Мраморная грудинка горячего копчения, приготовленная по технологии Slow & Low на дубовых дровах.
Подается с гарниром на выбор, баварской горчицей и соусом барбекю
1550 ₽400 г
Сэндвич с рёберным мясом и сырным фондю
Сэндвич с копченым рваным мясом, сырным фондю и двумя видами лука