Поиск
Маршруты
Чайка
Обзор
Меню
Новости
25
Фото
459
Особенности
Десерты
Летнее меню
Салаты
Супы
Летнее меню
Салат из лосося слабой соли с битыми огурцами, апельсином и паназиатским соусом
В состав также входят болгарский перец, редис, кунжут и микс салата
550 ₽
200 г
Окрошка мясная
Оригинальное блюдо с копченым карбонатом, огурцом, болгарским перцем, редисом, картофелем бэйби и перепелиным яйцом. Подаётся с квасом или свежей кефирной заправкой
300 ₽
370 мл
Зеленый суп из щавеля
На овощном бульоне с добавлением чеснока, перепелиного яйца, соуса чимичури и сметаны
300 ₽
250 мл
Судак с муссом из цуккини
филе судака подается с нежным муссом, состоящим из цуккини, ароматного масла, чеснока, картофельного пюре и сливок, жаренным луком и вяленными томатами.
750 ₽
250 г
Мороженое
три шарика на выбор (клубничное, шоколадное, ванильное, с кленовым сиропом и грецким орехом, фисташковое)
250 ₽
120 г
Десерты
Чизкейк
Сметана, сыр маскарпоне, печенье, сливочное масло, топпинг
450 ₽
180 г
Медовик с кремом из домашней сметаны
Мука, яйцо, сахар, мед, сметана, шоколад, какао
300 ₽
150 г
Супы
Уха с антоновкой на сливках
филе лосося и судака, сливки 30%, яблоки, картофель, лук порей
500 ₽
330 г
Борщ со смальцем и копченой сметаной
Томленый суп на говяжьем бульоне (говядина, капуста, лук, морковь, картофель, свекла, зелень). Подаётся со смальцем из сала, гренками и сметаной
450 ₽
350 мл
Салаты
Салат с крабом и помело
микс салата, камчатский краб, помело, вяленые томаты черри, киноа, пюре манго
450 ₽
310 г
Обновлено 3 июня.
Источник: Представитель организации