Фыдджын
2964 отзыва
8 августа
В помещении чисто, перед зданием есть небольшая парковка, пробовали мясной пирог фыджин, в принципе вкусно, но немного остро для меня. Из минусов - меню само по себе скудное (ориентируюсь на то, что над кассой) так еще мало что из него было, по сути фыджин и одно первое блюдо. Пирог дочка не стала есть, ушла из кафе голодной, потому что больше нечего было ей предложить. Я бы сказала, что еда на любителя. Лично мне не зашло.
2
20
25 июля
Это кафе со времён моего детства, когда я училась в школе 30, неподалёку, а большая часть моих одноклассников жили в 9-ти этажке. Очень всегда были вкусные ФЫЧИКИ, как мы их называли. Помню раньше с одной стороны кафе были пироденные и мороженное, а с другой именно ФЫЧИКИ, так вот ... девчонки всегда бежали в кафе, занимали место, а мальчики покупали фычики и шли к нам уже с ними, весело ели, а потом еще заказывали кофе, мороженое, ЭЭЭЭЭХ, БЫЛО ВРЕМЯ! Очень хочется, чтоб из-за туристов, не портили качество наших ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ фычинов!!! Держите марку, стоимость по городу дороже, чем везде, но мяса стало намного меньше! Не уроните своё имя!!! Порой я с центра, где на каждом шагу Стейтоны, Гурманы и не только, ездила специально к вам, гу, а последний раз мы с Заводского ехали и специально к вам, но ... нам не понравились, так что ....
6
3
28 июля
Замечательное место поесть вкусный и сытный Фыджин, достопримечательность осетинской кухни, закрытый пирог с вкусными соусами. Как муж говорит, среднее между огромным пельменем и беляшом. Попробовать стоит, посетить стоит. Стоит так же довериться очень общительной и обаятельной девушке, которая, если скажет будет вкуснявинько, то так и будет. Берите еще компот айвовый либо кизиловый и будет вам гастрономическое счастье. Ну и панкреатин держите при себе. Хорошее место, порой очень шумное. Мы были дважды. Дважды сыты и дважды довольны. Девушке вкуснявенькой привет!
2
1 мая
Место конечно интересное - обстановка сверх скромная, но при этом очень чисто, аккуратно. Персонал очень приветливый. Обслуживают быстро. Еда простая, но очень-очень вкусно и качественно. Сметана густая, свежайшая. Овощной салат огурцы/помидоры/лук из достойных качественных овощей ( неожиданно, т.к. в центе города в ресторанах было похуже). Ну и конечно основное блюдо - фыдджин, просто ПРЕКРАСЕН!!! Достойное место, не зря его хвалят. Огромное спасибо всему персоналу, молодцы!!!
12
1
22 июля
Кафе «Фыдджын» во Владикавказе — это место, где можно попробовать настоящий осетинский пирог. Блюдо готовится по традиционному рецепту, поэтому получается невероятно вкусным. Пирог подаётся горячим, с пылу с жару, и имеет тонкое тесто и сочную начинку.
Кроме того, в кафе царит уютная атмосфера СССР, персонал приветливый и внимательный к каждому гостю. В меню представлены всего несколько блюд, но это наверное и придает этому месту такой колорит национальной кухни.
Если вы хотите попробовать настоящую осетинскую кухню, то обязательно посетите кафе «Фыдджын». Вы точно останетесь довольны!
2
6 июля
Самые вкусные пироги во Владикавказе!!! В горной местности не пробовала, потому что мысли только о Фыдджин. Кафе достаточно скромное, пришел - вкусно поел и ушел. Пироги вкуснейшие, соусы бомба, салат казалось бы, помидор и огурец, но он нереально вкусный. Цены очень демократичные. Заплатив средний чек 2000 руб на четверых, сыт будешь до следующего дня. Очень рекомендую здесь побывать!
1
1
21 октября
Если вы хотите попробовать настоящий осетинский пирог с мясом - вам однозначно нужно покушать фыдджын именно тут !!!!!!
Рекомендую кушать его со сметаной и грушевым лимонадом . Классика - осетинского обеда !!!
Очень вкусный пирог , с тонким тестом , большим куском мяса , и сиропом который можно выпить .
Всегда подаётся с пылу с жару !!!!!
В заведении бывает даже очередь чтобы покушать, но всегда можно найти себе место чтобы уютно посидеть с товарищами .
Повора целый день готовят не покладая рук - и это показатель того насколько тут качественно !
Хожу сюда очень часто , и много лет .
И качество - всегда на высшем уровне .
Помимо фыджына есть много других блюд кавказской кухни и широкий выбор солений.
100 из 100 % !!!!!
1
13 июля
Очень колоритное место!
Ощущение, что в совок попадаешь
Лет на 30 назад с пузатыми кружками для пива! Антураж великолепный!
Фыдджин шикарный никогда не ела его в сочетании со сметаной!
Гастрономический оргазм!
Места сидячие все время забиты, ни разу не была в месте с такой проходимостью.
Будто в улей попадаешь, кассир не успевает отвечать на звонки по доставке, советую посадить отдельного человека на телефон.
Спасибо за впечатления и вкуснющий пирог!
Если попаду снова, приду!
29 июня
С виду скромное, простое заведение, а внутри целая история самых вкусных Фычиков😁Шустрые, активные, улыбчивые девчульки!!! Не успеешь заказать уже с пылу, с жару идут, пахнут манят своим необыкновенно особенным ароматом - Красавцы Фычики👍А какие пельмени да хинкали-вай вай вкусняшные, а к ним и сметана, и приправка...ну и горючего можно чарку!!! Не проходите, не проезжайте мимо, а обязательно отведайте самое вкусное кушанье!!! Вот прям настаиваю✊
4
9 августа
Вкусно и очень сытно, впрочем как и вся кухня Осетии)
Очень вежливый персонал и оперативная подача блюд в купе с местным колоритом делает это заведение одним мест притяжения) рекомендую)
3
10 июня
Пошли сюда по рекомендации нашего портье из гостиницы. И не прогадали! В первый раз попробовали Фыдджин- мясной печеный пирог с бульоном. Очень вкусно! И есть его нужно, как пояснила наша официантка( очень милая девушка!), со сметаной или с острым соусом. Попробовали и так, и так, мне больше понравилось со сметаной. Кафе очень чистое, персонал приветливый, но, как и во многих заведениях и магазинчиках города есть некоторая проблема с онлайн оплатой. В остальном- твердая 5! Рекомендую!
6
12 августа
Знаковое место, для туриста обязательно к посещению. Очень вкусно, умеренно дорого. Приносят быстро, все всегда вкусное и свежее. Абсолютно не пафосно, очень уютно.
5 сентября
Непритязательный, но приятный интерьер, очень вежливое и быстрое обслуживание, но главное - фантастически вкусная еда и кофе! Я впервые ела суп под названием лывжа - это просто бальзам для желудка!!! Весьма демократичные цены)
12 июля
Вкусно. Порции большие. Внимательный персонал, профессионалы! Из минусов: душновато, несмотря на кондиционер. И оснащение (посуда, приборы, столы, и вообще помещение) на мой взгляд уже "уставшее", хочется обновить.
Но зато недорого! Рекомендуем!
25 ноября
Приезжая в новый регион, всегда хочется поближе познакомиться с культурой народа и с гострономической стороны. Ознакомившись с отзывами и рейтингом, выбор остановили на данном кафе и не прогадали. Очень сочные и сытные Фыджжины. Оригинальный соус к ним, дополнил вкус. А отдельное спасибо, официантке за демонстрацию правильного разделывания блюда. Спасибо, попробуйте обязательно!!!
13 июля
Пироги очень вкусные , но большая просьба следить чтобы повара надевали головные уборы чтобы волосы не попадались в еде. Это реально очень противно.
Девушки все очень приятные, чисто, с этим проблем нет. Но в тарелочке с соусом попался длинный тёмный волос моему мужчине.
Я попросила заменить соус, официантка удивилась , немного растерялась , спросила где волос, я сказала что он на полу и что я могу его поднять , но это не потребовалось .
Ещё раз пишу, что пироги очень вкусные, но волос отвратил желание прийти ещё раз.
Бывает такое , что когда готовишь еду дома, то может попасть волос, но только не в общепите, там это просто недопустимо! Поэтому, пожалуйста, объясните поварам необходимость использования головного убора.
2
23 сентября
Мы были проездом во Владикавказе и нам посоветовали это заведение. Там два зала, один на подобии столовой, по большей части на 1-2 персоны, второй с большими столами на большее количество персон. В заведении очень чисто, приятный персонал который посоветовал дополнения к основному блюду, очень приветливы. Заказ ждать долго не пришлось, хотя все блюда готовились из под ножа. Заказали фирменное блюдо - фыдджыны и овощной салат. Это было просто потрясающе, очень сочное, мясное блюдо и вкусное тесто. Нам показали как правильно их есть, со сметаной это было просто невероятно! В общем я искренне всем советую посетить это место даже будучи проездом!☺️👍🏻
15 июля
Культовое место. Неизменно высокое качество! Два зала. Вариант заказа на вынов. Внутри можно поесть и одному и с компанией 6-8 человек! Mast visit для всех туристов! Обратите внимание на время работы! Это не ресторан! Работает в дневное время!
3
1
7 мая
В самом центре,легко найти,очень бюджетно,демократично и очень-очень-очень вкусно!!!Можно попробовать почти всё,чем славится осетинская кухня.Впечатление,что ты пробуешь её у своих добрых друзей,настолько еда домашняя!Меньше всего внимание хозяев было сконцентрировано на интерьере заведения,но вкус и качество подаваемых блюд заставляет тебя перестать обращать на это своё внимание!Очень рекомендую к посещению!
4
2 июля
Самый лучший фыдджин который я пробовала. Любовь с первого укуса. Цены очень даже привлекательные, обстановка аскетичная, но место и предусматривает долгих застолий. Обязательно буду возвращаться! Долгих лет кафе)
23 сентября
Самые вкусные фыдджины и хинкали. Местное кафе с очень вкусной национальной кухней. Каждому кто будет во Владикавказе обязательно к посещению.
Кафе существует с советских времен и пользуется популярностью уже много лет.
22 июля
Приехали в отпуск во Владикавказ, нашли это место по отзывам. Не пугайтесь скромного интерьера, отличное место, вкусно и недорого! Если хотите попробовать настоящий фыдджын, то это точно сюда!
19 ноября
Фыджины понравились! Официантка приветливая, подробно рассказала, как их правильно кушать. Были проездом во Владикавказе, в это кафе зашли по рекомендации других туристов, было очень вкусно! Хочется еще))). Если вы еще никогда не ели национальное осетинское блюдо фыджины, обязательно стоит попробовать и кушать только здесь!
19 сентября
Кулинария больше чем кафе, но там делают хорошие ассетинские пироги с мясом и подают со сметаной. Первые блюда тоже готовят , но я был в первой половине дня и мне сказали просто : мы не сварили еще , нету! Закажите просто пироги! 270 руб стоит 1 шт. Размер не большой, но вкусный и наестся одному человеку хватмт ! Сметана и напитки за отдельную плату естественно. Чай вкусный в чайничке подают
18 июля
Полностью оправдал былую славу! Не портится с годами. Небольшое меню, но все готовится мастерски ;) девочки и на кассе и в зале все подскажут и найдут свободное место. Пятилетний ребенок ел просто вкуснейшую сметану с матнакашем, фыджины для него островаты. Кстати, в них тоже можно сметану добавить, так сглаживается острота.
4
7 августа
По совету гида посетили перед отъездом это место. Очень вкусно, быстро и недорого. Видно, что место очень популярное, так как только при нас приезжало очень много посетителей. Рекомендуем
28 октября
Первый раз пробовали фыдджын, первый раз были во Владикавказе. Сытно, вкусно. Судя по отзывам знатоков, мы попробовали эталон вкуса) Теперь будет с чем сравнить. Жаль, что в ассортименте только один вариант начинки.
27 августа
Ооочень вкусно! Кафе чистое, цены приемлемые. Персонал приветливый, вежливый. Нам очень понравилось, будем во Владикавказе, обязательно снова зайдем
3
1
28 августа
Очень знаковое место. Здесь готовят самое вкусное и знаменитое блюдо Фыдджин.В кафе всегда много народу в любое время. Рекомендую посетить данное заведение.
1 июля
Чисто. И на этом все...
Нет оплатой картой и перевода, нет информации об этом.. Покушали и пришлось бежать искать банкомат.
Половина блюд из меню нет.
Описания блюд отсутвует. Для не местных все эти название не понятны.
Главное блюдо, в честь котрого названа кафе, имеет жестокое тесто, полгорелые пятна, много жира внутри. Подают с двумя вилками... Зачем?? Пришлось просить нож. Есть не удобно, не режиться, не рвется, жир брызги и течёт. Начинка, фарш, не вкусный.
1
10 марта
Это кафе знают все в городе, т.к. здесь лучшие фыджины! Ооочень вкусно и очень просто!
Незатейливый интерьер придает этому кафе даже какой то определённый настрой на получение удовольствия от еды. Салат из свежих овощей , самый ,казалось бы обычный, но он настолько был свежим, ароматным, с хрусткими огурчиками и вкуснейшими помидорками, что запомнился надолго!О пирогах не стоит и говорить-их не описать всё равно, надо просто есть и наслаждаться!
Отличная еда!!
4
22 ноября
Всё очень вкусно) все советовали сходить сюда покушать, ни разу не пожалел, приятное, уютное местечко и готовят очень вкусно, большое спасибо!!!
8 октября 2023
Самые вкусные фыддджыны в городе, раньше ещё лучше были , но всё же вкус отменный , тонкое тесто , сочное мясо ещё и по сметаной вообще объедение. Есть два отдельных зала для курящих и для тех кто не курит , что очень не мало важно. Сервис хороший , не обсчитывают и не хамят , хорошие девочки все .
Есть в этом заведении некая атмосфера детства т.к. это заведение работает более 10лет точно , когда приходишь туда прям вспоминаешь как в детстве приходила туда со своей семьёй.
Надеюсь это заведение проработает ещё много лет и будет радовать нас своими фирменными фыдджынами
6
1
12 октября
Считается знаковым местом. Но как-то не впечатлило ни уютом, ни обслуживанием. Ну и само по себе главное блюдо не зашло - какой жирнющий большой круглый чебурек с не лучшим мясом. Изжога и несварение потом мучали несколько часов, причем не только у меня но и у спутницы.
1
8 ноября
Офигенное кафе, фыджин самый вкусный в городе, сметана огонь, цены средние, обслуживание быстрое; минус нет оплаты картой, только наличные. Парковка есть
8 мая
Отличное место,как и люди во Владикавказе,душевная обстановка,необычная еда,вкусная с добавлением сметаны с листьями.Ситро в оригинальных красивых бутылочках.Все очень вкусно.Рекомендую гостям посетить это место,чтобы попробовать это блюдо!!!
4
16 ноября
Зашли в кафе! Нам с мужем предложили пройти в зал! Столики 4 местные, но все были заняты! Мы хотели присесть за столик, где сидели двое! Но подбежала девушка администратор и в резкой форме сказала, что подсаживаться нельзя! Мы были обескуражены таким отношением! Вышли из зала, попросили у кассира взять фыдджины на вынос, забрали и ушли! Мы туристы и были поражены таким отношением персонала к гостям! Сами фыдджины были мясные, без каких либо добавок, разогретые в съемной квартире в микроволновке! Пирог как пирог!
12 мая
Замечательное заведение! Были в гостях в вашем городе, забежали перекусить… всё было очень вкусно, гостеприимный и вежливый персонал!!! Почувствовали настоящий колорит ваших национальных блюд!
5
12 сентября
Очень, очень вкусно!!! На что уж у меня дочка равнодушна к мясу, и то съела фыджин почти целиком. Персонал вежливый, обслуживание быстрое. Если получится ещё раз оказаться во Владикавказе, непременно зайдём а это кафе.
3
28 апреля
Для того, чтобы почувствовать осетинский колорит и познакомиться с традиционной национальной кухней, стоит поесть в кафе "Фыдджын". Осетинский пирог с мясом здесь подают с двумя вилками, чтобы не разрезать нижнюю часть пирога и не потерять весь мясной бульон. Подают пирог с тремя соусами на выбор: сметана с листьями перца, сацибели и густая сметана. Мне было вкусно со сметаной.
Напоминает пирог наш чебурек, только мяса много и не жарится, а печëтся.
В кафе приходят семьями. Интерьер кафе прост, напоминает забегаловку, но большое количество местных выдаëт, что здесь вкусно и добротно. Средний чек за кофе, который, кстати, неплох, осетинский пирог и соусы — около 500 рублей. Если вкус дороже понтов, то смело заходите.
3
29 декабря 2023
Ну что можно сказать? Знаковое место. При всем небогатом убранстве и отсутствии сервиса, главный "виновник" торжества - национальный осетинский пирог - фыджын великолепен и безумно вкусен! Ценник вполне демократичен. Количество посетителей говорит само за себя. Ну и... Не забудьте посмотреть видео, как его правительно кушать 😉. А то дают две вилки и что с ними делать? 🤣 Теперь знаем...
6
19 ноября
Обслуживание на нуле, меню в школах намного привлекательнее выглядит содержанием и разнообразием чем в этом заведении. Санузел в сельской местности бодрее чем здесь. Фыддчыны хорошие, но из за всего остального, желания заходить нет. Думайте и развивайтесь в нужном направлении!
1
22 августа 2023
Здравствуйте уважаемые сотрудники кафе "Фыдджынта"!
Хотим выразить благодарность за очень вкусную кухню, отличное обслуживание. Сочетание доступной цены и высокого качества очень ценно и всегда является предметом поиска тех, кто хочет перекусить. У вас всегда заняты все столы и довольные посетители. Желаем вам дальнейшего процветания в вашем деле и возможно вам понравиться один библейский принцип, который всегда помогает не только достигать наивысшего результата, но и удержать его: "Что бы вы ни делали, делайте это от всей души, как для Бога, а не для людей" (Колоссянам 3:23).
6
1
10 октября
Очень вкусные осетинские пироги с мясом (фыдджин), но не более )) очень любят местные.. цены демократичные. Оплата только наличными. Рекомендую к посещению, вернётесь!
18 августа
5 баллов за еду. Очень вкусно и бюджетно! 3 бала за обслуживание. Мне не хватило улыбок и теплых слов от этих милых и красивых официанток. Они как загнаные лани. Очень уставшие!
1
15 октября
Настоятельно рекомендую посетить данное кафе, фыдддыны готовят очень вкусные, на выбор безалкогольные напитки и соусы, есть так же их собственные полу фабриканты. Я при посещении г. Владикавказ, регулярно заежаю покушать в этом кафе, несмотря на наличие других мест где готовят не менее вкусно.
4 мая
Нашли это кафе по отзывам в Яндекс (друзья, спасибо, что пишите отзывы!!! 😁), хотели попробовать местную кухню. Согласна со всеми комментариями - действительно очень вкусные фыдджыны! Пробовали впервые и остались под впечатлением. Меню небольшое - нам его просто зачитали при заказе 😁 мы взяли по фыдджыну, три соуса (вкуснее всего - со сметаной!), салатик из свежих овощей и кофе. Принесли достаточно быстро, показали, как по-местному надо кушать фыдджын 😁 В общем, действительно хорошее место!
2
2 декабря
Это легенда, ребята 🔥💪🏼🔥 Это одно из культовых мест Владикавказа ! Это кафе с историей. В народе зовем Натюрьморт 😂 ( сизо напротив 😂) . Абсолютно обязательно к посещению ! Пробовать осетинский пирог с мясом, есть двумя вилками 👍🏻
9 ноября
Это лучшее место где можно поесть фычик! Нереально вкусно готовят! Ничего правда не пробовал кроме фыдчинов. Место не про пафос, все просто, чисто и вкусно
26 сентября
Такие места есть наверняка в каждом городе, что то очень простое, которому уже 100лет😉 , но при этом там 💯 процентов всегда вкусно 😋 Во Владике это Фыдджын. Когда у меня спрашивают где можно вкусно и сытно поесть в городе, рекомендую это место 👍 в ответ получаю благодарность 👌 и Вам рекомендую))