Conquistador

Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Напитки
Постное
Продукты собственного производства
Рис и тесто
Салаты
Супы
Напитки
Вода Legend of Baikal негазированная
700 млПитьевая вода из озера Байкал премиум-класса
320 ₽
Вода Legeng of Baikal газированная
700 млПитьевая вода из озера Байкал премиум-класса с глубины 400 м
320 ₽
Лимонад Имбирь
1 лЛимонад домашнего приготовления
280 ₽
Лимонад Имбирь
500 млЛимонад домашнего приготовления
140 ₽
Лимонад Маракуйя
1 лЛимонад домашнего приготовления
360 ₽
Лимонад Маракуйя
500 млЛимонад домашнего приготовления
180 ₽
Лимонад Тархун
1 лЛимонад домашнего приготовления
480 ₽
Лимонад Тархун
500 млЛимонад домашнего приготовления
240 ₽
Малинад
1 лЛимонад домашнего приготовления из свежей малины
420 ₽
Свежевыжатый апельсиновый сок
400 мл
580 ₽
Свежевыжатый яблочный сок
400 мл
580 ₽
Горячие блюда
Котлетка из белой рыбы с креветками
Котлетка из белой рыбы с креветками в соусе из печёного болгарского перца. Подаётся с картофельным пюре
690 ₽320 г
Палтус
Жареный палтус с соусом терияки, фенхелем и пюре из зелёного горошка
650 ₽230 г
Томлёная баранья лопатка
890 ₽300 г
Томлёные Говяжьи щёчки
900 ₽290 г
Утиная грудка
Обжаренная утиная грудка с пюре из свежей моркови, пряным мандарином и фисташкой
780 ₽275 г
Утиная ножка
Томлёная утиная ножка со шпинатом и сливово-винным соусом. С добавлением фисташки
920 ₽310 г
Стейк из лосося на гриле
Стейк из лосося, приготовленный вашим любимым способом
1600 ₽140 г
Стейк из лосося на пару
1600 ₽140 г
Гарниры
Баклажаны
100 гОбжаренные на гриле
220 ₽
Картофельное пюре
150 гКартофельное пюре на молоке со сливочным маслом
200 ₽
Перец болгарский
100 г
320 ₽
Печёный картофель с трюфельным маслом
150 г
320 ₽
Томаты
100 гПрипущенные на гриле
200 ₽
Цукини
100 гОбжаренные на гриле
200 ₽
Шампиньоны
100 г
220 ₽
Салаты
Зелёный салат
Цукини, бобы эдамаме, листья салата, авокадо, огурец, соус поке
550 ₽162 г
Нисуаз с тунцом
Обожженный тунец, бобы эдамаме, листья салата, картофель бейби, каперсы, домашний зелёный майонез
650 ₽160 г
Салат из баклажанов с козьим сыром
Микс салатов, обжаренные во фритюре баклажаны, помидоры, устричный соус, кунжут, тыквенные семечки
550 ₽156 г
Салат с лососем
890 ₽153 г
Салат-ролл из огурца с креветками
Креветки, огурец, микс салатов, авокадо, эстрагон, мята, пармезан, соус айоли
650 ₽194 г
Стейк-салат
950 ₽200 г
Салат с утиной грудкой и маринованной сливой
Микс салатов, фисташка, соус из красного вина
590 ₽143 г
Закуски
Брускетта с лососем слабой соли
Лосось слабой соли собственного приготовления с цитрусовыми нотками, гуакамоле и зелёный шпинат на ломтике бездрожжевого хлеба
480 ₽90 г
Гамбас пиль-пиль
790 ₽205 г
Карпаччо из цукини
Слегка обжаренные слайсы цукини, листья салата, белые грибы, картофельный соус берблан
490 ₽185 г
Оливки
500 ₽100 г
Ростбиф с трюфельным муссом
860 ₽140 г
Чернослив по - каталонски
Чернослив, маринованный по уникальному рецепту из хозяйства Marnas. Подаётся с мягким сливочным сыром
520 ₽100 г
Десерты
Бриошь с творожным муссом из халвы
Обжаренная карамельная бриошь с творожным муссом из халвы
450 ₽170 г
Спринг-роллы с бананом и кокосовым соусом
Роллы из тонкого теста со свежим бананом и кокосовым соусом
420 ₽179 г
Эклер
Эклер с заварным кремом собственного приготовления по классическому рецепту. Пшеничная мука, яйцо, соль, сахар, сливочное масло, сливки 33%, шоколад
200 ₽75 г
Постное
Зелёный салат
Цукини, бобы эдамаме, салатный микс, авокадо, огурец, кунжутные семечки, заправка на основе лайма и тамаринда
550 ₽162 г
Салат с печёными баклажанами
Салатный микс, томаты, печёные баклажаны и тофу с устричным соусом
350 ₽155 г
Спринг ролл с бананом
Спринг ролл с нежнейшим банановым муссом, кокосовым соусом и свежей клубникой
420 ₽180 г
Продукты собственного производства
Паштет из белой рыбы с креветками
Паштет из белой рыбы и креветок с добавлением гремолата из петрушки
380 ₽100 г
Паштет из лосося
Лосось
350 ₽100 г
Паштет из мяса утки
Мясо утки
450 ₽100 г
Рис и тесто
Ризотто с креветками
Рис, королевские креветки, шафран
790 ₽350 г
Ризотто с томленой утиной грудкой
Томлённая в винном соусе утиная грудка, рис, зелёный горошек
750 ₽260 г
Спагетти с говяжьими щёчками
800 ₽250 г
Супы
Буйабес
650 ₽300 г
Фо бо
Традиционный вьетнамский наваристый суп с лапшой, говядиной и яйцом
590 ₽540 г
Похлёбка с белыми грибами
Похлёбка с белыми грибами, сморчками и картофельными ньокки. Подаётся с трюфельной сметаной
420 ₽300 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.