BierMeister

Блюда из говядины
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда из свинины
Блюда на компанию
Десерты
Морепродукты & Раки
Первые блюда
Пивные закуски
Салаты
Фирменные колбаски
Холодные закуски
Пивные закуски
Мойва-фри
Обжаренная во фритюре мойва с соусом на выбор: тартар или фирменный
595 ₽
Тигровые креветки Пиль-Пиль
Обжаренные в чесночно-чесночном соусе тигровые креветки. Подаются с лимоном и хрустящим французским багетом
855 ₽
Креветки северные на выбор: отварные или жаренные
675 ₽
Сырные палочки
Обжаренный во фритюре сыр в панировке с соусом на выбор: маковый или ягодный
495 ₽
Айзен
Жареный миндаль с копченой паприкой, чесноком и зеленью
375 ₽
Жареные свиные уши
Копченые свиные ушки, обжаренные с чесноком, перцем чили, соевым соусом
475 ₽
Куриное тико с пшеничными чипсами
Обжаренные ломтики куриного филе с кунжутом и чипсами из пшеничной тортильи
465 ₽
Тигровые креветки Гамбас
Обжаренные в аджика-остром соусе тигровые креветки. Подаются с долькой лайма
815 ₽
Гренки чесночные
Гренки из бородинского хлеба с чесночным соусом и сыром пармезан
285 ₽
Запеченный сыр Камамбер
Запеченный с травами сыр Камамбер с грецким орехом, брусничным конфитюром и хрустящим французским багетом
755 ₽
Кальмар в кляре с соусом Айоли
525 ₽
Тигровые креветки темпура с соусом сладкий Чили
815 ₽
Салаты
Салат Бирмастер
Сытный салат с беконом собственного приготовления, копченой куриной грудкой, сыром Пармезан, томатами Черри, маринованными грибами и салатным миксом, заправляется крем-Бальзамик и пикантным соусом.
645 ₽
Салат Греческий с сырным муссом
Свежие томаты, болгарский перец, хрустящие огурцы, красный лук, оливки и маслины с муссом из греческого сыра сиртаки и пряным орегано.
595 ₽
Салат Цезарь с куриной грудкой-гриль
Куриная грудка-гриль, сыр Пармезан, томаты Черри, чесночные гренки, заправляется соусом Цезарь.
595 ₽
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Тигровые креветки, обжаренные на гриле, томаты Черри, сыр Пармезан, гренки чесночные, заправляется соусом Цезарь
735 ₽
Теплый салат с говядиной и шампиньонами
Вырезка из говядины, обжаренные шампиньоны, лист салата, огурец соленый, свежий томат.
755 ₽
Салат с говяжьим языком
Теплый салат с говяжьим языком в сочетании с обжаренными шампиньонами, болгарским перцем и баклажаном, соленым огурцом, листьями салата, фирменным соусом «Бирмастер», пармезаном и жареным миндалем.
685 ₽
Салат с ростбифом
Микс листовых салатов в сочетании с говяжьим ростбифом, вялеными томатами, томленой грушей, каперсами, томатами черри, апельсиновым соусом и бальзамическим кремом.
735 ₽
Салат «Цезарь» с лососем-гриль
Салат с лососем-гриль, томатами черри, крутонами, листьями салата, специальным соусом «Цезарь» и сыром пармезан.
795 ₽
Салат с беконом и яйцом пашот
Теплый салат с обжаренным беконом, стручковой фасолью и шампиньонами, соленым огурцом, яйцом пашот, красным луком, листьями салата, пряным соусом и яйцом пашот.
635 ₽
Салат с руколой и креветками
Салат с руколой, помидорами черри, обжаренными тигровыми креветками, апельсиновым соусом, медово-горчичной заправкой и сыром пармезан.
645 ₽180 г
Салат с рукколой и креветками
695 ₽
Холодные закуски
Сырная тарелка
735 ₽
Лосось слабого посола
915 ₽
Ассорти из сельди и скумбрии
735 ₽
Мясная тарелка
890 ₽
Говяжий язык
680 ₽
Ассорти из солений
495 ₽
Тартар из говядины
795 ₽
Блюда из говядины
Бефстроганов из говядины
790 ₽
Говяжий бифштекс с картофелем и яйцо пашот
790 ₽
Фирменный бургер
815 ₽
Стейк Филе-миньон
790 ₽
Стейк Рибай
1900 ₽
Блюда из свинины
Стейк из свиной шеи
Подается с запеченными овощами гриль
795 ₽
Свиная вырезка со спаржей и перечным соусом
745 ₽
Полкило ребер
Подаются с салатом коул-слоу
990 ₽
Свиная Рулька
1990 ₽
Морепродукты & Раки
Мидии в сырном соусе Дорблю
815 ₽
Мидии в томатном соусе
815 ₽
Мидии в соусе Том Ям
815 ₽
Волжские раки
2500 ₽500 г
Блюда из птицы
Стейк из куриной грудки с розмариновым картофелем
655 ₽
Кесадилья с куриной грудкой
645 ₽
Медальоны из индейки с запеченными овощами
735 ₽
Блюда из рыбы
Дорадо на гриле
1345 ₽
Волжский Судак
785 ₽
Лосось Унаги
1345 ₽
Первые блюда
Куриный суп-лапша
365 ₽
Борщ из говядины с гренками и салом
445 ₽
Уха царская
595 ₽
Фирменные колбаски
Говяжья Колбаска
С гарниром на выбор: салатом коул-слоу или картофельными дольками с маринованным луком
695 ₽
Куриная Колбаска
С гарниром на выбор: салатом коул-слоу или картофельными дольками с маринованным луком
695 ₽
Свиная Колбаска
С гарниром на выбор: салатом коул-слоу или картофельными дольками с маринованным луком
695 ₽
Блюда на компанию
Фишзортен
Пивной рыбный сет из мойвы-фри, рыбных наггетсов, филе кальмара в кляре, тигровых креветок темпура и порции северных отварных креветок. Подается с чесночными ржаными гренками, картофелем «Айдахо» и тремя фирменными соусами: Тартар, белый и аджика.
2250 ₽
Фляйшзортен
Пивной мясной сет из хрустящих куриных наггетсов, жареных куриных крыльев, копченых свиных колбасок, ломтиков куриного филе в панировке и вяленого свиного мяса. Подается с чесночными ржаными гренками, картофелем «Айдахо», чипсами из пшеничной торт...
2350 ₽
Десерты
Штрудель яблочный с курагой и черносливом
295 ₽
Шоколадный фондан
335 ₽
Обновлено 5 ноября. Источник: Представитель организации