Уйгурский лагман — это традиционное блюдо уйгурской кухни, представляющее собой лапшу, приготовленную вручную, с различными мясными или овощными начинками. Лагман состоит из двух основных элементов: самой лапши и соуса с мясом и овощами. Лапша для ла