Свиная рулька, запеченная пивном маринаде с медом. Подается с тушеной капустой, разносолами, хреном и горчицей
1200 ₽1 300 кг
Еда (-Кухня-)
«Маленький свиной бок»
Запеченный с ароматными травами и специями , подаётся с картофельным гратеном и авторским соусом на основе запеченного перца .
600 ₽
Мясо & гриль
Большой свиной бок
Запеченный с ароматными травами и специями. Подается с авторским соусом на основе запеченного перца, свежими овощами и булочками собственного приготовления ( рекомендуется на 4 персоны)
3000 ₽2,6 кг
СТЕЙКИ
Стейк Ти-Бон (T-Bone)
стейк из двух кусков мышц, разделенных Т-образной костью. С одной стороны — нежная постная вырезка, с другой — брутальный, с насыщенным мясным вкусом стриплойн. Чем дальше от головы был вырезан стейк, тем он крупнее и тем больше в нем вырезки (фил...
900 ₽100 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации