Ача-Чача

Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Напитки
Пост
Салаты
Соусы
Супы
Хинкали
Холодные закуски
Выпечка
Амгял
280 ₽100 г
Амгял с сыром
330 ₽100 г
Ача
Лаваш собственного приготовления
150 ₽170 г
Ачма с мацони
Хачапури из вареного теста, прослоенное сырами сулугуни и имеретинским со сливочном маслом
550 ₽290 г
Жареная ачма со шпинатом
540 ₽300 г
Сочный чебурек
440 ₽100 г
Хачапур
530 ₽250 г
Хачапур Нартаа (лодочка)
Пшеничная лепешка в форме лодочки с начинкой из молодого сыра, спрятанного под глазуньей
630 ₽300 г
Хачапур Нартаа с двойным сыром (лодочка)
Пшеничная лепешка в форме лодочки с начинкой из молодого сыра, спрятанного под глазуньей
730 ₽420 г
Хачапур на мангале
Пшеничная лепешка с сыром сулугуни внутри, приготовленная на мангале
620 ₽250 г
Хачапур с копченым сыром
Пшеничная лепешка с сыром сулугуни, разрезанная на 6 частей, сверху посыпана копченым сыром сулугуни. Размер порции на выбор
610 ₽250 г
Хачапур сет
Ассорти мини-хачапури пяти видов: нартаа, слоенный, с сыром и шпинатом, сулугуни с картофелем и по-имеретински
990 ₽250 г
Хачапур слоеный
Слоеное тесто в виде конвертика с сырами сулугуни и имеретинский
520 ₽150 г
Хачапур со шпинатом и сыром
Пшеничная лепешка с сыром сулугуни, обжаренным шпинатом и зеленью с луком пассированной на растительном масле
790 ₽450 г
Хачапури по-мегрельски
Пшеничная лепешка с сыром сулугуни, разрезанная на шесть частей, сверху посыпана сыром. Размер порции на выбор
560 ₽250 г
Горячие блюда
Ача-чача
1200 ₽405 г
Барабулька
Знаменитая черноморская рыбка, обвалянная в муке и обжаренная до хруста
1400 ₽280 г
Дорадо
Целая дорадо, готовиться на выбор гостя: на пару, на мангале, на гриле
1260 ₽375 г
Дорадо, запечённая с овощами
Филе дорадо с пармезаном, мелко нарезанными помидорами, перцем, цукини и баклажанами
1490 ₽240 г
Каурма по-абхазки
Кусочки телячьей вырезки обжариваются с болгарским перцем, луком, помидорами, кенийской фасолью, кинзой и чесноком, соусом из бальзамика, уксуса, соевого соуса и аджики
1100 ₽250 г
Копченое мясо из Абхазии
Мякоть говяжья, копченная по специальной абхазской технологии
1380 ₽150 г
Копчёный сыр, жаренный с абхазской полентой
Копченый сыр, обжаренный на растительном масле. Подается с обжаренной абыстой
660 ₽400 г
Куриные потрошка с бакинскими помидорами
870 ₽340 г
Медальон из говяжьей вырезки на подушке из овощей со сливочно-грибным соусом
1610 ₽360 г
Оджахури
Свиная шея, жаренная с картофелем, помидорами, луком, чесноком, хмели-сунели, абхазской аджикой и кинзой
780 ₽250 г
Стейк из семги с овощами
Стейк и семги готовится на выбор гостя: жарится на пару или на мангале или на гриле. Подается с овощами: болгарский перец, цукини и баклажан
1700 ₽245 г
Сулугуни, жаренный с миндальной корочкой и вареньем
Сулугуни в муке и яйце, обжаренный на растительном масле. Украшается миндальными лепестками, подается с вареньем на выбор: белая черешня или ежевика
790 ₽170 г
Холодные закуски
Аджапсандал
Ароматная смесь жаренных баклажанов, помидоров, болгарского перца, репчатого лука с хмели-сунели, абхазская аджикой, петрушкой, кинзой, сельдереем и чесноком
630 ₽200 г
Амгял-татаки с кучмачи
520 ₽160 г
Ассорти из домашних солений
Маринованные перец, чеснок, красная капуста, малосольные огурцы с красными помидорами
560 ₽250 г
Ачапа из зеленой фасоли
530 ₽165 г
Ачапа из свеклы и капусты с грецкими орехами
510 ₽165 г
Ачапа из шпината
550 ₽165 г
Ачапа сет
770 ₽220 г
Баклажаны с орехами
630 ₽165 г
Капуста гурийская
390 ₽150 г
Овощное ассорти
1390 ₽450 г
Сациви из курицы
650 ₽200 г
Сыр сулугуни молочный
610 ₽150 г
Десерты
Варенье
Домашнее варенье в ассортименте
210 ₽100 г
Мацони
340 ₽200 г
Мацони с медом и грецкими орехами
390 ₽200 г
Мед
210 ₽50 г
Медовик
Мука, яйцо, масло сливочное, мед, сахар, сгущенное молоко и заварной крем (молоко, яйцо, сахар, мука, ванилин)
540 ₽110 г
Меренговый мильфей
750 ₽180 г
Наполеон
Традиционный торт. Хрустящее слоеное тесто с заварным кремом на основе сливок
530 ₽155 г
Профитроли (3 шт)
Тесто: мука, яйца, вода, масло сливочное. Крем: молоко, мука, яйца, сахар, сливки. Свежая малина, клубника, фисташки
540 ₽180 г
Сладкий хачапур с малиной и сыром маскарпоне
750 ₽350 г
Теплый яблочный пирог
Сахар, яйца, сметана, сода, мука, масло сливочное, яблоки
540 ₽135 г
Чизкейк с вишневым соусом
Чизкейк: сыр креметте, сыр маскарпоне, сливки, сливочное масло, мука, сахар, ванилин. Подается с вишневым соусом: вишня, сахар, вода
560 ₽170 г
Напитки
Coca-Cola
350 ₽330 мл
Апельсиновый фреш
Апельсин
290 ₽200 мл
Грейпфрутовый фреш
350 ₽200 мл
Лимонад Натахтари
350 ₽500 мл
Морковный фреш
290 ₽200 мл
Сок Pago Апельсиновый
230 ₽200 мл
Сок Pago Вишневый
230 ₽200 мл
Сок Pago Томатный
230 ₽200 мл
Сок Pago Яблочный
230 ₽200 мл
Яблочный фреш
290 ₽200 мл
Пост
Акалмыш с орехами (пеламуши)
Абхазская национальная сладость из густого виноградного сока с орехами
520 ₽200 г
Зелёный салат с авокадо, помидорами и кедровыми орехами
Салат из огурцов, авокадо и помидоров с кедровыми орехами и соевой заправкой
1140 ₽255 г
Карамельный трайфл с кешью
Карамельный бисквит с кремом из кешью и свежей малиной
590 ₽195 г
Картофель, жаренный с вешенками
520 ₽200 г
Лобиани
Традиционный грузинский пирог с начинкой из фасоли
540 ₽350 г
Морковный бисквит с карамелизованным ананасом и манговым сорбетом
Морковный миндальный бисквит с ломтиком сладкого ананаса и шариком сорбета из манго.
640 ₽185 г
Пиде из тофу и зелени
Турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из тофу и зелени.
470 ₽170 г
Стейк из цветной капусты с вешенками
Хрустящий стейк из цветной капусты в сметанном соусе с вешенками
900 ₽300 г
Суп из чечевицы
Крем-суп из красной чечевицы и пиде с зеленью
540 ₽200 г
Хумус из фасоли, брокколи с соусом чимичурри
Пикантный хумус из фасоли с брокколи и лавашом
690 ₽185 г
Салаты
Летний салат
690 ₽200 г
Салат с баклажанами
750 ₽200 г
Салат с домашним сыром и помидорами
750 ₽200 г
Салат с ростбифом
980 ₽175 г
Салат с цицматом, бакинскими помидорами и сулугуни
870 ₽250 г
Цезарь с креветками
1090 ₽200 г
Цезарь с курицей
860 ₽200 г
Горячие закуски
Абыста с сыром
560 ₽380 г
Аиладжь
670 ₽300 г
Акуд (лобио)
560 ₽250 г
Баклажаны, запеченные с сулугуни и помидорами
790 ₽250 г
Долма
750 ₽260 г
Кучмач
630 ₽200 г
Соусы
Аджика
Абхазская аджика
170 ₽12 г
Адзырдз
Сметана и мацони с аджикой из мяты и кинзы
170 ₽50 г
Асыдзбал (ткемали)
Алыча, аджика, чеснок, хмели-сунели, кинза и укроп
170 ₽50 г
Наршараб
Гранатовый соус
150 ₽50 г
Сацебели
Свежие помидоры с абхазской аджикой и хмели-сунели
150 ₽50 г
Сметана
Сметана 20% жирности
110 ₽50 г
Супы
Борщ постный
Вода, лук, морковь, капуста, свекла, масло растительное, уксус, укроп и петрушка. Подается со сметаной
420 ₽300 г
Куриная домашняя лапша
490 ₽300 г
Уха из черноморской кефали
560 ₽300 г
Харчо
670 ₽300 г
Хашлама из телятины
750 ₽300 г
Щавелевый суп
Щавель, петрушка, лук, картофель, морковь, масло растительное. Подается со сметаной
450 ₽370 г
Хинкали
Жареные хинкали с бараниной
430 ₽225 г
Жареные хинкали с говядиной
410 ₽225 г
Хинкали с бараниной
410 ₽225 г
Хинкали с говядиной
380 ₽225 г
Хинкали с сыром
370 ₽225 г
Хинкали со свининой и говядиной
380 ₽225 г
Гарниры
Картофель по-деревенски
330 ₽120 г
Картофель фри
330 ₽120 г
Картофельное пюре
310 ₽120 г
Рис
290 ₽120 г
Обновлено 10 мая. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.