Микс-салат, болгарский перец, вяленые томаты, медленные томаты (красные томаты, дегидрированные 6 часов в бальзамическом креме с тимьяном и чесноком), ростбиф (прожарка исключительно medium rare), заправка из бальзамического крема, апельсинового сока