Чайхана Мангал

Evervess со вкусом апельсина в стеклянной бутылке

Evervess Кола в стеклянной бутылке

Вода газированная

Вода без газа

Вода с газом

Вода без газа

Клюква, смородина, вода очищенная, сахар

Клюква, смородина, вода очищенная, сахар

Сироп личи и мандарина, маракуйя, корица, гвоздика, фреш саур микс, содовая, лед

Сироп маракуйя, апельсиновый сок, свежая мята, фреш саур микс, содовая, лед

Сироп малины и клубники, свежие ягоды, фреш саур микс, содовая, лед

В ассортименте

Блюдо из сочных томатов бычье сердце, пикантного лука, ароматного базилика и острого стручкового перца

Этот салат обладает насыщенным вкусом и богатством витаминов

Лёгкий салат из сочных помидоров, хрустящих огурцов, репчатого лука и зелени, заправленные ароматным оливковым маслом

Спелые томаты бычье сердце, нежная моцарелла и пряная руккола - ингредиенты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. Заправка из соуса песто и бальзамика добавляет салату яркий и насыщенный вкус

Сочетание нежного куриное филе, ароматных шампиньоны, хрустящего солёного огуреца, домашнего сыра чечил и пряной кинзы, вызовет у вас гастрономическое удовольствие

Самарканд — это сочетание нежного куриного филе и говяжьего языка с грибами и солёными огурцами. Заправка из майонеза и кинза придают блюду особый вкус и аромат

Сладковатый вкус обжаренного лука, а также сочность и приятный хруст дайкона в сочетании с отварной телятиной. Заправка из майонеза придаёт блюду нежность. Свежая зелень оттеняет и освежает вкус салата

Свежесть микса из салатов романо и айсберга, сочность помидоров черри, пикантность соуса цезарь, нежность креветок, хруст гренок и яркий вкус сыра пармезан — всё это делает вкус гармоничным

Хрустящий микс из свежих листьев романо и айсберга, сочные помидоры черри, нежное запечённое филе куриной грудки, пикантный соус цезарь, ароматные гренки и сыр пармезан - идеальное сочетание ингредиентов в одном блюде

Запечённые кабачки, баклажаны и болгарский перец, свежие томаты, нежный сыр моцарелла, пряная кинза и, конечно же, классический соус песто. Заправка из оливкового масла добавляет блюду изысканности

Свежие листья салата романо и айсберг, а также пряная руккола создают пышную подушку для остальных ингредиентов. Нежные креветки добавляют блюду изысканности и сытности. Вяленые томаты вносят лёгкую сладость, а кедровые орешки — приятный хруст. Завер

Изысканное сочетание отварного говяжьего языка, пряной рукколы и орехового соуса. Сочные томаты и жареные луковые кольца придают блюду приятную текстуру, а грецкие орехи добавляют пикантности

Приготовлен из обжаренных баклажанов и томатов, приправленных сладким соусом чили и соусом терияки. При подаче салат посыпают зёрнами кунжута и кинзой

Пирог с начинкой из шпината и сыра (28 см)

Тонко раскатанное бездрожжевое тесто, пряная кинза и паприка, тающее сливочное масло и ароматная баранина со сладким луком (1 шт.)

Пирог из тонкого воздушного теста с начинкой из зелени (1 шт.)

Выпечка из бездрожжевого теста с начинкой из сыра сулугуни и гауда, а также кусочков бакинских томатов. Приготовленные лепешки смазывают сливочным маслом и посыпают пряностью сумах (1 шт.)

Традиционная узбекская лепешка с кунжутом

Лепешка с начинкой из баранины

Хрустящее снаружи и мягкое внутри тесто скрывает сочную начинку с пряностями. Аромат баранины и зиры пробуждает аппетит (1 шт.)

Пирог в форме лодочки, с начинкой из смеси сыров, яйца и сливочного масла. Желток куриного яйца передается в соуснике в сыром виде

Сочная и ароматная выпечка из тонкого теста с начинкой из свежей баранины, пряного лука и чёрного перца (1 шт.)

Сочетание тонкого бездрожжевого теста с сочными бакинскими томатами, ароматной зеленью, а также сырами сулугуни и гауда дарит ему неповторимый вкус (1 шт.)

Национальное узбекское блюдо. Корейка баранья, томленая в казане со специями, подается с обжаренным до золотистой корочки картофелем, помидорами черри и зеленью

Нежное мяса молодого барашка с обжаренным картофелем, красным луком и помидорами черри. Подаётся с лавашом

Горячее блюдо, которое порадует любителей сытной пищи. Сочная баранина, домашняя лапша, ароматный лук и болгарский перец, пикантные томаты и чеснок, а также питательная стручковая фасоль и яйцо — всё это создаёт неповторимую гармонию вкуса

Сочные котлеты из нежного куриного филе с добавлением картофеля и грибов. Сливочный вкус и аромат укропа

Это блюдо представляет собой идеальное сочетание нежного мяса и кисло-сладкого соуса. Оно имеет богатый вкус и приятную текстуру. Курица получается сочной, а соус добавляет пикантности. Листья салата и соус-крем бальзамик придают свежесть и лёгкую ки

Нежные медальоны подаются с картофельным пюре, свежим салатом айсберг и томатами, а специальный соус терияки добавит вкусу пикантности

Обладает пряным вкусом, нежной текстурой и гармоничным сочетанием ингредиентов. В блюде чувствуется приятная острота перца чили

Сочная поджарка порадует гурманов нежной телятиной с картофелем, ароматными помидорами и луком, дополненными зеленью и специями

Сочная свинина с овощами: румяным картофелем, нежными помидорами, яркими перцами, ароматным луком и душистой зеленью

Это горячее блюдо порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. Сочный цыплёнок табака, приготовленный в сливочном соусе с чесноком и петрушкой, никого не оставит равнодушным

Каре ягненка, обжаренное до золотистой корочки на мангале, подается с лавашом, помидорами черри и маринованным луком

Люля-кебаб из нежной баранины со специями, подается на тонком лаваше с маринованным луком и помидором черри

Сочное блюдо на углях с гармоничным сочетанием ингредиентов. Нежное куриное бедро, маринованный лук, спелые помидоры черри и ароматный лаваш со специями

Приготовлен из нежной телятины со специями, имеет насыщенный вкус и аромат дымка. Подается с лавашом, луком и помидорами черри

Стейк из говядины подается с соусом барбекю

Ароматный, пропитанный специями шашлык из нежной свиной шейки, который подаётся с хрустящим лавашом, пикантным маринованным луком и сладкими помидорами черри

Шашлык из бараньей мякоти подается на тонком лаваше с маринованным луком и помидором черри

Сочное мясо, поджаренное на углях, дополнено свежим лавашом, пикантным маринованным луком и сладкими помидорами черри

Сочный, ароматный, он подаётся с маринованным луком и помидором черри, а в качестве гарнира идёт лаваш

Классический соус барбекю

Сливочно-чесночный соус — идеальное дополнение к любому блюду. Нежный, ароматный, он приготовлен из натурального майонеза и сметаны с добавлением свежего чеснока, петрушки и укропа. Попробуйте его с пиццей, мясом или рыбой и убедитесь, как он преобра

Соус из ранней сливы с добавлением зелени. Имеет приятный кисло-сладкий вкус

Чак-чак, пахлава, мазурка, халва-нуга

Мавлин — лёгкий и нежный десерт из категории сладких блюд, который подарит вам настоящее наслаждение. В нём сочетается воздушное безе, сыр маскарпоне, а также разнообразные фрукты и ягоды, дополненные ароматным клубничным соусом

Десерт, состоящий из множества тонких слоёв теста, которые чередуются с нежным заварным кремом. Каждый слой теста пропитан кремом, что придаёт десерту мягкость и насыщенный вкус. Сверху украшен крошкой из теста, которая добавляет контрастную хрустящу

Обжаренные в масле витые кусочки теста с медовой пропиткой — классический рецепт приготовления хвороста на Ближнем Востоке. Он получается не таким хрустящим, но это сполна компенсируется обволакивающей сладостью медового сиропа, буквально стекающего

Запечённый рулет из тонкого слоеного теста с начинкой из вишни

Классический венский штрудель с начинкой из спелых яблок готовится с добавлением грецкого ореха

Нежные цукини, ароматный сыр, классический соус песто, бакинские томаты, пикантный соус-крем бальзамик и свежий укроп — гармоничное сочетание вкусов и текстур

Блюдо из нежной филе сельди, молодого картофеля, красного лука и ароматного укропа. Это сочетание вкусов порадует даже самых изысканных гурманов

Сырная тарелка из четырёх видов сыра: сулугуни молочный, чечил копчёный, сыр гауда и сулугуни копчёный. В качестве дополнения - грецкий орех, курага, виноград и мед

Изысканная закуска из мяса с секретным горчичным соусом. Каперсы, маринованные огурцы и красный лук придают ему пикантность, а перепелиное яйцо и крем-бальзамик добавляют блюду нежности. Подаётся с обжаренным чёрным хлебом и пряной рукколой

Сытный и ароматный суп с домашней лапшой и бараниной. Овощи и кинза придают ему свежесть и пикантность. Это блюдо порадует ценителей насыщенных вкусов

Наваристый бульон с нежным мясом ягненка на косточке, овощами и горохом

Лёгкий, но сытный суп на курином бульоне со щавелем и свежей зеленью. При подаче украшается половинкой варёного яйца

Картофель фри — идеальный гарнир к любому блюду. Хрустящий и ароматный, он приготовлен из свежего картофеля с добавлением щепотки соли

Классическое картофельное пюре, украшается укропом

Ароматный розмарин и молодой картофель черри, словно приготовленные на пикнике у костра. Это простое, но изысканное блюдо подчеркнёт вкус любого основного блюда

Простота и польза овощей на мангале отлично дополнят сочный шашлык или люля-кебаб. Это лёгкая и аппетитная закуска, приготовленная на огне. Они имеют характерный аромат дыма и приятный вкус

Нежный фарш из баранины в винoградных листьях с чесночным соусом

Нежное филе, обжаренное до золотистой корочки, подаётся на подушке из хрустящего свежего салата. Зёрна граната и дольки лимона придают блюду яркие акценты, делая вкус богатым и насыщенным

Сочные хинкали с тягучей сырной начинкой и лёгкой кислинкой. Ароматные травы придают блюду пряный вкус и свежесть (3 шт.)