Традиционные уйгурские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной говядины, лука и специй. Подаются со сметаной
370 ₽350 г
Баранья корейка
Запечённые на углях порционные рёбра молодого барашка с мягчайшим мясом и нежной жировой прослойкой. Подаётся на тонким лаваше, с красным луком, зеленью и домашней аджикой
720 ₽450 г
Куриные крылышки
Куриные крылышки, приготовленные на мангале. Подаются с маринованным луком и томатным соусом