Кофе повышенного качества перетёртый в пудру, приготовленный в турке
250 ₽100 мл
Десерт: шоколадный трюфель из какао-бобов сорта Амелонадо. Королевский финик с орехом и шоколадом.
Шоколад выполнен из какао-бобов сорта Амелонадо(Эквадор)с добавлением мёда, по собственной технологии прекристализации какао-масла.
150 ₽10 г
Pimanoff Chocolate
В нашем "Доме Кофе" создан фамильный шоколад, который не оставит равнодушным даже самого маститого человека, любящего это лакомство. Шоколад исполнен из какао-бобов сорта Амелонадо-Эквадор(фермер Нельсон Бельтран). Дескриптор вкуса: финик, орех, м...
В это место нужно приходить как на дегустацию вин или на картинную выставку! Это кофейный дом. Знак восхищения сорту кофе Дилья Алье. ☕
Владелец кофейного дома Андрей Владимирович Пиманов - настоящий профессионал и знаток кофе. Приятно удивило, как он восхищается кофе и продолжает, как настоящий ученый в лаборатории, выводить новые рецепты приготовления! Очень открыто и доверительно всё рассказал и показал, с разных сторон давал ответы на вопросы.
При чем, что очень понравилось, он не навязывает пить только такой кофе, он уважительно предлагает попробовать и ощутить другое качество этого напитка! Возникло желание возвращаться в это место вновь и вновь, покупать периодически там кофе, какао бобы и натуральный шоколад!
Эстетическое место для удовольствия не только для ценителей, но и для тех, кто хочет расширить свои горизонты о кофе и о жизни в целом. 🧭😊
Случайное знакомство с семьёй Андрея и Людмилы Пимановых и их лабораторией кофе произвело потрясающее впечатление. Посетив это место, мы познали изысканый вкус и разнообразие кофе, а так же познакомились с происхождением и историей божественных напитков. За чашечкой кофе очень интересно и приятно общаться с бариста высочайшего класса - Андреем и Людмилой, которые не просто любят свое дело, а живут им. Dilla Alghe - это достояние не только города Прохладный и Кабардино-Балкарии, но и всей России, как минимум.
С огромным уважением гости с города Твери и Бежецка, Тверской области.
Потрясающее место и потрясающие владельцы заведения! Такого не встречал нигде, самые вкусные и необычные вариации кофе в приятной атмосфере. В родном Прохладном бываю редко, но когда бываю, обязательно захожу сюда, даже не верится, что в городе есть такое заведение. Кофе здесь нужно попробовать обязательно