300 гКурица томленая в домашней сметане, подаётся с пышками
530 ₽
Беш бармак
300 гДомашнее тесто с говядиной и кониной, подаётся с луком
520 ₽
Ковурдак с картофелем фри
300 гНежная тушеная говядина с луком, подается с картофельным пюре
590 ₽
Плов (Лазер)
400 гТрадиционный плов из узбекского белого риса Лазер, с добавлением баранины, желтой и красной моркови, украшается перепелиным яйцом
410 ₽
Долма
200 гДолма из виноградных листьев с нежным фаршем из говядины, приготовленная на пару
450 ₽
Жареный лагман
300 гДомашняя лапша обжаренная с фаршем и овощами, украшается яйцом
490 ₽
Куриная грудка в кляре
300 гВыбор гарнира предоставляется вам
550 ₽
Мясо в соевом соусе
300 гНежная говядина обжаренная с луком в соевом соусе
580 ₽
Жаркое из говядины
300 гГовядина, тушёная с овощами в томатном соусе, подаётся на шипящей сковородке
610 ₽
Жаркое из баранины
300 гБаранина, тушёная с овощами в томатном соусе, подаётся на шипящей сковородке
610 ₽
Бризоль
300 гКотлета из мясного фарша обжаренная в яйце, подаётся с гарниром на выбор
510 ₽
Манты
300 гПриготовленное на пару блюдо из тонкого теста с тыквой, подается со сметаной
490 ₽
Котырма
300 гБаранина и говядина, приготовленная в собственном соку, с картофелем и ароматными специями
750 ₽
Шашлыки
Корейка баранины
250 гНежное каре барашка, подается с маринованным луком и соусом
1050 ₽
Шашлык из баранины
120 гШашлык из мяса молодого барашка, подается с маринованным луком и соусом
350 ₽
Шашлык "Рулетка"
120 гФирменный шашлык из телятины в форме рулета, подается с маринованным луком и соусом
375 ₽
Шашлык "Кавказский"
200 гШашлык из маринованной говяжьей мякоти с прослойками бараньего курдюка, подается с помидором гриль и яблоком гриль
440 ₽
Шашлык из телятины
120 гШашлык из мяса молодого телёнка, приготовленная по особому рецепту, подается с маринованным луком и соусом
330 ₽
Шашлык из куриного филе
120 гПодается с маринованным луком и соусом
270 ₽
Шашлык из куриных крылышек
200 г
310 ₽
Люля-кебаб с курдюком
140 гСочный шашлык из рубленого мяса молодого теленка, с курдючным жиром, подается с маринованным луком и соусом
290 ₽
Люля-кебаб
140 гСочный шашлык из рубленого мяса молодого теленка, подается с маринованным луком и соусом
270 ₽
Шашлык овощной
200 г
300 ₽
Шампиньоны на мангале
120 г
275 ₽
Шашлык "Кукуруза"
120 г
265 ₽
Шашлык из молодого картофеля с курдюком
150 г
265 ₽
Первые блюда
Уха по-Каспийски
300 гНаваристый рыбный суп из семги, судака, креветок и картофеля
450 ₽
Шурпа с бараниной
350 гТрадиционный суп из баранины с овощами
390 ₽
Шурпа с говядиной
350 гТрадиционный суп из говядины с овощами
380 ₽
Куза шурпа
300 гСытный суп из баранины, говядины и овощей, с горохом нут, приготовленный в горшочке
430 ₽
Казан кебаб
300 гТрадиционный сытный суп с говядиной и горохом нут
410 ₽
Узбекский лагман
300 гТрадиционный суп с говядиной, домашней лапшой, болгарским перцем, сельдереем и луком
390 ₽
Чучвара
300 гУзбекские пельмешки ручной лепки, приготовленные на ароматном мясном бульоне
390 ₽
Домашние пельмени
300 гУзбекские пельмешки ручной лепки, приготовленные на золотистом бульоне
390 ₽
Мастава
300 гНаваристый мясной суп с говядиной и рисом
390 ₽
Товук шурпа
300 гЛегкий куриный суп с лапшой и яйцом
390 ₽
Чечевичный крем суп
300 гПитательный и полезный крем суп из чечевицы, кабачка и моркови, подаётся со сливками и гренками
390 ₽
Напитки
Кока-кола 0,33 мл.
0,5 мл
180 ₽
Фанта
1 л
180 ₽
Соки
1 л
300 ₽
Компот "Богдан"
1 л
350 ₽
Компот домашний
1 л
300 ₽
Айран
0,3 млС зеленью/без зелени
120 ₽
Айран
1 лС зеленью/без зелени
350 ₽
Лимонад дюшес
160 ₽
Лимодан Тархун
180 ₽
Чартак с/г, б/г
0,5 мл
180 ₽
Салаты
Наманган
250 гФирменный салат из отварного говяжьего языка, куриного филе, говяжьей колбасы, с добавлением маринованных грибов и соленых огурцов, заправленный майонезом
450 ₽
Гнездо глухаря
250 гСалат из запеченной куриной грудки, с добавлением отварного картофеля, маринованного огурца, заправленный майонезом. Украшается картофелем пай и перепелиным яйцом
410 ₽
Горский
250 гСвежие помидоры и огурцы, с добавлением редиса, сыра чанах, красного лука, кинзы, заправленный сметанным соусом
390 ₽
Капрезе
250 гЛёгкая закуска из помидоров, моцареллы, соуса песто и соуса бальзамик
410 ₽
Бигман
250 гСытный салат из отварной говядины и куриного филе, с добавлением моркови, чеснока и сыра пармезан, заправленный фирменным соусом
410 ₽
Оливье
250 гКлассический салат из говяжьей колбасы, отварного картофеля и моркови, с добавлением свежих и соленых огурцов, зеленого горошка, заправленный майонезом
410 ₽
Греческий
250 гКлассический салат из спелых томатов, хрустящих огурцов, болгарского перца, листьев салата, с добавлением сыра фетакса, маслин и красного лука, заправленный оливковым маслом
410 ₽
Ачик - Чучук
250 гЛегкий салат из узбекских помидоров, красного лука и базилика, с добавлением острого стручкового красного перца
370 ₽
Шакароб
250 гЛёгкий салат из сладких помидоров, огурцов, красного лука и зелени, заправляется маслом
370 ₽
Каримбек
250 гСалат из отварной нежной говядины, говяжьей колбасы, запеченного куриного филе и сладких помидоров, с добавлением приправленных гренок, рубленного чеснока, заправленный лёгким майонезом, украшается кунжутом
470 ₽
Без категории
Салат Восточный
Салат из обжаренного во фритюре баклажана, с добавлением помидоров черри,сыра моцарелла, красного лууа и соуса песто.
450 ₽
Салат Легкий с Яйцом Пашот
Салат из свежих помидоров , огурцов, болгарского перца, сельдерея, редиса, микс салата, красного лука с яйцом пашот , украшается соусом крем-бальзамик
450 ₽
Ананасовый
Салат из запеченной куриной грудки, сыра гауда, сладкого ананаса и листьев салата, заправленный легким майонезом, засыпанный сыром пармезан, украшается грецким орехом и соусом крем-бальзамик
410 ₽
Салат Руккола с телятиной
Теплый салат из телятины с баклажанами в фирменном соусе, с добавлением свежих огурцов, помидоров черри, рукколы и красного лука.
490 ₽
Салат Авокадо
Салат из мякоти авокадо, рукколы и обжаренных тигровых креветок, помидоров черри, с добавлением сыра пармезан, украшается соусом крем-бальзамик.
490 ₽
Буррата с черри
650 ₽
Салат Дудляш
Запеченные на мангале овощи
430 ₽
Салат Ташкент
Салат из Дайкона с отварной говядиной заправленный фирменным соусом, подается с перепелиным яйцом и луком пай
450 ₽
Фирменное блюдо "Наманган"
Томленая говядина с шампиньонами, луком и томатами черри, подается на фирменной лепешке
690 ₽
Холодные Закуски
Мясное ассорти
300 гКазы, говяжий язык, куриный рулет, говяжья и чесночная колбаса, подается с хреном и горчицей
750 ₽
Казы
100 гДомашняя колбаса из конины, подается с красным луком
410 ₽
Отварной говяжий язык
100 г
410 ₽
Грузинский
250 гСвежие помидоры с огурцами, сыром фетакса и оливками, подаётся с зеленью
490 ₽
Рулетики из баклажанов с сыром
250 г
460 ₽
Нарезка с зеленью
250 гСвежие помидоры, свежие огурцы, зелень в ассортименте