Что может быть лучше полезного завтрака с утра? Только завтрак из свежих овощей, творожного сыра, лосося слабой соли и хрустящего багета во Франческо остался в России.
Блинчики с манго, ванильным соусом и соленой карамелью
580 ₽
Оладьи из цукини с яйцом пашот и лососем слабой соли
650 ₽
Овсяная каша на сливках с соленой карамелью
390 ₽
Пшенная каша на кокосовом молоке с киви и песочным печеньем
390 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке с пюре манго и лепестками миндаля
390 ₽
Гречка с авокадо, яйцом пашот, творожным сыром и лососем слабой соли
560 ₽
Сытный завтрак
с жареным сыром халлуми, яйцом пашот, нежной куриной колбаской, микс салатом и тостом из чиабатты
780 ₽
Драник Царский со сметаной и лососем слабой соли
650 ₽
Запеканка из творожного сыра с клубничным конфитюром и сметаной
480 ₽
Свежеиспеченный круассан с заварным кремом и свежими ягодами
350 ₽
Свежеиспеченный круассан с шоколадом и миндальными лепестками
250 ₽
Фитнес завтрак
яйцо пашот, сыр страчателла, креветки и зеленый салат с авокадо
1300 ₽
Блинчики с красной икрой
1100 ₽
Сырники творожные - яблочные со свежими ягодами и сметаной
450 ₽
Сырники творожные - банановые со свежими ягодами и сметаной
450 ₽
Оладьи креветочные
со скрэмблом и соусом дзадзики
900 ₽
Шакшука классическая
500 ₽
Брускетта с томатами
420 ₽
Салаты и закуски
Лангустины с чесночным маслом и зеленью
990 ₽
Сырная тарелка - На одного
1050 ₽
Сырная тарелка - На двоих
2100 ₽
Салат Нисуаз
с тунцом, листом салата, черри, зеленой фасолью, хрустящим редисом, красным луком, и соусом из оливкового масла с добавлением бальзамического уксуса
850 ₽
Салат с уткой
с запеченным картофелем, микс салатом, сыром горгонзола, черри, перепелиным яйцом, кедровыми орешками под заправкой из соевого соуса, оливкового масла, меда, винного уксуса и гладкой горчицы
680 ₽
Салат из запеченной свеклы
520 ₽
Салат с хрустящими баклажанами
650 ₽
Салат с креветками
с авокадо и томатами черри под медово-горчичной заправкой
1200 ₽
Тар-тар из лосося на подушке из нежного мусса из авокадо
620 ₽
Сливочный паштет из куриной печени на хрустящем багете
Да-да, это он!
300 ₽
Салат с ростбифом
с миксом листьев зелени, айсбергом, черри, вялеными томатами, слайсами пармезана под оливково-бальзамической заправкой
850 ₽
Салат с карамелизированной грушей
590 ₽
Салат с бураттой
с томатами и зеленым маслом
1200 ₽
Паста
Карбонара с перепелиным желтком
540 ₽
Спагетти болоньезе
480 ₽
Домашняя паста с индейкой и грибами
450 ₽
Лазанья
490 ₽
Каннеллони
550 ₽
Равиоли c рикоттой, крабом и креветкой
690 ₽
Равиоли c говяжьей вырезкой и беконом
690 ₽
Черная паста спагетти с морепродуктами с креветками, мидиями и кольцами осьминога
900 ₽
Ньоки с белыми грибами и пудрой трюфеля
690 ₽
Ризотто с морепродуктами
900 ₽
Пицца
Пепперони
690 ₽
Четыре сыра
680 ₽
С нежным ростбифом
840 ₽
С индейкой
680 ₽
Классическая Маргаритта
500 ₽
Четыре сыра с грушей
650 ₽
С беконом и соусом чеддер
690 ₽
Кальцоне итальянский пирог
650 ₽
Горячие блюда
Бифштекс
с вишневым соусом под шапкой из сыров и салатом из зелени и томатов
820 ₽
Куриная грудка в беконе
680 ₽
Медальоны из свиной вырезки в слайсе бекона
соус и гарнир на выбор
680 ₽
Утка конфи
Утка конфи, confit de canard, считается классическим рецептом приготовления утки. Метод приготовления Конфи подразумевает четырех часовое томление при низкой температуре до 100°C. Утка получается изысканно ароматной, а нежное сочное мясо само отхо...
970 ₽
Форель запеченная
1100 ₽
Медальоны из говяжьей вырезки
соус и гарнир на выбор
1100 ₽
Осетрово-щучьи котлетки
790 ₽
Супы
Суп с морепродуктами
с креветками, мидиями и кольцами кальмаров
850 ₽
Суп-пюре грибной
480 ₽
Фо Бо
Фо бо— вьетнамский суп, популярный далеко за пределами родины. Основа блюда — мясной бульон и рисовая лапша, много разных приправ и свежей зелени.
650 ₽
Борщ с ростбифом
с салом и сметаной
650 ₽
Окрошка на квасе
380 ₽
Суп-лапша с куриной ножкой
480 ₽
Суп-пюре из брокколи с креветками
550 ₽
Основное меню
Тар-тар из говядины
1100 ₽
Сыр страчателла и хамон - Груша
1300 ₽
Сыр страчателла и хамон - Персик
1300 ₽
Dolce
Анна Павлова
550 ₽
Семифредо
550 ₽
STARTERS
Cheese plate - На одного
1050 ₽
Cheese plate - На двоих
2100 ₽
SALADS
Baked beet salad
520 ₽
Обновлено 24 июля.Источник: Представитель организации