Бефстроганов из говядины с шампиньонами и картофельным пюре
Ломтики говядины, томленные с луком и шампиньонами в сливках, подаются с картофельным пюре
680 ₽400 г
Крабовые котлеты
Нежные тефтели из семги и снежного краба в соусе на основе сливок, подаются с картофельным пюре и сочным листом салата романо со сливочно-ореховым соусом
645 ₽360 г
Жаркое из свинины
Домашнее жаркое из картофеля со свининой, томатами, зелени с добавлениемлука и чеснока, а также ароматных специй
545 ₽450 г
Жаркое с сердцем оленя
Домашнее жаркое из картофеля с сердцем оленя, томатами, зелени с добавление млука и чеснока, а также ароматных специй
745 ₽450 г
Жаркое с куриным мясом
Домашнее жаркое из картофеля с мясом птицы, томатов, зелени с добавлениемлука и чеснока, а также ароматных специй
505 ₽450 г
Говяжья вырезка с печеным картофелем
Нежная говяжья вырезка глазированная в соусе демиглаз с болгарским перцем, шампиньонами и красным луком на подушке из запеченного золотистого картофеля рекомендованная прожарка вырезки_ медиум
905 ₽400 г
Запеченная свинина по-крестьянски
Нежная свиная корейка, нарезанная соломкой, запекается в сливочном соусе под сыром Гауда с жареными шампиньонами, луком, помидорами и картофелем
525 ₽350 г
Котлеты пожарские с картофелем по-домашнему и грибным соусом
Куриные котлеты в сочетании с картофелем по-домашнему дополняются сливочно-грибным соусом, зеленью и огурчиками солеными
525 ₽300 г
Котлеты по-киевски с картофельным гратеном
Всеми любимая куриная котлета по-киевски в новом исполнении от нашего шеф-повара. Дополняется картофелем, запеченным с сыром гауда и сливками
525 ₽310 г
Паста с курицей и грибами
Паста из твердых сортов пшеницы, отваренная до степени аль денте, в сочетании с куриным филе холодного копчения и шампиньонами. Паста дополнена сливочным соусом с пармезаном и легким ароматом чеснока
495 ₽300 г
Пельмени сибирские
Пельмени со cвинo-говяжьим фаршем, ароматом специй и чеснока, подается в перечном соусе
365 ₽250 г
Свиной антрикот с картофельным пюре с и страчателлы
Хорошо промаринованная свиной антрикот с пышным одеялом из картофельного пюре со страчателлой, украшенное россыпью подвяленных томатов, лепестками маринованного лука и лука криспи, маринованных шампиньонов, бланшированных кабачков и зеленого горошка.
670 ₽320 г
Карбонара
Классическая паста, отваренная до степени альденте в сочетании с беконом, обжаренным в соусе на основе сливок, чеснока и специй, при подаче посыпается сыром пармезан и соусом песто
475 ₽300 г
Семга на черном кус-кусе
Филе нежной семги на подушке из черного кускуса, подкрашенного чернилами каракатицы, обильно политой сливочным соусом том кха
815 ₽260 г
Курица в сливках
Кусочки курицы без кости с добавлением картофеля и репчатого лука, томлённые в сливочно-чесночном соусе с добавлением специй. При подаче посыпается зеленью
485 ₽450 г
Клецки с морепродуктами
Креветки и кальмары в сочетании с нежными рисовыми клецками в соусе на основе кокосового молока и пасты том кха
665 ₽450 г
Треска с черными мидиями
Для любителей морепродуктов, рекомендуем попробовать нежнейщую треску в сочетании с черными мидиями, под сливочным соусом и соцветиями брокколи, мини картофля и клецками из рисовой муки
645 ₽350 г
Сыры собственного производства
Сыр буратта
Буррата _ сырный мешочек из коровьего молока, с мягким сливочным центром
305 ₽130 г
Сыр Халуми
Халуми - сыр с волокнистой текстурой и высокой температурой плавления. из коровьего молока. сыр предназначен для поджаривания с 2х сторон на сковороде или гриле. имеет солоноватый вкус
430 ₽250 г
Сыр страчателла 250г
Сыр страчателла из коровьего молока - это нежные мягкие волокна окутанные сливками
450 ₽250 г
Буратта на обжаренной чиабате с томатами и базиликовым маслом
645 ₽330 г
Домашняя лапша с овощным карри и куринным шницелем
545 ₽400 г
Зеленый салат с креветками и арбузом с эспумой из пармезана
Куриноое филе маринуем в специях и масле луковом, затем жарим филе и дольки груши на гриле. До готовности, так же обжариваем кнелли во фритюре до готовности. Зелень вымешиваем Вес порции 330г
625 ₽240 г
Клубничный суп с гьячата и безе
445 ₽350 г
Сыр белпер кнелли 0,150 г
Молодой сыр виде шариков обваленных с черном молотом перце
260 ₽150 г
Лингвини с сливочно перечным соусом и стейком индейки
685 ₽380 г
Ростбиф с сезонной рукколой и соусом сливочный хрен
Заввкакумированную голень барашки прогреть в бульоне 20 минут. Через кольцо выложить вымешанное пюре с зеленью. Ролить соусом и оформить кинзой
680 ₽190 г
Салат с грушей халуми и креветками
705 ₽200 г
Свиной антрекот на косточке с томатной сальсой и соусом
1095 ₽300 г
Страчателла с Томатной сальсой
535 ₽250 г
Страччатела с клубникой базиликом и песто изтархуна
535 ₽220 г
Тар тар с тунца с клубникой и запровкой цитронет
505 ₽150 г
Халуми с медом
485 ₽130 г
Хворост со сливочным мороженным и конфитюром смородина
255 ₽270 г
Горячие закуски
Баклажаны печеные с морепродуктами и пикантным соусом
Сочные рулетики из баклажан с начинкой из тигровой креветки, кальмара и мяса мидии в сочетании с сырным соусом и пикантным соусом том кха
645 ₽320 г
Мини-чебуреки с сыром
Хрустящие домашние мини-чебуреки с начинкой из сыра и картофеля со свежим укропом, дополнеы сметаной
405 ₽300 г
Баклажаны темпура с гамадари и азиатским соусом
Похрустим? Закуска из баклажанов в панировке темпура подается с соусами ореховым и сладкий чили
245 ₽220 г
Запеченные мидии
Мясо мидий в ракушках запекаются со сливочно-сырной шапкой
735 ₽300 г
Куриные стрипсы
Палочки из куриного филе, обжаренные в кляре до золотистой корочки подаются с фирменным азиатским соусом от нашего шеф-повара на основе соусов кимчи, свит чили и соевого соуса, а также с добавлением кунжутного масла для аромата
435 ₽250 г
Корюшка жареная
Золотистая корюшка обжаренная до золотистой корочки в панировке дополненая чесночным цахтоном и лимоном
685 ₽310 г
Крылья куринные в сливово-оперечном соусе
Куриные крылья глазированные в пикантном сливово- перечном соусе или соус баффало дополненые свежими морковью и стеблем сельдерея и орехово- сливочным соусом гамадари
425 ₽380 г
Креветки в соевом соусе
Отличная закуска для любителей морепродуктов. креветки в панцере с соевом соусе с добавлением ароматного чеснока домолненая ломтиками лимона
705 ₽220 г
Драник с гуакамоле и креветками
Картофельно-кабачковый драник с креветками свежей зеленью
585 ₽300 г
Мини-чебуреки с мясом
Мини-чебуреки с фаршем из куриного фарша с луком со сметаной
395 ₽300 г
Картофельные драники со сметаной
Картофельные драники со сметаной
305 ₽320 г
Новое детское меню
Пюре с котлетами с кетчупом
Детские котлетки из курицы с картофельным пюре со сливочным маслом дополненые морковью
365 ₽210 г
Картофель фри с кетчупом
Картофель фри обжаренный до золотистой корочки со специями и кетчупом
195 ₽200 г
Картофель фри с сырным соусом
Кртофель фри обжаренный до золотистой корочки с сырным соусом
225 ₽160 г
Кейк-попс ваниль
Десерт ванильный из бисквита и крема на основе сливок и ванильной пудры на палочке в шоколадной ( 1 шт )
225 ₽50 г
Кейк-попс вишня пончик
Десерт на палочке из бисквита с вишневым кремом на основе маскорпоне и пюре вишней в шоколоаде ( 1 шт )
275 ₽50 г
Наггетсы с сырным соусом
Филе куриное в понировке обжаренное до золотистой корочке с сырным соусом
245 ₽160 г
Наггетсы с кетчупом
Филе куриное в понировке обжаренное до золотистой корочке с сырным соусом
215 ₽160 г
Пельмени детские
Домашние самолепные пельмени с фршем из курицы и лука со сметаной
305 ₽150 г
Пицца детская с ветчиной
Хрустящее тесто с добавлением меда, пшеничной муки и яиц с красным соусом, сыром гауда, томатами черри и ветчиной из курицы
375 ₽350 г
Суп с фрикадельками и домашней лапшой
Домашний суп на основе куриного бульона с фрикадельками из куриного мяса и лука с домашней лапшой
295 ₽250 г
Салаты
Греческий салат
Спелые томаты, хрустящие огурцы, свежий болгарский перец, микс листьев салата, сыр фета и маринованный лук, дополняются ломтиком лимона
505 ₽300 г
Оливье по авторскому рецепту
Тигровая креветка, говяжий язык и куриное филе подаются в сочетании с измельченными кубиками свежих огурцов, морковью и картофелем, дополняются зеленым горошком и красной икрой, заправляется сливочной заправкой
495 ₽260 г
Салат из куриной печени, яичных блинчиков и сыра дорблю
Куриная печень обжаривается и подается в сочетании свежих томатов, хрустящего листа салата, яичными блинчиками собственного приготовления и кубиками сыра Дорблю, дополняется фирменной заправкой с ароматом чеснока
405 ₽180 г
Салат из обжаренных морепродуктов, руколы и пармезана
Обжаренные тигровые креветки, филе семги и кальмара в сочетании со свежей рукколой, спелыми томатами, сельдереем и тертым сыром пармезан, заправлен фирменным имбирным соусом на основе оливкового масла, соевого соуса, уксуса белого бальзамического с д
875 ₽220 г
Салат Царский с красной икрой и семгой
Семга слабой соли, картофель отварной, морковь отварная, маринованные огурчики нарезаются кубиками, заправляются домашним майонезом, украшаются тертым яйцом и красной икрой
485 ₽240 г
Тайский салат с хрустящими баклажанами и томатами, с орешками кешью
Баклажаны в хрустящей панировке в сочетании со спелыми томатами и мини зеленью, под пикантной заправкой на основе кунжутного масла, устричного соуса и перца чили, дополняется орехами кешью
455 ₽280 г
Цезарь с креветкой
Тигровые креветки, в сочетании с хрустящим листом салата, пекинской капустой, чесночными сухариками, помидорами черри и перепелиными яйцами
605 ₽240 г
Цезарь с курицей
Куриное филе, запеченное со специями, в сочетании с хрустящим листом салата, пекинской капустой, чесночными сухариками, помидорами черри и перепелиными яйцами
455 ₽240 г
Теплый салат с сердцем оленя
Салат из обжаренного сердца оленя в сочетании с печеным картофелем бэби, маринованными грибами грузди, стеблем сельдерея, маринованным папоротником и битыми огурцами. Заправляем салат фирменным соусом на основе растительного масла, соевого соуса, бел
675 ₽340 г
Оливье классический
Оливье традиционный с вареной колбасой заправленный майонезом
335 ₽297 г
Соусы
Аджика
Аджика острая
115 ₽70 г
Горчица
Горчица 70 гр
115 ₽70 г
Сметана
Сметана магазиная
60 ₽70 г
Сметана домашняя
Молоко, сливки нормализованные
115 ₽70 г
Соус барбекю
Кисло-сладкий соус
135 ₽70 г
Соус белый чесночный
Сливочно-чесночный соус
140 ₽70 г
Соус грибной
Сливочно-грибной соус
120 ₽70 г
Соус красный по-кавказски
Красный острый
135 ₽70 г
Соус терияки
Кисло-сладкий соус
180 ₽70 г
Холодные закуски
Домашний холодец с горчицей
Куриный холодец с легким ароматом чеснока, морковью и специями. Подается с горчицей
345 ₽260 г
Брускетты крабом и страчателлой
2 брускетты на хрустящем льняном хлебе : подаются с нежной начинкой из сыра страчателла и мяса краба : дополненные томатами конкассе и семенами подсолнечника
655 ₽250 г
Брускетты с соусом гуакомоли и семгой
Закуска из 2 ломтиков поджаренного льняного хлеба, обильно смазанные творожным сыром и соусом гуакомоле на основе авокадо с кубиками семги слобой соли
455 ₽160 г
Куриный паштет с гренками
Нежный паштет из куриной печени с добавлением красного вина и сока свеклы, что придает ему сладковатый вкус, подаем закуску со сливочным маслом со специями и яблочно-сливочным соусом. Дополняем гренками чиабатты
405 ₽271 г
Пряные конвертики из баклажанов
Закуска из обжаренных баклажанов, начиненных пастой на основе грецкого ореха и обилием грузинских специй, украшенных красным луком
375 ₽240 г
Сельдь с картофелем
Сельдь слабой соли, растительное масло. Подается с маринованным луком и отварным картофелем, посыпанным свежим укропом
395 ₽280 г
Тартар из говядины с маринованными опятами и соусом из зеленого лука
Свежая говяжья вырезка нарезанная мелким кубиком в сочетании с маринованными опятами и измельченной ароматной кинзой, а также фирменным соусом тартар на основе домашнего майонеза, перебитых каперсов и грибов маринованных, с добавлением ароматного реп
555 ₽155 г
Рулетики из баклажанов с черри и чесночным соусом
На обжаренные слайсы баклажанов выкладываем чесночный соус, ломтик спелого помидора и дробленый грецкий орех, формируем рулетики, посыпаем грецким орехом и украшаем кинзой
375 ₽240 г
Ассорти брускет
Набор брускет из 3 шт: брускетта с вяленными томатами и спелым авокадо, брускетта с крабом и сьарачателлой, брускетта с гуакамоли и семгой слабой соли
745 ₽285 г
Шашлык и гриль
Стейк из курицы
Стейк из курицы жаренный на мангале
772 ₽250 г
Люля куриные
Люля куриные жаренные на мангале
460 ₽150 г
Свиная мякоть
Свиная мякоть жареная на мангале
873 ₽250 г
Семга стейк
Готовится на мангале
1810 ₽260 г
Сет мангал
Большое ассорти из мясных деликатесов: свинина, бараний шашлык, люля из курицы, картофель с салом, овощи гриль, приготовленные на мангале, с красным и белым чесночным соусами
4720 ₽2 кг
Стейк Рибай прайм
Мраморная говядина породы блэк ангус (степень прожарки на выбор)
3610 ₽350 г
Стейк Стриплойн
Мраморная говядина породы Black Angus (степень прожарки на выбор)
2410 ₽350 г
Баранина седло 250 гр
Седло баранье с фрагментами хрещей и костей подается с луком и зеленью
1247 ₽250 г
Сет мангал Мини
Шаклык из свинины, филе бедра куриное, люля из курицы и печеные овощи на мангале : картофель с салом, томаты, перец болгарский
2520 ₽1 кг
Гарниры
Картофель дольками
С золотистой корочкой
205 ₽194 г
Картофель по-домашнему, жаренный с грибами и зеленью
Жареный до золотистой корочки картофель с шампиньонами подается со свежей зеленью
245 ₽280 г
Картофель фри
Картофель фри со специями
195 ₽130 г
Овощи гриль
Помидоры, болгарский перец, картофель, цукини, шампиньоны и лук нарезаются пластинами и обжариваются на гриле
335 ₽170 г
Брокколи и цветная капуста
Брокколи и цветная капуста отварные поливаем соусом на основе соевого соуса, оливкового масла, чеснока и прованских трав
235 ₽180 г
Пюре картофельное
205 ₽170 г
Запеканка брокколи в сливках
Запеченные в сливках под сырной шапкой брокколи и цветная капуста
410 ₽180 г
Кус-кус чёрный
Преничная крупа подкрашенная чернилами каракатицы
300 ₽150 г
Десерты
Вареники с вишней
Самолепные вареники с вишней, подаются с ягодным соусом собственного приготовления
335 ₽250 г
Наполеон
Нежный торт, пропитанный заварным кремом. Украшается ягодами по сезону
315 ₽175 г
Сырники
Со сметаной
315 ₽180 г
Трубочка со сгущенкой
Домашняя хрустящая трубочка с вареной сгущенкой
225 ₽150 г
Шоколадный фондан
Классический французский кекс с жидким шоколадом внутри
415 ₽190 г
Штрудель с вишней
Классический штрудель с начинкой из сладкой и сочной вишни, при подаче дополняется заварным кремом и ягодным соусом
385 ₽344 г
Наполеон фисташка малина
Десерт из слоеного теста, заварного домашнего крема с добавлением фисташки с малиновой прослойкой
345 ₽200 г
Выпечка
Корзина пирожков
Фирменные пирожки с различными начинками: картофель (2 шт.) капуста (2 шт.), печень и картофель (2 шт.), фарш cвинo-говяжий (2 шт.), яйцо и лук (2 шт.). Подаются со сметаной
725 ₽500 г
Пирожки с капустой
Порция из двух пирожков, сметана на выбор
150 ₽100 г
Пирожки с картофелем
Порция из двух пирожков, сметана на выбор
150 ₽100 г
Пирожки с мясом
Порция из двух пирожков со cвинo-говяжьим фаршем (сметана на выбор)
150 ₽100 г
Пирожки с куриной печенью
Порция из двух пирожков, сметана на выбор
150 ₽100 г
Пирожки с яйцом
Порция из двух пирожков, сметана на выбор
150 ₽100 г
Сеты
Гастрономический сет
Буженина и ростбиф собственного приготовления, сырокопченая говядина и свинина, отварной говяжий язык, колбаса сырокопченая в сочетании с сырами маасдам, бри и мини-бураттой, дополняют набор каперсы, оливки и маслины, томаты подвяленные, соус том ям,
2550 ₽740 г
Сет к водке
Сало соленое с прослойкой, ростбиф собственного приготовления, соленые огурцы, квашеная капуста, помидоры маринованные с зеленью и чесноком, маринованный перец, чеснок, лук и шампиньоны, дополнен прогретым картофелем и горчицей
Соленые огурцы, квашеная капуста с клюквой, красные помидоры с зеленью и чесноком, зеленые бочковые помидоры, моченый чеснок и острый перец
485 ₽450 г
Сырная тарелка малая
Легкая закуска из сыров, таких как сулугуни копченный, сулугуни, адыгейский, сыр косичкой косичкой и обычный. Дополнено ассорти сыров ягодным соусом, медом, спелым винoградом и орешками
715 ₽290 г
Пивной набор
Отличная закуска на веселую компанию! Набор пивных закусок таких как : чесночные гренки, куриные стрипсы, поджаренные свино-говяжьи пельмешки, картофель фри и пивные крекеры дополненые всежими морковьюи стеблем сельдерея и 3 видами соусов : кетчупом,
1270 ₽1 кг
Напитки
Морс ягодный собственного производства
Из красных ягод, с добавлением сахара. Собственного производства
390 ₽1 л
Квас хлебный собственного производства
Собственного производства
375 ₽1 л
Лимонад Классический
Лимонад собственного приготовления
215 ₽500 мл
Супы
Борщ домашний с чесноком и перцем
Наваристый борщ на говяжьем бульоне с кусочками говядины: подается с чесноком, перцем, домашним хлебом, сметаной и зеленью
385 ₽370 г
Домашний куриный суп-лапша
Домашняя лапша собственного приготовления на наваристом курином бульоне с кусочками курицы. Подается с зеленью
345 ₽300 г
Уха, сваренная на углях
Ароматная уха из семги и тилапии готовится на углях, подается с лимоном и зеленью по желанию
520 ₽300 г
Обновлено 19 июня.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.