Филимонов
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1387 отзывов
25 декабря 2024
Сам виноват – купился на восторженные отзывы об этом странном заведении. Странное потому, что в оценочных лидерах наряду с Гринбергом.
Итак, под названием «Том Ям» принесли непонятный пустой бульон, бесконечно далекий от Том Яма.. какой-то морской коктейль из Ашана в кипятке с кружкой Магги.
Бостонский суп – непонятное блюдо совсем, вкусовые сосочки вроде не оскорблены, но желание разгадать что, кроме заболтанной муки, дает ему вкус не проходит и сейчас.
Жареный авокадо – его испортить крайне трудно, вот и поварам бистро не удалось. Просто заявленной феты в тарелке не было.
Теперь главное - «мурманская сковородка с морепродуктами». Диаметр сковородки – 10 см. Тут даже огорчения не было. Было облегчение и недоумение: что там, в молочно-мучной смеси грели на сковороде? «Опознать» морских обитателей было невозможно. Кроме двух высохших миниатюрных креветок, лежавших сверху, которых забыли утопить в этом «белом море».
И, наконец, «марокканский осьминог». Вместо двух красивых щупалец на фото, в тарелке лежала одна загогулина, изготовленная из каких-то строительных материалов.
Похоже на оконную замазку, еще не высохшую до конца.
И о хорошем – шоколадная сигара прикольная.
И еще, официант - безупречен.
В целом… двойка, Филимонов!
1
25 января
Отзыв только о кухне. Абсолютно неадекватное соотношение цены и качества. Картинка меню и реальность - две разные вещи. Да, вполне вкусно, но на уровне кафе. Зато ценник на уровне ресторана. Интерьер хороший (правда им он такой достался). Официанты вежливые.
1
20 марта 2024
Решили зайти на вкусный ужин. Не прогадали, атмосфера лаконичная, кухня изысканная а официант очень приятный. Умеет преподнести блюдо так, чтобы его захотелось попробовать. По рекомендации попробовали салат с индейкой и ягодами годжи, салат с морепродуктами, лепешку потом с угрем и вздохи монашки и по 2 бокала красного полусладкого.
Как мне так и подруге все очень понравилось, вернемся снова.
Официанту Владиславу, отдельное спасибо за прекрасный вечер.
Вернемся снова
10 декабря 2024
Очень и очень вкусно, ни одного банального соуса. Вроде и блюдо не из области фантастики, но соусы и заправки всё меняют. Интерьер прикольный. Рекомендация однозначно!
5 июля 2024
Мега приятное место!!! Персонал очень вежливый и профессиональный. Анна выше всяких похвал. Спасибо ей, решила вопрос сразу и очень грамотно. Еда очень понравилась, ежи огонь. В общем спасибо большое, вернемся еще
19 декабря 2024
Уютно. Вкусно. Ассорти из морепродуктов, том ям, отличный каппучино) детям тоже пришлось по вкусу. Вот только десертов хотелось побольше выбор.
11 июля 2024
Отличное место, сейчас сижу в нём и пью чай с чабрецом. Еда и напитки вкусные. Персонал учтивый, улыбчивый и культурный. Атмосфера лёгкая. В жару прохладно, пахнет аппетитно. Очень рекомендую клюквенный морс, а также цыплёнка по жульеном и роти с луком.
1
12 апреля 2024
Ресторан Филимонов превзошел мои ожидания! Уютная атмосфера, прекрасное обслуживание и великолепная кухня сделали мой вечер незабываемым. Очень рекомендую всем, кто хочет насладиться изысканными блюдами и отличным сервисом. Обязательно вернусь сюда снова!
1
5 ноября 2024
Праздновали тут день рождение, кухня в основном морская, какие то блюда понравились, какие то не очень. Цены приемлемые на алкоголь в том числе.
Обслуживание было на четвёрку, но не смертельно)
4 июля 2024
Украшение Самары! Уютная атмосфера, персонал - 🔥! Красиво всё! Кухня интересная , вкусно! Чистота на высоте! Абсолютное сочетание цена - качество! Рекомендую всем и сама, конечно, вернусь!
20 марта 2024
Недавно посетили ваш ресторан и остались в полном восторге! Атмосфера заведения просто незабываемая, а кухня - выше всяких похвал. Но отдельно хочется отметить работу официанта Владислава . Его профессионализм, внимательность и дружелюбность сделали наш вечер еще приятнее. Владислав не только прекрасно знал меню и особенности блюд, но и давал ценные советы, учитывая наши предпочтения. Благодаря ему, мы смогли насладиться не только вкусной едой, но и прекрасной атмосферой. Обязательно вернемся к вам снова и будем рекомендовать ваш ресторан друзьям и знакомым. Спасибо за прекрасный вечер!
1
11 декабря 2024
Вкусно/быстро/приятная обстановка/официанты работают профессионально!
Но вот запах встречающий с порога конечно сильно отталкивает! После посещения все вещи в стирку! Решите проблему с вытяжкой и будет топ.
29 декабря 2023
Очень интересное кафе с уклоном в рыбную кухню. Интерьер в стиле лофт, достаточно сбалансированное меню с уклоном на рыбу и морепродукты. При этом ценник очень гуманный, а блюда не маленькие и вкусные. Интересные сочетания продуктов и оригинальные соусы. Персонал приветливый и грамотный. Однозначно рекомендую к посещению. Отдельно хочу отметить не банальные завтраки и очень эстетические и вкусные десерты.
1
30 октября 2024
Мы были вашими пострянными клиентами, последний раз, в феврале, обслуживание и еда были отвратительные, менеджер связалась со мной и пригласили в качестве извинения получить комплимент. Сегодня были, показали сообщение, нам официант Равиль сказал, что вся администрация ресторана поменялась и им нечего нам предложить. В разговоре с управляющим - также получили массу удовольствия. Полное отсутствие клиентоориентированности. Больше к вам ни ногой.
4 марта 2024
Заведение хорошее! Расположение отличное. Персонал молодцы, работают хорошо. В наше посещение подкачала кухня. Томатный суп с морепродуктами был жидкий и пресный; чувствовалась специя и были морепродукты, но почему он томатный?, из-за цвета и не соленый. Гамбургер из несвежей булки, если он сам по себе не большой и за 600р; то один из основных ингредиентов должен быть идеальным, а не залежавшимся. Обновили приложение и накопленные бонусы не действуют!, думаю это забота не клиентов! Если у клиента есть бонусы по старому приложению Вашего ресторана, то сделайте скидку или предложите презент как бонус! Само заведение достойное, но кухня подкачала и администрации надо работать.
2
15 июля 2024
Я бы сказал, это больше даже ресторан , чем бистро. Настолько нам с женой тут понравилось.
Обслуживание внимательное и чуткое.
Здесь приятно находиться в плане внутреннего убранства.
Мы заказали говядину под соусом демигляс и сковородку мурманских морепродуктов - всё очень вкусно.
Цены демократичные, ниже питерских.
НО пара мух садящихся на еду нас достала))) Это исправить - и будет огонь-заведение!
Рекомендую!
2 ноября 2024
Отмечали годовщину свадьбы с мужем и дочкой. Всё было очень вкусно, отличное обслуживание. Официант Михаил молодец.
26 мая 2024
Большой выбор закусок из морепродуктов и не только. Уютное место, безупречный интерьер в современном стиле. Изысканые десерты, хорошая винная карта. Удобное расположение, обязательно придем еще раз.
23 августа 2024
Место хорошее, но нам на один раз. Вкусные блюда, тар тар из говядины вкусный, но не самый лучший по городу. Соте из морепродуктов под соусом башамель - безупречное! Очень внимательный и обходительный официант, немного задерживают коктейли. Как мы поняли место для первых свиданий, вокруг нас их было 4 😅 милое место
17 января
Посещали с семьей этот ресторан , все понравилось , вкусные блюда и напитки , внимательный персонал, особенно официант Юлия 🔥
Вернемся к вам еще 🤗
1
4 апреля 2024
Прекрасное обслуживание, приятная атмосфера, вкусная еда. Быстрый и вкусный бизнес-ланч, в основном меню большой выбор. Ещё чуть больше дисконтов и будет Мега супер 😌
Отдельная благодарность официанту Егору! Очень обходительный и внимательный сотрудник.
20 ноября 2024
Официанты топ, не встречал такого давно в Самаре. Закуски все очень интересные, необычные. Высокое качество блюд. Понравилась атмосфера, высокие потолки
5 октября 2024
Очень все вкусно! Запечённый камамбер особенно. Морепродукты нежнейшие. Десерты красивые. Чай фруктовый с облепихой-бомба!
3 октября 2024
Очень вкусная кухня. Хороший персонал, уютная обстановка. В общем, если вы, как и я ходите в i_lash на процедуры, то зайти на обед обязательно сюда
27 октября 2023
Очень приятный ресторан.
Удобные расположение и график работы, приятный, вежливый персонал, вкусная еда, красивая подача. Есть возможность позавтракать перед работой.
Все отлично, с удовольствием приходила сюда, даже несмотря на то, что не люблю, когда отделка стен - кирпичная стенка. Но все остальное перекрывало этот мой пункт.
Спасибо! Рекомендую.
1
3 февраля
В целом приятное место, удобная локация, не плохая кухня. Персонал приветливые молодые люди, но порой заметно, что их не хватает, видимо, текучка кадров не обошла стороной и это заведение.
Но кофе все равно варят классный!
11 мая 2024
Очень понравились устрицы и креативно оформленные десерты, все, что я заказывала, было очень вкусно (жареное авокадо, медальоны с чесночным соусом и картошкой фри, устрицы и десерт в виде жемчужины), очень уютный интерьер заведения, дамская комната идеальна, есть все, что нужно: средства личной гигиены, ватные диски и палочки с мицелярной водой и другие приятные мелочи. Рада, что посетила это место в последний день пребывания в Самаре, рекомендую!!
1
2
28 марта 2024
Отличный ресторан, ходим сюда не первый раз. Лаконичный интерьер, внимамательный персонал, приятная атмосфера. По кухне никаких нареканий, одни комплименты. Вкусно, быстро, большие порции-что сейчас редко где встретишь. Хочется возвращаться вновь и вновь.
26 октября 2024
Прекрасный ресторан. Очень вкусная кухня. Максимально доброжелательный персонал. Понравилось это место, буду посещать обязательно ещё.
24 сентября 2024
Очень вкусно, интересное меню, но персонал не всегда радует - качество обслуживания сильно зависит от официанта, который будет работать с твоим столом.
14 мая 2024
Очень вкусно, и дополняется великолепным обслуживанием.
Были 2мя семьями с детьми, и мои привереды с удовольствием все съели.
Очень приятная атмосфера. По московским меркам цены более чем приеилимы для такого качества.
26 апреля 2023
Начнем с хороших моментов: адекватные цены, приятный интерьер, немного темновато, но это уже придирки. Быстрая подача, все в целом вкусно, но воду можно приносить по дефолту. Расположение столиков среднее, есть лучше, есть хуже.
Неприятное впечатление сложилось за счет работы сотрудников, в частности хостеса и официантки. Встречали и провожали с недовольными лицами, хотя по времени была только первая половина дня. Также не стоит навязчиво каждые две минуты подходить и спрашивать о том, определились мы или нет. Про отказ в стакане воды с пояснением «воду мы больше не подаем», даже говорить нечего. Максимально странная формулировка и предложение приобрести графин воды с огурцом.
2 августа 2024
Ожидание большие, но простейший стресс-тест ресторан не прошел.
В ресторан зашли в 22.40 и сразу возник официант, который сказал, что заказ нужно делать прям сразу без особого времени на выбор, иначе кухня готовить не будет. Странно, когда над душой стоят и просят сразу выбрать, но ок, выбрали.
До этого слышал очень хорошие отзывы про место. И действительно - просторный зал, стильно украшено, открытая кухня, большие окна, приятная музыка. За это всё большой плюс, приятно находиться. 10 из 10.
Заказ принесли довольно быстро. И вот тут самое интересное началось.
Рамен - в целом вкусно, но не могу сказать, что отлично. Грибы не очень понравились. Бульон неплохой. На 7 из 10 оценю. Пробовал и вкуснее в Самаре.
Пирог из камамбера. Мягкий, нежный, прикольно разрезать. Красивая подача. Но вот сочетание с ягодами не оценил. По мне надо более сладкие ягоды подавать, а здесь ягоды были скорее нейтрально-кислые. Тут, конечно, на вкус и цвет, но поэтому и ставлю тоже 7 из 10.
И главное блюдо вечера - ризотто с гребешками. Подача красивая, блюдо небольшое. Ризотто было с необычным чуть пикантным соусом, ему бы поставил 9 из 10. Гребешки были опалённый, чуть выше среднего по вкусу, на 6 из 10.
И вот когда остался 1 гребешок, около него обнаружил торчащий волос из ризотто (на фото). Подозвал официанта А. и показал ему, спросив волос ли это? Он сказал что не знает, может это кость гребешка. Но ему нужно сходить узнать на кухню (Если что - у гребешков нет костей). Позже он вернулся и попросил волос с собой, показать его на кухне. Спустя некоторое время он вернулся и сказал - мы не знаем что это, поваров с седыми волосами у нас нет. И повисла паузу. Я сказал, этот волос и не с нас, тем более он торчал изнутри поданного блюда, а не лежал сверху. Откуда он взялся и что это - ответа не было. Я сказал, что, пожалуй, доедать блюдо всё-таки не буду, раз там такой лишний ингредиент. Блюдо унесли.
Спустя время принесли комплимент от заведения (это плюс), но он был вручен со словами мол "за ваши страдания что вы не смогли доесть этот всего лишь 1 гребешок, вот вау какой вкусный десерт вам". Но в словах чувствовалось мол я сам виноват в произошедшем и вообще почти все блюдо съел, а потом нашел волос и закапризничал, да и откуда этот волос - мы понятия не имеем, не наш наверно. Десерт был тоже хороший, но не отличный, на 8 из 10. Сочетания интересные, но черника там была довольно безвкусная.
Итого - прошу счет - вы думаете есть ли там ризотто с гребешком и волосом? Да. Оно есть в счете. Но с бесплатным комплиментом.
Так ли должно быть в ресторанах? Как будто бы нет. Должен ли я искать откуда взялся волос в блюде? Нет. Должно ли быть такое блюдо в счете? Ну кроме дешёвых кафешек, где понравилось - не понравилось, дают что есть, как будто тоже не должно быть, и по-моему это база, тем более в солидных и цивильных ресторанах. Должен ли официант стоять над душой, когда ещё 1 час 20 мин до закрытия ресторана? Ну тоже нет, дать те же 5 мин вполне можно было, столько беглое чтение меню и в итоге и происходило. Да, в других моментах обслуживание было хорошее, но вот эти моменты как будто совсем неправильные. Звать администратора или выяснять почему всё было так как было - не очень хотелось, тем более оставалось 15-20 минут до закрытия ресторана.
Впечатления в итоге сложилось, отличный интерьер, хорошие по вкусу блюда, странное обслуживание и реакция на проблему.
Чек прилагаю, он есть в бонусной программе, по нему можете найти телефон - все равно же наверняка будете писать в ответе мол напишите нам его на почту.
31.08.2024, заказ номер 99617.
3 балла из 5.
2
16 ноября 2023
Все было отлично👌 кухня на высоте👏
Официант Иван - настоящий профи своего дела , огромное спасибо❤️ удалось его сфоткать в моменте. Товарищи если вам достанется данный официант, оставляйте ему мин 15% от счёта чаем , он действительно заслужил. приходили спонтанно в чт, Загруженность 50/50. Все снять не получилось быстро съели, но тар тар из говядины восторг, том кха взрыв мозга, наконец нашли место где повара не боятся солить и доводить блюдо до вкуса 🤤. Хостес тоже очень вежлива и общительна.
3
27 декабря 2023
Кухня превосходная, пробовали тарелку мурманских морепродуктов, хрустящие креветки и лосось в соусе терияки. Первое блюдо: нежно сливочное, очень насыщенный вкус, наестся им – очень реальная задача. Креветки крупные, их хруст слышен дольше, чем сами креветки находятся на тарелке. Лосось – нежный и тающий во рту, хоть показался излишне солоноват.
Десерты: чизкейк и сигара – подача безусловно эффектная, вкус ярко шоколадный у сигары и сливочно-черничный у чизкейка, разумеется безумно сладко.
Из недостатков: авторский чай имбирь-жасмин изначально сладкий, и лучше просить без сахара, так будет намного лучше.
Из вопросов к персоналу: потеряли верхнюю одежду, минуты две лихорадочно искали, матерясь (?!) при этом не особо понижая громкости. Сомнительно, без окей.
Но, в конце концов, кухня все решает, место горячо рекомендуемое к посещению.
1
14 июня 2024
Вместо тысячи слов. О чем говорит полная посадка в 6 часов вечера?
Это говорит однозначно о том, что люди знают, где вкусно и красиво провести время, и с кайфом съесть вечерний ужин.
Первый раз в Самаре и попал однозначно в точку!
Хорошо что есть небольшая уличная локация, где я и разместился, так как меню уже продавало само себя, и я решил смерится с небольшим дискомфортом и остаться, благо погода кайф.
Обслуживание на веранде достаточно бодрое, все как положено, время подачи, вопросы ответы, поддержка диалога, за что и были оставлены нормальные чаевые.
Много где был, много где удалось пробовать разных вкусных и разнообразных блюд, но золотое правило одно, если вкусно что то одно, потом просто просишь принести кусочек хлеба, и приносят просто божественный хлеб бриош, все, дальше можно заказывать закрытыми глазами.
Цены более чем доступные за такие блюда, здесь качество впереди стоимости.
Однозначно 5+, если буду еще раз в Самаре, однозначно сюда загляну. 🔝Рекомендую
26 января
Очень хороший ресторан. Изысканное меню, красивая подача, вежливое обслуживание. Устрицы, улитки просто шикарные.
1
1
13 апреля 2024
Отличное гастроместо.
Интересное меню: с одной стороны - классика, с другой - в каждом блюде изюминка.
Приятный и стильный интерьер, глаз и радуется, и отдыхает.
Отдельно отметила бы официантов, очень профессионально подходят к каждому клиенту. Да и в целом приятно когда есть персонализированный сервис.
31 марта 2024
Стильный интерьер, открытая кухня, направленность на морепродукты. Еда вкусная, хорошая подача, но.. все как-то медленно: видела свое блюдо на раздаче, но пока не указала на него официанту, оно там так и стояло. Напитки разливали сами, хотя отдельно была принесена подставка под ведерко со льдом. Ладно разливали, дождаться новой бутылки и новой порции льда- надо потерпеть.. Скорее всего официанты просто не справлялись с полной посадкой, поэтому баллы не снижала, ребята все-таки старались, как умели.
30 января
Посетили ресторан на ужин недавно, заранее бронировали столик, напрасно, зал итак был пуст, на входе перепутали имя на чьё была бронь и оказалась, что меня там и не было, хотя я бронировала столик за 2 дня. Такое вот игнорирование. Далее ещё интереснее. Еда отвратительная! Такое
впечатление, что накидали в тарелку остатки, морепродукты одно название, несвежие, перемороженные, вообщем все неприглядно- несьедобно!!! Коктейли отдельная тема- пили воду, разбавленную морсом и кучей льда,хотя заказывали крепкие- лонг айленд и апероль...Одним словом послевкусие после посещения ужасное, хочется посмотреть в глаза этим горе- поварам, вечер был испорчен! Обслуживание официанта нормальное, оставили даже чаевые). Вообщем, непонятно, кто пишет положительные отзывы, не рекомендую! А мне есть с чем сравнивать...
10 августа 2023
Отличное место👍
Приятная атмосфера,вкусные недорогие блюда,четкая работа официантов,всё чистенько и аккуратненько!
Хочу отметить стажера Ивана,молодец парень!
Все показал,объяснил,рассказал!
Пересаживались 2 раза на более удобное место с ребенком,никаких проблем,всё для клиента👍
Стажерам многих заведений есть чему поучиться здесь!
Обязатеььно придем ещё!
Рекомендую👌
1
6 августа 2024
Современный интерьер, вежливый персонал, суп вкусный сбалансированный, много блюд с морепродуктами. Цены как в среднем по Самаре. Все понравилось рекомендую.
17 января
Замечательное место, были с друзьями . Меню просто топ 😍 очень вежливый и внимательный персонал особенно официант Юлия🥰
1
19 мая 2024
Восхитительно! Место суперское! Уютно, отличная кухня, замечательное обслуживание. Обязательно буде ещё приходить и посоветую всем друзьям. Желаю успехов и много благодарных посетителей!
27 июля 2024
Второй раз посещаю это прекрасное заведение! Вкусная еда, уютная обстановка! Официанты вежливые, клиентоориентированные, не назойливые,что очень важно! Первый раз пишу отзыв,потому что действительно очень понравилось! Спасибо большое!
1
27 ноября 2024
Всё понравилось. Обслужили быстро, морепродукты честные, атмосфера приятная, интерьер и цены порадовали.
13 декабря 2023
Сегодня с женой побывали в вашем ресторане. Огромное спасибо дирекции. Отличная идея разместить заведение в старом купеческом доме, и это рассказывать гостям. Это очень здорово. Кухня понравилась. Отдельное спасибо официанту Сергею. Мы приходим в такие места не только покушать, но и пообщаться. Сергей очень интересно и ненавязчиво рассказывал о месте, кухне да и просто о жизни. Всем советую посетить это место, как водиночку, так и компанией. С детьми. !!!!!!!!!!!!
1
11 декабря 2024
Вкусные, разнообразные завтраки. Атмосферное местечко . Есть минус! Иногда пахнет кухней. Видно не справляется вытяжка .
18 октября 2024
Вкусно. Хороший персонал (официанты и администраторы). Красиво. Эстетично. Каждый приезд в Самару посещаем данное место. Они в сердечке 🫰
30 декабря 2023
Удивили. Думаю это одно из лучших заведений Самары. Брали гирос, пирог из камамбера, сковородку с морепродуктами. Это было настолько вкусно! Очень расслабленная атмосфера, релакс. Официант Егор не был надоедливым, а был внимательным, обходительным и обещал передать мой лайк шеф-повару. Они меня удивили. Гости Самары, заведение Filimonov рядом с жд вокзалом, советую Вам его посетить, наш город сытого туриста не разочарует. Спасибо заведению, приду ещё.