Каждый раз по приезду из Москвы к родственникам в Ставрополь приходим сюда регулярно вкусно (!) поесть. Всегда всё нравилось — привычные грузинские блюда приготовлены отлично, с южным колоритом, не жалея специй и из хороших качественных продуктов.
НО! Так было до сегодняшнего дня. Сегодня нам принесли салат по-грузински с орехами из абсолютно пластмассовых безвкусных твердых помидоров, ассорти пхали было испорчено, забродившее 🤢, а хачапури по-аджарски с аджапсандалом не содержал ни капли сыра, просто навалили овощей и всё. На наше недовольство менеджер забрала пхали, а салата и хачапури к тому моменту осталось меньше половины, поэтому мы решили не отдавать на кухню. Через время менеджер вернулась, с недовольным видом сообщив нам — да, пхали действительно испорчены, поэтому мы исключили их из счета, а остальное вы доели, поэтому мы ничего исключать не будем. И ВСЁ! Муж сказал — можете вообще ничего не исключать, мы не для этого вам сообщили.
Ни извинений, ни комплиментов, ни каких-то мало-мальски стараний загладить эту отвратительную ситуацию!!
Да, конечно, мы избалованные москвичи, и мы привыкли к лучшему в мире сервису, Москва опережает все остальные столицы мира, это общепризнанный факт. А вам нужно сильно поработать над тем настроением, которое вы дарите своим посетителям! Работать придется долго и трудно, судя по всему…
Посетила ресторан "Барбари" с подругами на девичник. Атмосфера была просто восхитительная - уютный и элегантный интерьер, прекрасная музыка и внимательный персонал. Блюда были шедевральными, каждое из них - произведение искусства. Особенно запомнилось ризотто с белыми грибами и черная треска с пюре из сельдерея. Сервис был безупречным, официанты приветливые и знающие. Обязательно вернусь сюда еще раз за кулинарным и эстетическим наслаждением.
Место красивое интересное, общая обстановка понравилась. Очень красиво поздравляют с днём рождения. Еда вкусная, выбор напитков большой. Но единственный минус это официант, был парень который как выяснилось постоянно слушал о чём идёт речь ща столом, затем подходил и интересовался об услышанной информации. Не хотелось бы, что бы кто то подслушивал разговор на всем протяжении застолья. Или если что то было услышано то не нужно подходить и об этом говорить.