Чайхана Халва

Невероятно вкусная пицца, на основе пышного теста с двумя видами сыра - Пармезаном и Моцареллой. С добавлением запечённого филе куриной грудки, фирменного соуса "Цезарь", томатов Черри, маринованных маслин, перепелиных яиц и листьев салата Айсберг.

Настоящий кофе по Турецкий

Нежная маринованная мякоть барашка с прослойками курдюка. Маринад: Репчатый лук, соль, зира, кориандр, чёрный молотый перец, сладкая паприка и киви.

Сочная маринованная мякоть телятины с прослойками курдюка. Маринад: Репчатый лук, соль, зира, кориандр, чёрный молотый перец, сладкая паприка и киви.

Шашлык из нежных маринованных куриных крылышек. Маринад: Соль, зира, кориандр, помидоры и майонез.

Традиционная выпечка, представляющая собой плоский пирог из дрожжевого теста, с множеством вариаций начинок. Этими пирогами встречали дорогих гостей в Осетии. Ø30см

Чуду - Дагестанская лепёшка из пресного теста с разными видами начинок, обжаренная на сухой сковороде. Часто встречается в Кавказской кухне, но называется по-разному: Кутабы, Хычины, Чепалгаш, Хингалш, Кыстыбай.

Чуду - Дагестанская лепёшка из пресного теста с разными видами начинок, обжаренная на сухой сковороде. Часто встречается в Кавказской кухне, но называется по-разному: Кутабы, Хычины, Чепалгаш, Хингалш, Кыстыбай.

Турецкая пицца из тонкой хрустящей лепешки, с пряной начинкой из мясного фарша с добавлением овощей. Подается с нарезанными свежими помидорами, рубленой свежей зеленью, тонкими слайсами репчатого лука и долькой лимона. Ø26см

Традиционная грузинская выпечка, которая представляет собой вкуснейшую сдобную лепешку с сырной начинкой, которая подается в качестве сопровождения к супу и другим традиционным мясным и овощным блюдам. Подается с яичным желтком и кунжутом.