Подборка

Рестораны и бары Москвы с оливье

Подборка·50 мест

Ищете, где попробовать оливье в Москве? В нашей подборке — рестораны и бары, где подают этот любимый многими салат. Вы найдёте заведения с разными кулинарными концепциями и интерпретациями рецепта: от классического оливье до оригинальных вариаций с необычными ингредиентами. Отправляйтесь на гастрономическое приключение и откройте для себя лучшие версии салата в столичных заведениях.

Яндекс Карты

Эту подборку ежедневно обновляет заботливый алгоритм Яндекса. В неё попадают организации с высоким рейтингом, хорошими отзывами, а также те, куда посетители часто строят маршруты.

Это кафе с необычными тематическими зонами: «театр», «тюрьма», «больница», «Кремль», «квартира» и «баня». Каждую зону отличает уникальный интерьер и тематическая форма одежды официантов. В меню предлагаются блюда и напитки с необычной подачей, например коктейли в пробирках и тирамису в виде чёрной икры. Гости также хвалят актёрскую игру и интерактивные шоу-коктейли.

Boston Seafood & Bar — это ресторан, который специализируется на морепродуктах и рыбных блюдах. Гости отмечают, что здесь подают свежие и качественные морепродукты, а также большие порции. Кроме того, посетители хвалят фирменное пиво и винную карту ресторана.

В баре царит ностальгическая атмосфера 90-х. Советская мебель и посуда, ковры и легендарные хиты прошлого переносят гостей в юность и детство. Здесь проводят не только дискотеки и концерты — каждый желающий может устроить свой творческий вечер. В меню — домашняя кухня и авторские настойки по рецептам от музыканта Сергея Жукова. Гости рекомендуют попробовать фирменные чебуреки, манты и домашний плов, а после танцев до утра — похмельную уху.

Ресторан «Птицы и Пчёлы» — это место, где можно не только вкусно поесть, но и прекрасно провести время. В ресторане есть несколько залов, включая зал для караоке, а также детская игровая комната и веревочный парк. Кроме того, летом работает бассейн.

«Пили-ели чё хотэли» — это ресторан грузинской кухни с несколькими залами и верандой, где зоны между столиками разделены живыми цветами. Гости отмечают, что здесь готовят очень вкусные блюда, такие как шашлык из курицы, салат по-грузински, хинкали с козлятиной, сациви из баклажанов, хачапури по-мегрельски, люля из говядины и другие. В ресторане также есть постное меню и детское меню.

Ресторан «Каспийка» предлагает своим гостям формат рыбной лавки, где можно подойти к лодке-витрине, выбрать свежую рыбу или морепродукты, и их приготовят так, как вы хотите. Это и «живое» меню, и честность. Гости особенно хвалят уху, свежую корюшку с лимончиком, ассорти намазок и хрустящие морепродукты (вкусные креветки и кальмары в легком кляре). Из десертов рекомендуют сметанник с сезонными фруктами и баскский чизкейк с растопленным горьким шоколадом. Интерьер ресторана выполнен в бело-бирюзовых тонах с пальмами и люстрой из раковин, что создает настоящий отпускной вайб.

Ресторан «ЦДЛ» расположен в особняке Святополк-Четвертинского, где до революции заседала масонская ложа. По легенде, Булгаков «позаимствовал» его обстановку для ресторана МАССОЛИТа из «Мастера и Маргариты». «Пёстрый зал» обязан названием автографам Рождественского, Вознесенского и других шестидесятников. В XXI веке «ЦДЛ» избавился от пропускной системы и предлагает своим гостям фаршированные куриные крылья, пожарскую котлету и кремлёвские сырники.

Ресторан «Библиотека» расположен в парке Дома творчества писателей в Переделкино. Интерьер заведения стилизован под библиотеку: высокие полки с книгами, камин, панорамные окна — чувствуешь себя как в гостиной старого доброго писателя. У ресторана есть уютная веранда, выходящая на лесные виды. В меню представлены блюда русской кухни, такие как борщ, говяжьи щечки, пельмени и вареники, а также десерты, например, брусника с кедровыми орехами на меду. Гости рекомендуют попробовать тыквенный суп со свекольной пудрой и чай из сосновых шишек.

Ресторан «Стейк Хаус Бутчер» — это место, где вы можете погрузиться в культуру качественного мяса. Здесь вы найдете широкий выбор стейков — от сухой выдержки до редких пород, и все они подробно описаны. Мясо подают идеально: сочное, с румяной корочкой, с точным соответствием заявленной прожарке. Каждое блюдо — как отдельное событие. Если вы цените настоящее мясо и атмосферу, где ему действительно рады, — обязательно загляните в «Бутчер».

Ресторан «Белуга» расположен на втором этаже гостиницы «Националь» и предлагает своим гостям изысканные деликатесы со всех уголков страны, знаковые блюда русской кухни и столики с видом на исторический центр Москвы. В меню ресторана можно найти больше 15 видов икры, а также богатейшую в мире коллекцию водки и шампанского.

«Алёша и Графин» — это бар, кафе и рюмочная, где можно попробовать вкусные оригинальные настойки разной крепости, а также горячие и холодные закуски, такие как чебуреки, пельмени, португальские пирожки и бутерброды с селёдкой и смальцем. Интерьер заведения выполнен в стиле советского времени, что создает особую атмосферу. Посетители отмечают, что здесь всегда многолюдно и шумно, но это компенсируется уютной атмосферой и доброжелательностью персонала.

Ресторан «Сыроварня» — это место, где вы можете насладиться классической средиземноморской европейской кухней с уклоном в итальянскую. Здесь вы найдете большой выбор всевозможных пицц, паст, лазаний и, конечно, сыров собственного производства. В ресторане также есть игровая комната для детей, где по выходным работает аниматор.

Кальян-бар «Барвиха Lounge» — это стильное место с высокими потолками, креативной атмосферой и уникальными картинами в стиле XVIII века. Гости отмечают, что здесь можно не только покурить кальян, но и насладиться вкусными блюдами авторской кухни, такими как тартар из тунца, теплый салат с мясом бычка и шоколадный фондан. Кроме того, посетители хвалят местную коктейльную карту и ассортимент настольных игр.

Бар «Алёша и Графин» — это место, где вы можете насладиться вкусными настойками, такими как «Адвокат» и «Щавелевая», а также другими алкогольными напитками, такими как самогон и чача. В меню вы найдете широкий выбор закусок, включая чебуреки, португальские пирожки, бутерброды с селедкой и жареные пельмени. Кроме того, в баре проводятся тематические вечера с новыми блюдами в меню.

В кальян-баре Gangster Legend царит расслабленная атмосфера, идеально продуманная для комфортного общения. Здесь есть удобные зоны как для компании друзей, так и для уединённой беседы. Персонал очень внимательный и дружелюбный, всегда готов помочь с выбором. Музыкальный фон подобран со вкусом — негромко, ненавязчиво, создаёт прекрасное настроение. Есть аксессуары для фотосессий.

«Горбуфет» — это бар, стилизованный под советский алкобуфет. Здесь можно попробовать большие порции шашлыка из баранины, свинины, курицы и люля-кебаба, а также оливье, селёдку с картошкой и квашеную капусту. Из напитков здесь подают пиво в огромных кружках и настойки собственного производства. На десерт можно заказать пирожное «Картошка» и шоколад «Алёнка».

Бар «Курорт» — это место, где можно окунуться в атмосферу советского времени. Интерьер сочетает в себе римско-византийский стиль и советскую эпоху, что создает особую атмосферу. Гости отмечают, что здесь подают вкусные настойки, такие как «Облепиха» и «Маракуйя», а также сочные чебуреки. Кроме того, посетители хвалят работу барменов, которые делают каждый напиток с душой и красиво подают его.

Ресторан «Урюк by Osh» — это идеальное место для семейного ужина, встречи с друзьями или романтического вечера. Он отличается ярким интерьером и приятной атмосферой, а также разнообразием блюд. В меню представлены блюда узбекской кухни, такие как плов, шашлык из баранины, кебаб из цыпленка и кутабы с сыром сулугуни. Кроме того, в ресторане есть детская комната, где дети могут поиграть под присмотром аниматоров.

Кафе «Горбуфет» — это место, где можно насладиться вкусной едой, ароматным шашлыком и разнообразными настойками. Интерьер кафе выполнен в стиле советской квартиры, что создает особую атмосферу. Посетители отмечают, что здесь можно провести время с друзьями или семьей, а также начать прогулку по центру Москвы.

Ресторан «Врубель» — это уютное место с красивым интерьером, который вдохновлен картинами художника Михаила Врубеля. Гости отмечают, что в ресторане есть VIP-комнаты, которые подходят для проведения деловых встреч или празднования дней рождений. В меню представлены мясные, рыбные и овощные блюда, а также десерты, такие как штрудель и тирамису. Посетители также рекомендуют попробовать борщ, креветки с васаби и стейк филе-миньон.

Рюмочная «Ликвидация» — это место, где можно провести время с друзьями или семьей, наслаждаясь общением, вкусной едой и настойками. В меню представлены более 30 видов настоек, включая щавелевую, мандариновую, сливочную и другие. Гости рекомендуют попробовать сеты настоек, чтобы попробовать больше вкусов. Кроме того, посетители хвалят борщ, чебуреки, шашлык, гренки и другие закуски.

Кафе «Вау, Грузия» предлагает своим гостям блюда грузинской кухни, приготовленные по традиционным рецептам. В меню можно найти такие блюда, как хинкали, хачапури, люля-кебаб, мясо на мангале, а также салаты и супы. Гости отмечают, что порции в кафе большие и сытные, а обслуживание вежливое и быстрое.

Ресторан «Притча» предлагает своим гостям блюда традиционной русской кухни, приготовленные из свежих ингредиентов. В меню представлены такие блюда, как борщ, щи, солянка, пельмени, блины с разнообразными начинками, а также авторские коктейли и настойки собственного производства. Интерьер ресторана выполнен в традиционном русском стиле, что создает ощущение домашнего тепла и комфорта.

«Dr. Живаго» — это ресторан Александра Раппопорта, расположенный на первом этаже гостиницы «Националь». Он предлагает своим гостям блюда русской дореволюционной и советской кухонь, а также большой выбор водки и дистиллятов. В меню можно найти карасей в сметанном соусе, осетрину по-московски, блинчики с ягнятиной, жульен из раковых шеек и печёного козлёнка в травах. Кроме того, здесь можно попробовать котлеты по-пожарски или по-киевски, вареники с картофелем, щи по-ленинградски и пельмени с нельмой, карасями, уткой, олениной или крабом.

«Кафе Пушкинъ» — это ресторан русской кухни с роскошным интерьером в стиле дореволюционной России. В ресторане есть два зала: «Аптека» и «Библиотека», меню в которых незначительно отличается. Гостям рекомендуют попробовать крошечные пирожки-закуски с соленьями, олениной, ягнятиной, картофелем и грибами, а также пышные полноразмерные пироги с сёмгой и визигой или мясную кулебяку. В ресторане подают завтраки и обеды, а в барной карте есть вино, полугары, коктейли, водка и другой крепкий алкоголь.

Ресторан Atlantica — это идеальное место для тех, кто любит морепродукты и качественную кухню. Здесь всегда можно найти свежие крабы, устрицы и другие морские деликатесы. Особенно радуют ежедневные акции на морепродукты — например, устрицы по себестоимости, что делает посещение ещё приятнее и выгоднее. Это место идеально подходит как для романтического ужина, так и для встречи с друзьями или семейного вечера.

Ruski — это панорамный ресторан русской кухни, расположенный в башне «Око», которая находится в «Москва-Сити». В центре ресторана находится восьмиметровая русская печь, а на открытой кухне можно наблюдать за процессом приготовления блюд. В меню представлены современные интерпретации традиционных русских блюд, таких как расстегаи с волжской рыбой, пельмени с олениной, ребрышки в сметане и валаамские щи, томленые в той же печи. Кроме того, гости могут попробовать десерты с русскими мотивами, такие как валаамский чискейк из русской печи и крем-брюлле с облепихой, а также коктейли с необычной подачей, например, в кубиках льда. В ресторане также есть трехъярусная комната с горкой, где дети могут поиграть.

Ресторан «Оттепель» находится в отреставрированном павильоне «Шелководство» на ВДНХ. Это атмосферное место с большими панорамными окнами, богатым декором и обилием растений. Здесь так же есть уютная летняя веранда, где можно наслаждаться пением птиц. В «Оттепели» можно попробовать блюда русской и европейской кухни, приготовленные с акцентом на локальные продукты. Посетители особенно хвалят крабовые котлеты, бефстроганов, брускетты, тартар, ризотто с крабом, тёплый салат из баклажан и десерт «Анна Павлова».

Ресторан True Cost — это место, где вы можете насладиться блюдами высокой кухни и свежайшими морепродуктами по очень доступным ценам. Здесь вы платите только небольшой вход (в зависимости от времени — от 200 до 700 рублей), а все блюда и напитки предлагаются без наценок. Меню большое и разнообразное: от устриц и тартара до филе миньона и осьминога на гриле.

Ресторан «Глобус» — это место, где можно вкусно и сытно поесть, если лень готовить дома. Здесь большое разнообразие блюд, все свежее. Цены не самые низкие, но вполне доступные. Пообедать можно в пределах 500-1000 рублей с полным набором блюд, от салата до десерта. Есть детская зона и много мест, всегда найдется свободное.

Ресторан «СибирьСибирь» — это место, где вы можете насладиться традиционной и современной русской кухней, блюдами из дичи и речной рыбы, приготовленными на открытой кухне прямо на ваших глазах. В ресторане есть два отдельных кабинета на шесть и двадцать человек, а также специальный зал на двенадцать гостей с отдельным входом.

Ресторан Butchers — это место, где встречаются хорошее качество мяса и высокий уровень сервиса. С первых минут чувствуется атмосфера: стильный интерьер с индустриальными нотками, уютное освещение и, конечно, приятный аромат гриля. Официанты подробно рассказывают о блюдах, иногда устраивают небольшое представление при подаче стейков, а в праздники могут поздравить и даже преподнести десерт в подарок.

Ресторан «Ухват» предлагает своим гостям блюда традиционной русской кухни, приготовленные в дровяных печах. Гостям доступно старорусское меню с колобковым пирогом, сморчковым супом и скоблянкой из заячьих почек, а также основное меню, где традиционные блюда интерпретируют на новый лад. Например, здесь можно попробовать киноа с раковыми шейками или пирожки-карасики с соевым мясом. В основе рецептуры многих блюд — томление в печи; время томления отдельно указывается в меню. В качестве комплимента подаётся хлебная тарелка с четырьмя видами хлеба и топлёным маслом, причём масло топится на глазах, ведь масло — это свеча.

Ресторан «Чудо-Юдо» — это гибрид городской неофолк-сказки и современного гастрономического бистро. Тёплый интерьер, живые разговоры, музыка на фоне и ощущение, что вечер только начинается. Меню — это путешествие: от свежих севиче и тартаров до пасты и ризотто, пиццы на дровах и ярких авторских коктейлей. Блюда выглядят так же эффектно, как и на вкус — стильная подача и насыщенные ароматы делают каждый заказ событием. Особенно запомнились свежайшие морепродукты и хлеб из собственной печи. Персонал внимателен, деликатно подсказывает по меню и создаёт ощущение, что ты не просто гость, а друг, которому хочется показать лучшее.

«Матрёшка» — ресторан, где домашний уют сочетается с индустриальными элементами: чугунной лестницей, панорамными окнами, массивными металлическими колоннами. На открытой кухне готовят традиционные русские блюда по авторским рецептам с оригинальной подачей. Здесь можно отведать суточные щи с бараниной, сома в полынном дыму, пельмени с палтусом в ухе или оливье по старинному рецепту с раками, перепелами и икрой.

Ресторан «Сыроварня» — это уютное место, утопающее в зелени и свете. Здесь можно насладиться вкусной едой, такими блюдами, как ньокки с уткой, фокачча с томатами и страчателлой, запеченный кролик с рагу, а также десертами, такими как банановый торт, голубичный торт и «Птичье молоко». Кроме того, гости отмечают вежливость и внимательность персонала, а также наличие парковки на территории ресторана.

«Кремлёвский» — это кафе-столовая, сочетающее черты классической столовой с линией раздачи и элементы кафе. Здесь можно взять кофе и бутерброды с собой, а также посетить бар с кондитерскими изделиями и напитками. Все блюда приготовлены по рецептурам, которые передаются из поколения в поколение, а ингредиенты — российского производства.

Ресторан "Вино и крабы" специализируется на блюдах с морскими деликатесами и изысканных винах. В меню можно найти поке, роллы, пельмени, голубцы и многое другое, а также живые камчатские крабы в аквариуме, которые можно поймать и приготовить. Гости рекомендуют попробовать котлеты по-де-Киев, запеченные фаланги и салаты, а также оригинальные десерты, такие как «Облако из белого шоколада» и «Фисташковый мусс в трубочке».

Ресторан «Обломов» расположен в старинном особняке, где воссоздана атмосфера дворянского дома с изразцовой печью, колоннами, дощатым полом и коврами. В меню представлены блюда русской кухни, такие как оливье, селедка под шубой, винегрет, борщ, пирожки, соленья, оленина, котлеты из медвежатины, холодец, борщ, картошка с грибами, пельмени и «птичье молоко». Гости отмечают, что подача блюд здесь эстетична и вызывает аппетит. Кроме того, в ресторане проводятся чаепития с настоящим русским самоваром.

«Горбуфет» — это рюмочная с интерьером, напоминающим советскую квартиру: ковёр во всю стену, хрустальные люстры и посуда как из бабушкиного серванта. В меню — шашлык, люля-кебабы, закуски и много алкоголя. Гостям нравится местный рассольник, куриный шашлык, люля из баранины, салат «Оливье», селедка с картошкой и настойки собственного производства.

«Чебуречная №1» — это заведение быстрого питания, где можно отведать сочные и хрустящие чебуреки с различными начинками, такими как говядина, баранина, сыр и помидоры. Кроме того, в меню есть супы, вторые блюда, салаты, напитки и разливное пиво. Посетители отмечают, что чебуреки здесь очень вкусные и недорогие, а обслуживание быстрое и вежливое.

Ресторан «Чемодан» — это место, где можно попробовать блюда сибирской кухни, приготовленные из дичи, рыбы, таежных грибов, дикорастущих ягод и трав. В интерьере ресторана есть старинная мебель и абажуры, свечи и приглушенный свет. Гости рекомендуют попробовать строганину из нельмы и муксуна, а также котлету из медвежатины. В ресторане всегда играет живая музыка, и посетители могут попеть вместе с музыкантами.

«Шануар» — это ресторан французской кухни, оформленный в стиле ар-нуво с изгибами дерева и фацетным стеклом. Название ресторана — это парафраз Le Chat Noir, кабаре XIX века на Монмартре, где бывали Мопассан, Дебюсси и Тулуз-Лотрек. В меню представлены такие блюда, как луковый суп, кок-о-ван, рататуй и улитки, а также паста, бургеры и оливье. Гости рекомендуют попробовать салат с козьим сыром и ароматными травами, а также десерт «Пари-Брест».

Ресторан «Сыроварня» — это место, где вы можете насладиться вкусной едой и уютной атмосферой. Гости отмечают, что здесь комфортно всем: и взрослым, и детям. В меню представлены разнообразные блюда, включая пиццу на тонком тесте, салаты, супы, гречку с уткой в котелке, пюре с котлетами из индейки и многое другое. Посетители также хвалят качество продуктов и продуманность меню.

Ресторан «8956 Moscow City» — это место, где вы можете насладиться вкусной и качественной едой, а также уютной атмосферой и вежливым обслуживанием. Гостям особенно понравились роллы, суши, сашими, пицца, хот-доги и авторские лимонады. Интерьер ресторана выполнен в приятных неярких оттенках, что делает его идеальным местом для вечернего посещения.

Бар «На Ковёр» — это рюмочная, оформленная в стиле 80-х и 90-х, где вы можете попробовать более 30 видов настоек, а также другие напитки, такие как пиво, коктейли, крепкие дистилляты и вино. В меню есть закуски, такие как «коврики» (бутерброды с салом или другим наполнением), «оливье» и «шаурма», а также пельмени. В баре есть комната для караоке и зона отдыха с винтажными вещами.

Столовая «Столовая» — это место, где можно вкусно и сытно поесть по доступным ценам. Здесь готовят блюда домашней кухни, которые пользуются популярностью у посетителей. В меню есть первые и вторые блюда, салаты, выпечка и напитки. Кроме того, можно взять еду с собой.

«Суп-кафе» — это кафе, которое предлагает своим гостям широкий выбор супов. В меню представлены 44 разновидности первых блюд, а также сет из трех супов, который идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое. Кроме супов, в меню есть и другие блюда, такие как салаты, горячие блюда и десерты.

«Воронеж» — ресторанный комплекс на четыре этажа в историческом особняке. Каждый этаж посвящён своей кулинарной концепции. На первом расположились закусочная и мясная лавка, в которой встречаются редкие блюда — пастрами и корн-биф — и подаются бургеры с классической и авторской рецептурой. Из необычного можно попробовать «Матерь всех драконов» на красной булочке или бургер с баклажанами и грибами.

«Чайхона №1» — это ресторан, который предлагает своим гостям блюда восточной и европейской кухни, а также широкий выбор напитков и десертов. Интерьер ресторана выполнен в восточном стиле, с мягкими диванами и приглушенным светом, что создает идеальную атмосферу для отдыха и общения. Кроме того, в ресторане есть зал для караоке и летняя веранда с видом на реку.

Кусочки

Boston Seafood & Bar

Евгенич на Арбате

Птицы и Пчёлы

Пили-ели чё хотэли

Каспийка

ЦДЛ

Библиотека

Стейк Хаус Бутчер

Белуга

Алёша и Графин

Сыроварня

Барвиха Lounge

Алёша и Графин

Gangster Legend

Горбуфет

Курорт

Урюк by Osh

Горбуфет

Врубель

Рюмочная Ликвидация

Вау, Грузия

Притча

Dr. Живаго

Кафе Пушкинъ

Atlantica

Ruski

Оттепель

True Cost

Глобус Ресторан

СибирьСибирь

Стейк Хаус Бутчер

Ухват

Чудо-Юдо

Матрёшка

Сыроварня

Кремлёвский

Вино и крабы

Обломов

Алкобуфет

Чебуречная № 1

Чемодан

Шануар

Сыроварня

8956 Moscow City

На Ковёр

Столовая

Суп-кафе

Ресторан Воронеж

Чайхона № 1