кольца кальмара, соусы.
1995 ₽
Розовые креветки к пиву
201 гОтварные в пиве или жареные с чесноком.
695 ₽
Кальмар кольцами "По-харбински"
240 гВ кунжутном кляре и соусом тар-тар.
495 ₽
Куриные крылья "Цепелинъ"
290 гС соусом барбекю.
585 ₽
Хрустящая мойва
220 гС острым томатным соусом.
435 ₽
Мальчик-с-пальчик
240 гХрустящие палочки моцарелла с чесночным соусом.
595 ₽
Тигровые креветки
120 гПод сливочно-чесночным соусом.
925 ₽
Горячие ржаные хлебцы
215 гс чесноком и соусом блю-чиз.
325 ₽
Мангал
Ассортимент "Шашлычник"
1 610 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
3495 ₽
Шашлык из барашка
330 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
865 ₽
Шашлык из свиной шейки
330 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
595 ₽
Шашлык из свиной корейки(Челагач)
330 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
645 ₽
Шашлык из цыпленка
330 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
525 ₽
Люля-кебаб из цыпленка
290 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
545 ₽
Люля-кебаб из баранины
290 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
655 ₽
Дорадо-гриль
320 гС овощным гарниром.
735 ₽
Стейк семги
320 гС овощным салатом.
1200 ₽
Куриные крылья гриль
390 гПодаем на лаваше с фирменным луком, салатом Ачучук и фирменным соусом.
565 ₽
Салат
Фирменный салат "Гофман"
176 гС ростбифом и картофелем "пай"
495 ₽
Салат "Цезарь"
181 гФиле цыпленка на гриле, микс салата, томата черри, перепелиное яйцо, хрустящие гренки, сыр пармезан. Подается с классическим соусом Цезарь.
495 ₽
Салат "Греческий"
201 гСыр Фет, прованские травы.
455 ₽
Салат "Ташкент"
201 гС отварной телятиной, сочной редькой и хрустящим луком.
425 ₽
Филе сельди "Под шубой"
201 гЗапеченными овощами на особый манер.
395 ₽
Салат с хрустящими овощами
191 гС томатами и сливочным сыром.
470 ₽
Салат "Оливье классик"
201 гС перепелиными яйцами и икрой.
455 ₽
Овощной салат
201 гС помидорами, огурцами, ароматным маслом или сметаной на выбор.
395 ₽
Горячие кушанья
Телячьи щечки
300 гС картофельным пюре и соусом Порто.
740 ₽
Свиная ножка "Богемия"
1 250 гПодаем с пивной солянкой, горчицей и хреном.
1375 ₽
Свиная отбивная на кости
420 гС жареным картофелем и битыми огурцами.
745 ₽
Копченые свиные ребрышки барбекю
370 гС картофелем черри и битыми огурцами.
680 ₽
Томленый телячий язык
400 гС картофельным пюре и битыми огурцами.
995 ₽
Шипящая сковородка
301 гС премиум говядиной, сладким перцем, цукини, картофелем черри и помидорами.
840 ₽
Сковородка фестивальная
2 030 гРулька свиная, свиные отбивные, колбаски в ассортименте, куриные крылышки, гарниры и соусы для компании друзей.
3695 ₽
Десерты
Яблочный штрудель
260 гПодаем с шариком мороженого.
350 ₽
Мороженое пломбир
240 гС ванильными трубочками и ягодным соусом.
350 ₽
Эклер
65 гВанильный или шоколадный.
200 ₽
Наполеон
120 гСо сливочным кремом.
300 ₽
Медовик
120 гПо фирменному рецепту.
300 ₽
Птичье молоко
120 гС нежным сливочным суфле.
300 ₽
Пирог из сладкий моркови
240 гС Кремом-чиз и штрейзельной крошкой.
350 ₽
Гарниры
Овощи-гриль
250 г
350 ₽
Картофель жареный "По-домашнему"
151 г
265 ₽
Рис цветной
151 г
165 ₽
Картофель фри
151 г
265 ₽
Картофель Айдахо с чесноком
151 г
265 ₽
Пивная солянка с беконом
151 г
165 ₽
Ассорти (нарезка)
Сырное ассорти "Карамболь"
200 гПармезан, Моцарелла, Дор Блю, Фруктовый сыр, мед, грецкий орех
895 ₽
Ассорти свежих овощей
380 гПомидоры, огурцы, перец, чесночный соус.
545 ₽
Мясное ассорти "Гастрономъ"
340 гОкорок томленный, рулет куриный, язык отварной, сало домашнее.
965 ₽
Разносолы "Мурмулеты"
300 гОгурцы соленые, малосольные, капуста квашенная, помидоры соленые, чеснок маринованный.
665 ₽
Рыбное ассорти "На дне"
280 гСемга слабой соли, филе масляной рыбы, сельдь соленая, гренки жаренные.
1465 ₽
Колбаски к пиву
Колбаски Пепперони
360 гВсе наши колбаски подаем с капустой и беконом, картофельными дольками, зеленым горошком и горчицей.
595 ₽
Колбаски Венские копченые с сыром
360 гВсе наши колбаски подаем с капустой и беконом, картофельными дольками, зеленым горошком и горчицей.
595 ₽
Колбаски "Нюрнбергские"
360 гВсе наши колбаски подаем с капустой и беконом, картофельными дольками, зеленым горошком и горчицей.
595 ₽
Ассортимент колбасок к пиву
900 гВсе наши колбаски подаем с капустой и беконом, картофельными дольками, зеленым горошком и горчицей.
2200 ₽
Колбаски из копченой грудинки с маком
360 гВсе наши колбаски подаем с капустой и беконом, картофельными дольками, зеленым горошком и горчицей.
595 ₽
Кофе
Экспрессо
30 мл
200 ₽
Американо
150 мл
250 ₽
Кофе Латте
150 мл
280 ₽
Капучино
150 мл
280 ₽
Соки и воды
Сок в ассортименте
1 лАпельсиновый , Яблочный , Мультифрукт , Томатный.
395 ₽
Сок Рич в ассортименте
200 мл
180 ₽
БОН АКВА газ.\не газ.
500 мл
150 ₽
БОН АКВА газ.\не газ. СТЕКЛО
330 мл
180 ₽
Суп
Солянка "Особая"
320 гПо классическому рецепту.
525 ₽
Борщ "Гофмановский"
380 гС разварной говядиной, сметаной, бородинскими гренками и чесноком.
425 ₽
Лапша домашняя
300 гНа курином бульоне с перепелиным яйцом и зеленью.
350 ₽
Уха "Зажиточная"
340 гС семгой и судаком.
345 ₽
Домашние напитки
Морс клюквенный\черносмородиновый
1 000 мл
350 ₽
Морс клюквенный\черносмородиновый
250 мл
100 ₽
Домашний лимонад
500 млцитрусовый, ягодный
350 ₽
Рыба
Семга духовая
380 гС кнелью из креветок и грибов, с рисом и помидорами черри.
1395 ₽
Судак пряженный
310 гФиле судака запеченное с овощами со сливочным соусом.
725 ₽
Белокорый палтус стейком
300 гс цукини и помидорами черри.
965 ₽
Паста
Паста с лососем
420 гС сыром пармезан и зеленым луком.
625 ₽
Паста Карбонара
300 гС конченым беконом и сливочным соусом.
495 ₽
Пельмени
Пельмени "Гофмановские"
390 гМясные в крепком бульоне.
455 ₽
Пельмени "Трофейные"
390 гС дичью, подаем в крепком бульоне с грибами.
555 ₽
Чай
Черный\Зеленый\Нахальный фрукт\Жасминовый\Башкирский сбор
500 мл
300 ₽
Имбирный\Ягодный\Облепиха-Апельсин
500 мл
450 ₽
Ассорти
Грибной сбор
200 гАссорти соленых грибов с красным луком и душистым маслом.
595 ₽
Вареники
Вареники с картофелем
240 гС хрустящим луком и сметаной.
355 ₽
Птица
Котлета "Де-воляй"
350 гС жареным картофелем, зеленым горошком и грибным соусом.
755 ₽
Соус
Тар-тар, Сливочный хрен, Чесночный, Ткемали, Нашараб, Сметана, Горчица.
1 шт.
85 ₽
Хлеб
Корзинка теплого хлеба
340 гС фирменной намазкой.
350 ₽
Обновлено 3 января. Источник: Представитель организации