Традиционные уральские мясные пирожки с фаршем из телятины и свинины, запечённые в пресной муке, подаются с пряным соусом с грузинскими акцентами
590 ₽260 г
Плато Мясо и сыры
Ветчина из индейки, поркетта из свинины, пастрами из утки, бастурма, дорблю, козий, пармезан, черри и мед
1750 ₽350 г
Реп с лососем, снежным крабом и кремом из авокадо
Спринг ролл со свежим лососем, снежным крабом, сливочным сыром и хрустящим огурцом.
630 ₽120 г
Сырное ассорти
1700 ₽300 г
Тартар из лосося с авокадо и икрой из маракуйи
Тартар из лосося с авокадо и икрой из маракуйи - изысканная закуска из филе сёмги, спелого авокадо и оригинальной икры из маракуйи. Подаётся с редькой и заправкой из манго и чиа. Нежный вкус и приятная текстура тартара прекрасно гармонируют с оливков
850 ₽170 г
Креветки темпура с кремом васаби
Аргентинские креветки, обжаренные в кляре. Подаются с воздушным кремом на основе сладкого васаби
710 ₽140 г
Плато из морепродуктов
2850 ₽450 г
Тартар из телятины с соусом унаги и стружкой тунца
Легкая закуска для ценителей сырого мяса, кусочки рубленной фермерской телятины в сочетании с нежными каперсами нонпарель и крема на основе пармезана и сливок. Яркий акцент этому блюду придает соус унаги и стружка бонито
720 ₽200 г
Харумаки с уткой
Три хрустящих рисовых блинчика, зажаренных до румяной корочки, с начинкой из мякоти утки по-пекински, капусты и лука-порей. Вкупе к ним подается соус на основе лукового соуса и кунжутного масла
640 ₽420 г
Салаты
Зеленый салат с водорослями и соусом атари
Яркий, пёстрый, освежающий салат на основе разной зелени, спелого авокадо, водорослей и компрессионных огурцов. Изюминка этого салата заключается в его азиатском соусе на основе арахисовой и кунжутных паст и айоли
560 ₽190 г
Креветки васаби с легким салатом и авокадо
690 ₽190 г
Салат с розовой телятиной и соусом барбекю
750 ₽240 г
Салат-ролл с лососем, авокадо и тропическим соусом
4 ролла с сливочным сыром и авокадо на подушке из листьев салата, спелый авокадо, хрустящий огурец и свежий лосось, все под соусом на основе манго
790 ₽225 г
Хрустящие баклажаны с томатами и кинзой
Сочные баклажаны, обжаренные до хрустящей корочки, в сочетании со спелыми томатами и кинзой, сам салат заправляется соусом свит чили
570 ₽270 г
Салат из лосося, тыквы, манго
Пестрый нежный салат на основе разной зелени, сашими из свежего лосося, пряной тыквы, спелого манго. Салат заправлен тропическим соусом и дополнен джусс боллами из маракуйи
690 ₽140 г
Салат с крабом и желтыми томатами
Воздушный салат из микса хрустящей зелени с нежным мясом из фаланги камчатского краба, сашими из манго, авокадо, желтыми сладкими томатами и заварным кремом
1190 ₽170 г
Стейк-салат с песто Дженовезе и вялеными томатами
Отбивная телячья вырезка, припущенная на огне, с пряной рукколой, пармезаном и двумя видами томатов под нежным ароматным соусом песто
860 ₽200 г
Гарниры
Картофель фри по-деревенски
Картофельные дольки, обжаренные до золотистой корочки со специями
380 ₽120 г
Овощи гриль
Припущенные в хоспере овощи посыпаются сванской солью
Рис обжаривается вместе с морепродуктами (кальмар, креветка, мидии), луком, чесноком, специальным соусом, морковью, горошком, посыпается кунжутом
610 ₽300 г
Сингапурский рис с цыпленком и овощами
Рис обжаривается вместе с курицей, луком, чесноком, специальным соусом, морковью, горошком. Посыпается кунжутом
560 ₽300 г
Удон с морепродуктами
Удон с морепродуктами - это сытное и вкусное блюдо из пшеничной лапши с овощами, грибами и авторским соусом. Попробуйте это блюдо категории Рис и Лапша из свежих ингредиентов
610 ₽340 г
Удон с цыплёнком
Лапша обжаривается вместе с курицей, луком, чесноком, специальным соусом, морковью, болгарским перцем и посыпается кунжутом
560 ₽340 г
Удон с уткой
Удон с уткой - это сытное и ароматное блюдо. Пшеничная лапша удон, приготовленная с сочной мякотью утки, шампиньонами и овощами, такими как морковь, лук, болгарский перец и белокочанная капуста, в сочетании с соевым соусом, соусом мейрин, соусом хойс
590 ₽340 г
Соусы
Гранатовый
130 ₽40 г
Грибной соус
100 ₽40 г
Перечный
100 ₽40 г
Сладкий чили
80 ₽40 г
Томатный с базиликом
100 ₽40 г
Горячие блюда
Карри с курицей
Традиционное карри с нежным куриным филе, баклажанами, цветной капустой и луком
590 ₽320 г
Телячьи щечки с овощами, грибным соусом и картофельным пюре
Нежные щеки, приготовленные путем долгого томления с соусом на основе белых грибов, печенные овощи и картофельное пюре
880 ₽320 г
Свиной бок по-азиатски
Свиной бок по-азиатски - это горячее блюдо для сытного обеда или ужина. Нежные свиные рёбра подаются с японским рисом, миксом салата и овощами. Дополняют блюдо несколько видов соусов: атари, хойсин и сладкий чили
2250 ₽1 кг
Судак с хрустящим гратеном, вешенками и соусом бер-блан
Нежное филе судака, с картофельным гратеном, жаренными вешенками и классическим французким соусом на основе белого игристого вина
890 ₽250 г
Мангал
Шашлык из креветок
Нежнейшее блюдо для любителей морепродуктов. Приготовленные на мангале тигровые креветки обладают насыщенным вкусом и источают приятный аромат. Их мясо остаётся мягким и сочным. Угощение отлично сочетается с белым вином и свежими овощами.
630 ₽100 г
Стейк из cвинoй вырезки
Сочный и ароматный стейк из свиной вырезки, приготовленный на мангале, станет настоящим украшением вашего стола. Подаётся с пикантным гарниром из квашеной и краснокочанной капусты с ароматной кинзой на свежем лаваше
890 ₽250 г
Стейк из курицы
Сочный куриный стейк, приготовленный на мангале, подаётся с пряной кинзой, квашеной и краснокочанной капустой, а также нежным лавашем
680 ₽150 г
Стейк из форели в мисо-соусе
Нежное филе семги, приготовленное на мангале, приобретает лёгкий копчёный аромат и вкус. Сладкий мисо-соус придаёт блюду восточные нотки, а также делает его более сочным и насыщенным. В сочетании с рыбой соус гармонично раскрывает свой вкус
980 ₽145 г
Роллы
С креветкой и лососем
8 шт.
950 ₽350 г
Филадельфия с лососем
Классический ролл с авокадо, сливочным сыром и норвежским лососем
950 ₽330 г
Калифорния с крабом
1200 ₽350 г
Ролл с угрем
Этот ролл обладает ярким вкусом и нежной текстурой. Он состоит из тёплого и мягкого угря, авокадо и креметте, а также риса - не слишком мягкого и не слишком жёсткого. В ролле также чувствуется редька, а ореховый соус придаёт вкусу насыщенность и пика
790 ₽160 г
На компанию
Плато морепродуктов
Семга слабой соли, форель подкопченая, масленая рыба, креветки гриль (декорируется тарталетками из песочного теста, с сыром креметто и красной икрой)
Вяленая телятина, креветки в хрустящем тесте, кешью, чипсы из лаваша
1550 ₽300 г
Супы
Том ям с морепродуктами
Классический азиатский суп на креветочном бульоне с креветками, мидиями, вонголе и кальмарами с кокосовым молоком и лемонграссом
740 ₽450 г
Уха сливочная с вакаме и кремом из лосося
Наваристый бульон с фермерскими сливками, киноа и томатами черри, вакаме, лососем и палтусом. Отдельно подаем рийет из лосося и лука-шалота, тосты бородино
750 ₽350 г
Фо-бо
640 ₽430 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.